第68章
而药宗的吴长老，则是表情有些麻木地看着刚刚从那上古秘境中出来的两人，完全没有了一开始的兴奋。
他就这样看着对面两人，在自己面前，眉飞色舞地把那迟梵峰大夸特夸，而且越说越夸张，甚至到了他都听着都觉得离谱的程度，忍不住在心中微微叹了口气。
看来……这上古秘境，确实凶险。
看起来这丹宗去的这两个人，都全须全尾地回来了，但看起来好像认知出了什么问题，思维也有点混乱，
毕竟，现在修真界中谁不知道那凌霄剑宗的迟梵峰的悲惨故事和底层地位。
师父不见了，之前的徒弟也都跑的差不多了，剩下还在坚守的大师兄还是个废灵根。
——简直惨到令人同情。
想到这吴长老叹了口气，只是张了张嘴，没出声反驳对面还在夸迟梵峰的姚长老和迟文乐。
“你们根本就想象不出来，迟梵峰炼的丹药有多好吃！”
两人还在说着，甚至迟文乐一边说着，一边忍不住咽了下口水。
“真的，”姚长老也跟着附和感慨着，想到在上古秘境的时候，迟梵峰做的事情后，语气有些感动地继续补充着，“而且迟梵峰真的很慷慨，人也都特别好。”
“也不知道迟梵峰裴师兄什么时候能来，”迟文乐回想着在那上古秘境中吃到的那让他感到回味无穷的极品丹药，也叹着气感慨着，语气中甚至还有些惆怅，“明明才刚出那上古秘境没多久，我怎么就又开始馋迟梵峰裴师兄做的丹药了……”
——迟梵峰又不是丹宗的，做的丹怎么可能让他们丹宗长老和丹宗的得意弟子们馋成这样？
药宗吴长老听到后愣了一下。
他们一边在心中默默想着，一边有些慈爱地看着他们。
也不知道他们在上古秘境中经历了什么。
——竟是开始直接睁着眼说胡话了。
就在吴长老在心中默默嘀咕的时候，药宗的弟子急急忙忙地过来，有些上起不地对着吴长老说着：“长老，迟，迟梵峰到咱们药宗门口了！”
吴长老 ：！！！
……不是，这迟梵峰还真来了？
吴长老还在愣神的功夫，自己身边的两个飞速冲出去的身影迅速闪过。
“迟梵峰来了？”听到弟子说的话后，姚长老和迟文乐的表情都带着兴奋，当视线看到裴淮之的时候，脸上的笑容更大了。
“我们都已经提前跟药宗说好了，他们很愿意，”姚长老看着裴淮之，飞速地说着，回想着裴淮之在上古秘境做的丹药那让人意犹未尽的味道，姚长老灵机一动，厚着脸皮问着裴怀之，“只是……他们怕看不懂那残卷，想问问迟梵峰这边，方不方便演示一下，教教他们药宗？”
听的一愣一愣的药宗吴长老：？？？
不是。
这姚长老今天到底是怎么了？
吴长老有些奇怪地想着，心中甚至还有些不服气——
他们堂堂药宗，还需要迟梵峰教？！
吴长老有些不满地瞪了姚长老和迟文乐一眼，感觉他们丹宗实在是在乱来。
“我们……”可没说。
吴长老本想张口澄清着，但却被自己身边的姚长老一把拽住。
“别说话，听我的，”一边的姚长老的语气是前所未有的认真和严肃，吴长老听到对方压低了声音提醒着自己，“不然你会后悔死的。”
“信我们，肯定没错。”迟文乐也到了吴长老身边，压低了声音小声说着。
愈发摸不着头脑的吴长老：……？？？
而就在吴长老还在迷茫的时候，裴淮之和迟梵峰的众人，已经被姚长老和其他药宗弟子的带领下，到了他们药宗专门用来养牛的后山。
因为丹宗和药宗关系好，所以姚长老虽是丹宗的，但依旧熟门熟路地把裴淮之和迟梵峰的众人带到了那一群快要泛滥成灾的那群牛前。
虽然牛已经多到已经多到不行，但每一只都仍在尽心尽力地喂养。
“这是原料，”姚长老指了指那些牛，对着裴淮之和迟梵峰的弟子们说着，一边说，还一边有些激动地搓搓手，“其他的随意，自便就行。”
“对了，这边还有特地找刀修杀好的，”姚长老对着裴淮之介绍着，“要是想自己杀也完全没问题，你自己选个愿意的方式就行。”
这迟梵峰……真的有杀牛的能力么？
听到徐老师的话，吴长老有些狐疑地看着裴淮之和迟梵峰的众人。
毕竟，这牛可是活物，平时都是用灵草好生养着的，力气很大，很难控制住杀掉，甚至当时把这些牛给刀修的时候，那些刀修研究了半天，杀一头牛都要好几个刀修合作，杀的磕磕绊绊的。
迟梵峰用的是剑，剑比刀更细，那些实力高强的刀修都追着那牛杀了半天，更何况是迟梵峰这种在剑修中甚至都有些排不上号的。
也正如吴长老所料，听到姚长老那边的介绍后，迟梵峰他们那群根本没杀牛，在那刀修宰好的牛的面前，先是两眼放光，然后表情有些嫌弃地挑挑拣拣了一番，然后用剑迅速割了几块肉。
这牛也不知道是谁杀的，看起来遭了挺多罪的样子，血放的也不太干净，切割的面也不太漂亮，内脏也没处理，裴淮之有些嫌弃地皱了皱眉。
不过看到牛肉的兴奋让他忽略了这些细节。
这药宗……居然真的有牛肉！
裴淮之努力压下心中激动，按照那上古秘境拿到的那上古食谱给药宗展示着那红烧牛肉的做法。
“用这几块牛腩肉和牛腱子肉就行，这地方的肉，肉质鲜嫩还有嚼劲，做出来好吃。”裴淮之一边对着药宗长老解释着，一边指了指那牛肉的部分。
裴淮之说完，拿着挑好的肉，习惯性地对着楚倾临说着：“切成块以后，再用水再泡泡。”
裴淮之挑的部分是牛腩和牛腱子肉，带着脂肪和筋的牛腩肉红烧炖煮出来口感非常细嫩香软，而牛腱子肉则是肉质紧实，带着嚼劲，有口感牛肉，两种肉红烧起来都好吃，裴淮之干脆直接把两种肉都挑全了。
听到裴淮之的话后，楚倾临应了一声，动作熟练地带着几个剑术比较好的弟子们去处理牛肉，裴淮之也没闲着，准备好了葱姜之类的东西后，又在药宗研究的地方，发现了不少八角桂皮香叶和花椒。
裴淮之满意地准备好了那些调料，浸泡好的牛肉，血水已经几乎完全出来，冷水下锅，裴淮之不急不慢地加入了生姜和料酒去腥，加入水煮开，然后撇去浮沫，捞出沥干水分。
紧接着就是炒制调料。
热锅下油，放入葱姜以及刚刚在药宗拿的八角桂皮香叶花椒等调料，裴淮之听还加了个辣椒，用小火慢慢煸炒，让那香味慢慢散了出来。
等香味向着四处飘散的时候，裴淮之把刚刚那些焯好水的牛肉块放入锅中，跟调料一起煎炒。
肉的每一面都煎至微微金黄，迅速加入料酒去腥，紧接着再加入生抽提鲜，老抽上色，最后再放入糖，翻炒均匀，让那煎炒好的牛肉均匀裹上调料，那牛肉的颜色也在翻炒的过程中，带上了浓油赤酱的色彩。
“翻炒完了，再加入没过牛肉块的清水，然后大火烧开后转小火，加大灵火，多炖煮一会，让牛肉软烂。”几乎要做完的时候，裴淮之这才想起来自己刚刚做饭时太过投入，竟是忘记了跟那药宗的长老介绍步骤。
“炖煮一阵子，等牛肉炖煮到软烂，汤汁看起来变得浓稠的时候，加盐调味，大火收汁，就能出锅了。”裴淮之对着药宗已经呆滞了的吴长老和吴长老周围的弟子们说着。
“对了，”像是想起来什么，裴淮之还贴心地提醒着，“用灵火炖煮的时间一定要足够，这样牛肉才能软烂入味，炖煮的过程中，还要注意观察汤汁的量，别烧干烧糊了。”
“中途一定要查看搅拌，不然容易粘锅。”
裴淮之对着吴长老说完炖煮牛肉时的注意事项，想了想，最后还是没跟对方提杀牛的事情。
虽然这牛杀的实在是太粗糙，但裴淮之想了想，还是觉得不能一次性教对方太多，不然容易晕。
毕竟看这药宗的长老和弟子们现在似乎就已经开始有些呆滞了，也不知道听没听懂他刚刚讲的。
想要问这药宗多要几头牛的裴淮之有些担忧地想着。
吴长老看着裴淮之，已经彻底呆了。
还在哦炖煮的时候，那浓郁香味就已经飘散出来。
那香味，是是牛肉经过炖煮后，释放出的纯粹的醇厚肉香，混合着调料中带着的酱香味，浓郁而醇厚，加入的糖又整体的味道增加了意思甜味，与牛肉的肉香相互交融着，这种一种独特而又浓郁的复合香味，让他们只是闻着，就已经忍不住直咽口水。
即使还没完全炖好，那牛肉的纹理已经清晰可见，呈现出一种紧实而富有弹性的质感，逐渐减少的人汤汁看起来色泽浓郁而鲜艳，看起有些像粘稠的状态，微微泛着光泽，即使还不是成品，已经让人垂涎三尺了。