第118章
“好久不见，最近小厨所在的废星基地遭遇了百年难遇的大型兽潮，整个基地都变成了一片废墟。所以今后的一段时间里咱们可能需要换个风格，在户外或者一些别的地方进行直播。”祁欢端着一托盘食材走进镜头，放在长桌上，“正好大家之前也说过没来过废星，最近这段时间，我可以负责用镜头带大家看看废星的沙漠，提前先说一点，在户外做饭需要和风沙油烟搏斗，待会儿万一大家在上架的菜品里吃到沙子不要怪我。”
说完，他朝着镜头灿然一笑，恍若春风。
店主和2号4号等人坐在对面，一个负责控制镜头，两个负责刷波礼物热场。他们虽然没看过美食直播，却是竞技直播的常客，大概流程都熟。
【等等，帅哥你谁？】
【啊啊啊啊啊啊，主播居然长得这么帅！】
【听声音是我熟悉的星厨，看脸不敢认。】
【老天，长着这么好看的一张脸，为什么还要顶着大叔的虚拟形象做直播啊？暴殄天物！】
【光看脸就值得一个关注】
【我的天，光看脸了，说什么完全没听到】
烤箱传出‘叮’的提示音，祁欢走过去，端出一盘新鲜出炉的蛋黄酥放到镜头前，“这就是小厨今天要给大家做的点心，金玉蛋黄酥，刚出炉的时候里面太烫，所以需要略微放放，等凉了再给大家上架尝试味道。”
盘子里的点心形状圆润饱满，尤其是上面涂了蛋黄的部分，烤得金黄油亮，看着分外诱人，2号蠢蠢欲动正要伸手，听完祁欢的话又缩了回去。倒是4号完全不怕烫，抓起来就尝了一个，大快朵颐间还不忘朝2号和店主等人疯狂竖大拇指，收获两个大大的白眼。
“蛋黄酥的制作可以分为外皮和内馅两部分，外面的部分其实就是酥皮，如果现在有看过本直播间首播九尾酥的朋友，应该知道制作需要用到水油皮和油酥，不过蛋黄酥的酥皮层次没有九尾酥那么多，做起来也会相对简单。”
祁欢展示了下水油皮和油酥的半成品，利落均匀的分成十二份，裹制成球，压扁进行第一次擀制。
“大致需要擀制两次，每次醒发十五分钟，等待醒发的过程中我们正好来制作内馅儿。”祁欢拿刀切开了一块蛋黄酥，露出漂亮的内馅儿，最外层是层次分明的酥皮，然后是雪白软糯的麻薯，再往里是专门调制的淡青色豆沙，最中间，则是一朵形状完美的金黄色‘莲花’。
“这道点心叫金玉蛋黄酥，取的就是金玉其内的意思。”祁欢指着白色的麻薯和金黄色的蛋黄解释，顺手打开了采集器，用199银币的价格上了5000份，又开始讲解几样内馅儿的大致调制顺序。
【我以为光看外面就很漂亮了，没想到切开更好看】
【我以为他做的菜就很漂亮了，没想到本人长得更好看】
【全程看脸，完全不知道说了什么】
【要上架了，拼手速的时候到了】
【主播上架么，咬手绢，想要个主播！】
【楼上想得真美，又有帅哥看，又有好东西吃，一箭双雕啊】
【虽然但是，我也跟楼上上一样，想要个主播！】
【不然买一赠一怎么样，买金玉蛋黄酥，送主播！】
祁欢这边正在做蛋黄馅儿，那边突然计时器响了，他对着镜头交代了句稍等，连忙跑去处理。
锅里的东西是葫芦鸡，出自唐代礼部尚书韦陟家宴里的一道名菜，为保证鸡肉口感的香醇酥嫩，需要先后经过煮、蒸、炸三道工序，稍一不慎就容易做老炸碎，对火候极为讲究，这也是祁欢特意放了计时器的原因。
负责镜头的4号下意识的把镜头移向了祁欢所在的地方。
长桌的另外一边还放着许多配菜，看数量就知道至少能做十来道菜，弹幕上立刻讨论起来。
【哇，这个阵势，难道今天有晚宴吗】
【外酥内软，沙沙糯糯，咸咸甜甜，这个金玉蛋黄酥绝了！】
【主播每次的菜品都不会让人失望。】
【好想去趟废星，吃吃主播亲手做出来的实物】
【这里至少得有十道菜吧？一个点心都这么好吃，十道是不是可以算作过年了？】
【十道菜都会上架吗？好开心！】
【搓手手，今天我就住在这个直播间了】
【十倍快乐，超级期待！！！】
等祁欢把葫芦鸡处理好放进蒸笼，弹幕上齐刷刷已经全是对晚宴菜品的期待了。
祁欢想了一下，决定顺水推舟延长今天直播的时间。
一来可以补补之前欠的时长，二来以往决定播一个小时也是怕粉丝看厌，粘着度不够，播到最后冷清，今天大家既然热情那么高，直播这边上架也不耽误大家待会儿吃，天时地利人和的，没理由泼大家冷水。
“这道菜叫缠花云梦肉，主要原料是兽蹄，去骨后需要刷酱缠紧，再经过两次酱卤，切面这种云波状的花纹就是它得名的原因。”纹理漂亮的肉片拼叠成花，祁欢拿到镜头前，一边让采集器收集信号，一边做了个简略介绍。
缠花云梦肉出自烧尾宴，其实就是俗称的酱肘花，皮嫩肉烂，咸香味长，千年之后依旧是上等的佐酒菜。
“这个饭叫花露饭，用秘制花露撒入米饭，蒸熟后饭粒色如玛瑙，香若春花，色味双绝。”
“这道菜叫酥黄独，芋头切片，用四五样坚果磨碎调制成面糊，沾面糊炸熟，外面是酥脆的面糊和坚果，内里是软糯的芋头，三重香气相辅相成，保证大家吃过就忘不掉。”
“这道菜叫兽髓笋，取嫩笋剃去笋心，先加入鱼肉茸，再取石兽的骨髓注入正中，切片后蒸熟，状若凤凰尾羽，咸、鲜、脆、嫩，滋味动人。”
“这道菜叫文思豆腐，要求精细的刀工，每根豆腐和配菜都切成细丝，细到可以穿过针孔……”
别说显示屏前的那些观众，一道道菜听下来连桌子对面的店主和2号4号他们都目瞪口呆，闻所未闻，尤其是这个豆腐，切到这么细，这是怎么做到的？
4号兴奋地抓着2号的胳膊直晃，“今天轮到咱们两个休息真是太好了！”
葫芦鸡、花露饭、兽髓笋蒸着，文思豆腐炖着，祁欢忙得热火朝天，跑出镜头外刚要喘口气喝点水，个人终端突然震了下。
消息是伦多发过来的，【现在忙吗？我有点事情想跟你说】
这个语气明显就是有事，祁欢连忙含着半口水回覆，【还行，你说。】
【阿讙，对不起，有件事我一直很内疚，又没勇气跟你开口，你能原谅我吗？】
祁欢：？？？
不是，哥们你先说什么事情啊？你这样光道歉弄得人心很慌啊！
第72章 我不允许任何人忤逆你
【别吓我，到底什么事啊？】
祁欢一着急，腿撞在了凳子上，疼得他差点飙出眼泪又被水呛了一下，咳得一阵兵荒马乱。
“没事吧？”正在吃金玉蛋黄酥的几人齐刷刷转头。
“没事。”祁欢对众人摆了摆手，坐在凳子上揉着腿，浮光掠影的匆匆回想了一遍认识以来的事情，完全想不出伦多能做什么对不起自己的事情，值得这么郑重的道歉。
【你当初跟狩猎小队离开基地去狩猎区的时候，我偷偷回人间食肆拿走了一样东西。】
【什么啊？】对面像挤牙膏似的，祁欢的心里七上八下快急死了，偏偏想来想去也想不到伦多说的到底是什么。
好像没觉得丢东西啊，传家宝？没在日记里见原主提过家里有宝贝，而且家里欠着那么多债，真有值钱的东西估计林森大叔病重的时候也早就拿去换钱了吧。那就是有什么纪念意义的？伦多会感兴趣的，难道是林森大叔的遗物？可惜他不是真正的原主，根本不知道林森大叔原来有哪些东西。
【就是，就是师父的二刀厨级证。】
嗐，原来是这个。
看到这个答案，祁欢终于长舒口气，高悬的心也慢慢落回原位。厨级证一般都挂在餐馆进门一眼就能看到的位置，当初在人间食肆没看到林森大叔的厨级证，他还以为是原主拿去给林森大叔做陪葬了，根本没多想。毕竟厨级证是实名的一人一证，别人拿去也用不上。
【师父去世以后，人间食肆的风评急转直下，评价掉到烂鸡蛋六蛋，我那时候觉得……觉得你不配继承他的厨级证，我才是真正有资格的人，一时鬼迷心窍，就……拿走师父的二刀厨级证藏了起来。后来你回来了，失忆了，连厨具都不会用了，我就更心安理得的觉得它应该放在我手里。但是这段时间以来，我越来越发现师父才是对的，你以后的成就一定会超过他，可是又不知道该怎么开口跟你交代这件事。这次基地被毁，我把师父的厨级证从废墟里翻出来之后就一直睡不好，想来想去还是觉得应该还给你。】
祁欢打了两次回覆，犹豫了下又都删了，说‘没关系’显得对林森大叔的感情不深不够重视，说深了又怕让伦多难受。最起码站在他的立场，当初在万家食材店被万叔索取欠款，伦多站出来替他担保的那一刻是真的很温暖，也说明他不管怎么嫌弃原主‘抹黑’师父的声誉，对原主还是有爱护之心的。