第14章
“好的!”西芹应下。
时枌顺手把自己的筷子碗洗了,然后去工具房取地笼。
只是去一趟下好地笼晚上再起就行,时枌动作很快,这次是虎子跟着她蹦跶到池塘,又蹦哒回来,时枌直奔后院学车,就听见熟悉的轰隆声,两辆皮卡,皮卡后用军绿的布盖着什么东西,还没停车就看见秦丰从车窗伸出胳膊跟时枌打招呼。
一阵尘烟四起。
两辆皮卡停下,秦丰跟叶枝蔚完好无损回来。
看来他们也提前完成任务了。
时枌自然是高兴的。
“你们回来啦,一会儿练完车我打算开土窑烤东西,秦三你有什么要烤的吗?”时枌主动开口问。
其实是她想吃烤鸡了。
“土窑?能烤面包吧?正好我做了酵母,你帮我喂了吗?”
时枌点头,“按你说的早上喂过了。”
“那行,”秦丰说着撸起袖
子嘿嘿一笑,“那正好烤几条鱼,烤红薯,烤辣椒……”
“我想烤两只鸡。”
“这么大方!”
“嗯嗯。”时枌光是想想就要流口水了。
“那行,我去杀鸡。”秦丰答应的很爽快,“哦对了,你这个大坑……”
秦大厨一扭头,就看见了油布上铺着的骨头,再看看残留些许焦黑的大坑,露出疑惑的表情。
这触及到他的知识盲区了。
“哦,我在做骨粉,施肥。”
时枌这才想到旁边还有个赵队。
“赵队,咱们练车吧?”
秦丰看向自家队长。
啥玩意,练车?
然后秦副队就看着自家队长上了卡车副驾,时枌爬上了驾驶座。
和谐氛围当中,时枌很快就学会了开车,然后卡车缓缓后移,车轮碾过塑料布下的骨头。
为了防止骨头刺破轮胎,时枌铺了一层油布一层塑料一层干草。
来回碾压几次,她再停好车下来观察,抖了抖油布上的骨头,继续上车往前开,再倒车往后碾。
这技术,比西池好多了。
而他俩和谐练车的同时,叶枝蔚把孙金跟西池都叫了过来,搬东西。
掀开绿布才发现,他们开回来的两辆皮卡后边装满了枪/支子弹。
瞥到他们车上的东西,时枌立刻从卡车车窗探出头,大声问:“有霰/弹吗?有多少?我拿两只鸡来换行不行?”
秦丰嘿嘿一笑,朝她摆手,“没问题,你练完车带我去挑鸡。”
原本时枌是想着杀两只鸡,自己吃一只,另一只算是送给秦大厨,所以算下来今天得杀四只,想想还有点肉疼。
但是子弹这种东西纯靠运气,一般的子弹也就算了,霰弹可难收集了,现在有当然要早早换。
而且看他们的装备用步枪较多,霰/弹对他们来说没什么用,倒是对她这种隔三差五上山狩猎、习惯用霰/弹枪的人来说更有价值。
听见秦丰答应了,时枌面上带笑,继续练车,余光瞥到副驾驶的男人,忽然想起他是小队队长,于是挂上一个讨好的假笑:“你们要是觉得烤鸡太腻,煮个鸡汤也不错,还能给小狗崽加餐。”
赵弋目视前方,“练完了?”
“差不多吧。”
“下次让秦丰带你去练小车。”说完他就拉开车门下车了。
其实练车的时候赵队话也不多,只是教她挂挡、方向盘、倒车。
总体来说练车还是很简单的。
毕竟这年头开车又不需要驾照。
时枌自觉得自己进步神速,收获满满,将车熄火,拿着钥匙跳下车,而这时候秦丰一行人已经分配好了武器。
时枌也没问他们这些武器哪来的,毕竟是人家的任务,她这么打探消息有些冒昧。
秦丰分完自己的,把霰/弹给了时枌一大半,又帮着时枌把骨粉装进袋子里,才叫上时枌去抓鸡。
鸡栏里的鸡确实有点多了,还挺吵,尤其是那几只公鸡,真叫起来让人脑瓜子嗡嗡的,时枌挑了个最吵、脖子最高昂的公鸡,秦丰一手抄网,时枌指哪打哪,叶枝蔚站在时枌右手边,也是一手抄网,时枌一指,又是一只花母鸡,又另外抓了一只白花母鸡、一只灰花母鸡,拎着翅膀通通交给秦大厨。
秦丰两手四只鸡,黝黑的脸上笑得大白牙迎光闪烁,大大咧咧往厨房走,扯着嗓子叫了一声:“西芹!烧水!”
第10章 第10章我去喂我的狗。
不出半小时,还在扑腾的四只鸡就被拔了毛,光溜溜躺在盆子里,大熊跟虎子闻风而来,站在盆边直流口水。
四只鸡,三只烤,一只炖汤。
时枌去帮忙烧土窑。
土窑就在前院桃树旁边,因为平时用的少都是拿塑料布盖起来,看上去灰蒙蒙的,提前清理了下才开始烧柴。
烧柴的时候时枌就拿着本子跟着秦大厨学习。
秦丰把四只鸡都抹了脖子,保留好了鸡血,能用的内脏也都淘洗干净放在一边备用,打算再用这些鸡杂煮个糯米粥,鸡血也是,凝固后可以一起煮粥。
三只母鸡掏出两个蛋来,也跟着鸡杂放在一起,不能吃的内脏就丢给了虎子大熊。
“没有锡纸,你要烤鸡的话鸡爪翅尖还有鸡头可能不太好吃,容易烤焦,我提前剁下来凉拌了吧?做个酸辣口味的,你这种香菜了吗?”
听见香菜两个字时枌露出嫌弃的表情,秀气的眉毛都皱起来,“没有香菜。”
她的农场,决不允许香菜出现。
“哎,那可惜了,那还有菌菇吗?可以一起煮粥或者炖汤,老鲜美了。”
“我去泡!”
她每次上山都会采摘一些菌菇,吃不完的就晒干保存,存了不少。
秦大厨动作利落,叶枝蔚打下手收拾鸡毛,然后秦丰就带着鸡杂跟四只光溜溜的鸡进了厨房。
离晚饭还有点时间,他得提前腌好鸡,炖汤的那只也要提前剁成块,时枌在旁边拿小本本记下要点。
以前奶奶最会炖鸡汤,可惜她也没学会,自己炖总没有那个味道。
“先在炉子上炖,等晚饭我炒两个菜再放到灶里煨一两个小时,那才叫香,你这有砂锅的吧?”
“有!”
时枌立马从底下掏出一口黑漆漆的大砂锅,这是奶奶之前用的,她也是用这口锅来炖汤。
“行,这玩意可少见。”秦大厨很满意。
一伙人在厨房忙的热火朝天。
鸡放到一边腌,秦丰就把酵母拿出来看了看,上层已经有细小的气孔,勉强能用吧。
“咱今天简单烤个面包。”
条件有限,今天又不方便包包子,主要是馅料没准备,所以还是简单烤个面包完事。
秦丰烤面包的手法十分粗糙,面粉抓几把,加糖、猪油、鸡蛋以及临时挤的羊奶,乱七八糟混合好。
“配比不重要,你看这个面团拉出来能成膜就行,发酵就只看状态……”
叶枝蔚看他们一个教一个学场面火热,凑过来听了一耳朵,头晕脑胀的很快就离开了,还不如去跟西芹商量做张新床。
几乎整个下午时枌都在厨房学习。
学习烤面包、烤鸡、炖鸡汤、煮鸡汤糯米粥。
好几页纸的笔记,密密麻麻。
下厨是个精细活儿,心里要记下各个食材的状态,比如鸡腌好了没,面团发酵状态如何,鸡汤要保持小火慢炖,还得清洗泡发的菌菇……
临到黄昏,第一锅面包才出炉。
那股直冲天灵盖的面包香味瞬间就俘虏了时枌的味觉及嗅觉。
叶枝蔚跟西芹今天下午在做床,他们加上西池三人合伙床已经做了一半,闻到味道也凑过来,不怕烫手先撕下一块放进嘴里。
时枌早就分到了一整块,正放在手心呼呼吹气让它快速降温。
差不多了才撕下一口。
满口的奶香。
说不出的满足。
大厨本人秦丰对自己做的食物没多大兴趣,倒是撕了一大块给叶枝蔚让她尝尝,还非得让人说出个好歹来,听到叶枝蔚说好吃才罢休,哼着歌把第二锅面包放进土窑继续烤,然后才去厨房做饭。
秦丰下午腌了鱼块,晚饭大家一起吃煎鱼块、炒土豆丝,再加蒸米饭跟红薯,烤鸡还得等面包全部烤完才能放进土窑。
今晚的安排很满。
等她们几个把第一锅面包吃的差不多,又拿出第二锅面包,土窑再次烧柴加热,放入三只烤鸡后,秦丰的菜也端上了桌,鸡杂糯米粥已经好了,鸡汤还在灶里煨着。
时枌给虎子跟大熊喂了小块面包才上桌吃饭。
看了圈才发现,今天竟然难得全部到齐。
孙金坐在角落也不怎么吱声,时枌不太明白他们之间发生了什么,好像孙金没有刚来时那么嚣张了,此前他对西芹的觊觎几乎是写在明面上,如今倒是收敛了许多。
秦丰傻笑着给他家队长盛了满满一大碗鸡杂糯米粥,意料之外之前不吃食物的赵弋拿起筷子很给面子配合地一起吃饭。