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外室女养家日常(美食) 第12节

  乔檀点点头,对于明天的大集同样充满期待,只是不知道什么时候她也能宴请亲朋好友一起热闹热闹,除了小甜一家,她家还没接待过客人呢。
  “檀儿姐,你把明天的活都安排好了吗?”小甜吃下一大块鸭血,问。
  乔檀双手托腮,道:“还真没有,这样……”她点兵点将,“明天小樱负责卖木莲冻,小松负责卖凉皮,我和小甜负责鸭货,鸭货是大头,咱们要努力推销。”
  “没问题檀儿姐,包在我身上!”小甜又问,“木莲冻两文一份。凉皮呢?还有鸭子,我看你把鸭子都碎尸万段了,到时候怎么卖啊?”
  这还真是个问题。
  乔檀皱了皱眉,认真盘算起来。
  吕老伯卖给她的鸭子一只三十文,那……鸭头六文,鸭脖四文,鸭翅八文,鸭腿九文,鸭爪三文。
  鸭胗两文一个,鸭舌一文一个,鸭肠七文一份。
  如此,一只鸭能卖出五十九文,赚二十九文,五只鸭子全卖出去话,最少得利一百四十五文。
  足够还孙家的债了。
  至于凉皮,就卖三文一份,陶碗浅,一份装不了多少,且还有黄瓜丝和面筋充数呢,卤腐竹一文四个、卤蛋一文一个,海带结一文两个,鸭血五文一碗,依旧用小陶碗计量。
  便耐心嘱咐了三人一番,并将明天要用的碗罐筷子调料一应准备好,收拾干净院子早早睡去。
  一夜无梦,鸡鸣起身出发,赶往高村正家。
  高村正家是村里过会的聚点,以高家为中心,朝东西两侧散开,乔檀的摊位在西侧十一位。
  摊子是昨日晌午划分好的,想摆摊的提前来占摊,乔檀的摊子是徐婶帮她占的,两家人紧挨着,一个卖吃的,一个卖布头。
  徐氏织布的手艺还是跟姜氏学的,就是出活慢,织出来的麻布大多用来做衣服了,剩下的碎布头随便卖卖,挣一个钱是一个钱。
  太阳刚刚在山顶冒出个尖,集会上已是站满了前来摆摊的百姓,有的打哈欠,有的发呆,有的收拾摊货,有的靠着推车聊闲天,还有扬起鞋底,教训身边不听话的孩子。
  村中炊炊烟袅袅,已是有人家在做早食了,耐不住性子的小娃在集市上跑来跑去,一些起早的老人也转悠起来,看看会上有什么新奇玩意。
  乔檀大致扫了一眼,发现集会上的货品果然比早市要丰富许多。
  毕竟过会是一个村子里除了过年时最热闹的时候,亲戚朋友都会来村子里玩,便是出集会的也有许多外乡人,村正更是会在这个时候宴请些镇上的富户和小官员,若是能吸引到富户建庄子造林地,村民们可是会放炮庆祝的。
  毕竟集会上多是自己村里的百姓,你买买我家的东西,我买买你家的东西,那几个钱绕来绕去都绕进了同村人的兜里,只有把“外资”吸引进来才能真正解决实际问题。
  “听说村正硬是把卫森户请过来了呐,真是下了血本。”徐氏一边整理着大大小小的布头一边与旁边的老婶子道,“也不知道村正家里预备了什么菜,卫森户是出了名的爱吃。”
  来来回回收拾着摊位的乔檀有一耳朵没一耳朵地听着徐婶子她们的对话,听到卫森户喜好美食时,不由一愣,抬起头,朝村正家里看了一眼。
  村正家门户紧闭,两只威风的大黄狗坐在地上汪汪直叫,那阵仗一看就不一般。
  “檀儿姐,你看什么呐。”蹲在乔檀身边的小甜道,“来来,别看了,我昨天缠着我娘做了四个钱袋,咱们一人一个。”
  便将四个用碎麻布做成的钱袋给三人分了。
  收到礼物的姐弟俩别提多开心了,拿在手里前前后后的看着,像是得了个宝贝,乔檀同样很高兴,她摸着钱袋上细细密密的针脚和丝滑的收口,赞道:“徐婶手艺真好。”
  正整理着碎布头的徐婶扬头一笑:“嗐,这有啥,你们喜欢用就行!”
  姊妹三人相视一笑,把钱袋收好了。
  钱袋有了,就等钱了。
  随着时间的推移,集会上的人越来越多。
  大家都是出来玩的,碰见新鲜的东西就停下来看一看,遇上熟人就聊两句,主打一个凑热闹,乔檀不过在摊子前守了两刻钟,脑瓜子就已经被来来往往的人群吵得嗡嗡作响了,心中不断暗叹过会可真热闹,不比五路口的村集差。
  人多,地小,便是狗走在集市上都没地下脚,别说人了。混乱中,许多摊子开了张,没开张的奋力吆喝,是以乔檀的脑瓜子更响了。
  除了乔檀和徐婶的摊子,周围几个摊子几乎都迎来了客人,乔檀隐隐有些心急,再看徐婶,嘿,她正跟着几位婶娘凑在一起聊天呐。
  “那陆家媳妇一看就是个厉害的,她相公压根降服不住她!再过几年就敢上房揭瓦了!”
  “周拐子的儿子还敢去赌啊,他家地都卖光了!”
  “对对,那是我闺女,才定了人家,啥还没商量呐。哈哈哈哎呀,那家里对她好就行!旁边的?旁边……没错,是姜瑶的大姑娘,这姑娘能干着呐!”
  “谁知道她爹咋想的,要不你问问去!”
  “你你、你这人真有意思,多担心担心你自己的姑娘嫁不出去吧,养的又懒又馋的,谁要啊。”
  徐氏故意压低的嗓音伴随着喧闹声一并传进乔檀的耳朵里。
  乔檀不甚在意,小甜却气得瞪眼:“我娘又跟村里的几个长舌妇凑一块了,她到底做不做生意啊?不行,我得说说她去。”
  说着拍拍屁股站起来,便要往徐氏那去,乔檀见状拽住小甜道:“你就让徐婶和她们闲聊会儿吧,过会嘛,怎么高兴怎么来。”
  小甜气得坐回垫子上,从身后薅了根狗尾巴草道:“也就是家里穷,不能在过会这天架锅摆碗,招呼亲友来做客,否则我娘早就在厨房忙得脚不沾地了,哪还有时间在大街上和人嚼舌根。”
  乔檀望着和几个妇人争得面红耳赤的徐氏一笑:“咱们早晚也能宴请亲朋好友来过会的,早晚。”
  话音刚落,一矮矮胖胖的老妇人走到了乔檀的摊子前,抬手将她一指。
  “哎呦呵,我找了你半天,你怎么在这儿啊。”
  乔檀一看摊子前的老妇人就笑了,这可是她的老主顾,老熟人啦。
  “闫阿婆,您找我?”
  “对呀。”闫阿婆低头瞧她摊子,“你还卖木莲冻吧?给我来五块,家里来客人了,小孩子们都要吃呀!”
  第14章 卤鸭货
  要开张了,还是大张!
  乔檀瞬间来了精神,一时也忘了昨天的安排,快速移到乔樱守着的位置上,打开装着木莲冻的木桶道:“有的,我这就给您装起来。”
  要说搭档还是老的好,乔檀这边才拿起木铲,小甜已经将竹杯递过来了,正要把木莲冻装进竹杯里,闫婆子拿出事先准备好的大瓷碗道:“装我这大碗里吧,回去让他们自己分了就行。”
  “成。”乔檀道,“那我给您带一竹杯山捻子汁,一竹杯野葡萄汁,您回去给孩子们分了。”
  闫婆子点点头,又问:“你这笸箩和大黑锅里装着的是什么?”
  乔檀这才将锅盖打开,把笸箩上的布掀开,把调味料的盖子拿下来:“这是凉皮和鸭货,凉皮清爽解腻,鸭货下酒开胃,自己吃或者待客都好,您要不要试试?”
  卤味特有的香气立刻飘满了整个集会。
  闫婆子看呆了,万万没想到这口黑漆漆的大锅里装着这样的美味:“你这鸭子怎么卖?”她忍不住问。
  “您要什么部位呢?”
  “就……鸭腿吧。”
  “鸭腿九文。”
  “九文?”闫老婆咂舌,“呦,怪贵的,这要是一人要一个,我不得倾家荡产了?”
  便退而求其次,看着凉皮道:“那、那那个白皮子呢?”
  乔檀耐心道:“凉皮三文一份,搭黄瓜丝,调料和辣油,不过您得把碗给我们送回来。”
  “我这有碗。”便又从篮子里掏出一个大瓷碗,“那我来俩这个,糊弄那几个孩子吃。”
  “不算糊弄,这凉皮好吃着呐!”
  便见她接过大瓷碗,装了两份凉皮,挨样加入调味料。
  “蒜吃吗?辣椒油呢?少要一点,好。”
  为了感谢这位老主顾,乔檀多抓了一把面筋给她。
  “您拿好。”
  闫婆子接过碗,来来回回打量了乔樱乔松几眼,也不多问,给了钱,拿了东西就走了。
  未来得及喘口气,和小甜他们说句话,一二十上下,浓眉大眼,穿得很是板正的小哥站在了她摊子前。
  小哥直勾勾地望着锅中色泽浓郁,香气扑鼻的食物,惑道:“你、你、你这锅里装的啥?这、这、这、这么香?”
  皱着眉毛,艰难听完小哥说话的乔檀了然。
  原来是个结巴。
  “我……”
  她要回话,小甜忽然扑了上来,在她耳边小声嘀咕了句:“这是高村正妻子的侄子霍霄!有钱人!”
  有钱人。
  要抓住机会啊。
  乔檀捏了下手指,笑容不变,和和气气地对霍霄道:“我卖的卤鸭,咸香入味,软烂微麻,极为下饭,吃了的都说好!”
  “是、是吗?”霍霄一脸不信,“我、我我我、我尝、尝尝。”
  乔檀随着霍霄的话心情上上下下,忐忐忑忑,起起伏伏,偏生更多的人围了上来,无奈,只得用筷子夹了些鸭皮放在碗里递给对方,许他尝了尝。
  那霍霄倒也不客气,看也不看,直接将鸭皮放进了嘴里。
  嘴巴合上的瞬间,那双本就比常人大些的眼睛瞪得愈发的大,一瞬不瞬地盯着乔檀。
  乔檀战战兢兢:“好、好吃吗?”
  霍霄抬起右臂,伸出食指,情绪激动地点来点去:“不、不、不……”
  “不行?”小甜瞪眼。
  霍霄:“不、不……”
  “不好吃??”小甜皱眉。
  “不、不是!”霍霄生气。
  小甜一脸苦恼:“那是什么嘛?”
  越是着急越是结巴的霍霄急得咬牙切齿:“不、不不……”
  乔檀心都飞出来了。
  “不错!”
  乔檀:“……”
  她长长舒了口气。
  “多谢夸奖。”


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