第175章
“轻点吸那糖水，烫到舌头可就不能啃猪蹄了。”
魏承喝口鸡汤，只觉得醇厚咸香，很是好喝：“听闻今儿又有村人杀猪，要不要再买两个猪蹄？”
前些日子他们在里正伯伯家买猪肉时特意买了两个猪蹄一个猪耳朵，留着大年三十给罐罐卤着吃，家里还剩下不少如意楼吴舅爷给的好料子，到时候挑几样加入卤锅里，想来那滋味能更好些。
“够了，够了。”
罐罐大口咬着馍，小手还虚虚点了下眼睛，有点担忧：“罐罐眼睛什么时候能好啊！”
“明儿就能好。”
魏承笑道：“知道你爱美要脸儿，不如今儿咱们就在家关门写对子。”
罐罐嘿嘿一笑，晃晃小脚：“那就听哥哥的吧！”
倒是不赶巧，兄弟俩拾掇完饭桌柴房，正打算磨着墨水写对儿的时候就听到门外传来三郎哥喊声：“承小子，罐罐，在家不！”
“在家。”
魏承迎出去，笑道：“三郎哥，你这是从丰苗村回来了。”
“天大地大，过年最大，打猎的事可没有过年重要。”
李三郎爽朗笑道：“对了，我爹问你今儿有没有事，没有事去我们家帮他给村人写对儿，村人自个儿带红纸，写一副给一文钱，铜子不多，就是图个喜庆。”
魏承看一眼鬼鬼祟祟躲在门后的罐罐，李三郎也发现了，侧头去看：“罐罐，今儿怎么不敢见三郎哥？”
罐罐磨磨蹭蹭转过来，小手捂着眼睛，有点沮丧：“罐罐喝汤喝多了，把眼睛喝肿掉，不是村里最美的小汉子了。”
李三郎笑道：“这哪里能呢？把手拿下来，给三郎哥看看。”
罐罐轻轻放小手，那双大眼睛竟肿成小山核桃了。
倒是不丑，就是有点好笑和可人爱。
“这和往日没什么不同！”
李三郎睁眼说瞎话，又绞尽脑汁道：“那个词儿怎么说来着，风，风……”
罐罐高兴道：“玉树临风！”
“对，就是这么个词儿。”
罐罐抬着小脸美滋滋道：“罐罐的三郎哥是老实人，老实人不骗小娃，对不对？”
这话倒是让李三郎有点愧疚，他道：“啊，这……”
魏承摇头笑笑：“行了，罐罐去穿上小夹袄，带上兔帽护手，咱们随着三郎哥去帮帮里正伯伯。”
里正家已经围了不少村人，各个手里拿着红纸等着李茂德给他们写对儿。
李茂德道：“哎，承小子来了，今年让承小子和我一道写。”
村里人都知道魏承写了一手好字，换句话说他那字写得比里正好上不止一星半点，村人过年都图个喜庆吉利，魏承哥俩又会读书还会赚钱，村人哪有什么不同意的。
罐罐一来就被溪哥儿和秋哥儿带跑了，魏承见着他们往屋里去也就不惦记，专心给里正伯伯磨墨念联儿。
里正先写了十来副，后来实在是累了，便让魏承替他写会儿。
魏承刚坐下就见着前面站着的村小子是大东，大东略有局促的拿着手里红纸：“承，承哥……”
魏承笑道：“你可有想写的联儿？”
大东见着魏承脸色无恙，他也没那么不好意思了，笑道：“承哥读书多，你给我们家想一个吧。”
“成，那我便写了。”
魏承用镇纸压在红纸上，提笔沾墨，以手挡袖，只见粗长毛笔在他细白腕间转过，上联下联一气呵成，笔走龙蛇，行云流水。
大东接过对儿，有点腼腆道：“承哥，这上面是什么字？”
魏承正收腕点上字迹铿锵的四字横批，抬头笑道：“龙腾四海报平安，虎啸八方皆来财。”
“愿你一家来岁发财如意。”
大东小心翼翼捧着未干的对儿，真心笑道：“谢谢承哥，也祝愿承哥和罐罐平安发财。”
这半日下来，魏承写了几十副对儿，手腕都累得发酸，今儿晚倒是不用再点灯熬油练字了。
“承小子，喝点茶水。”
里正娘子笑道：“你里正伯伯老了，要不是有你，今儿咱们村的对儿怕是要麻烦旁村的人呢。”
李茂德不服老：“瞎说！”
“我这是让承小子多锻炼锻炼。”
里正娘子撇撇嘴，又将一盘糕往魏承跟前送送：“吃点糕，垫垫肚子，这写了一上午怕是都饿坏了。”
又道：“你不用惦记罐罐，秋哥儿和溪哥儿带着罐罐去柴房吃炸肉丸了。”
几人说了几句话，里正道：“承小子，我听闻来年县试怕是不成了？”
魏承点头：“夫子是这样说的。”
里正也唉声叹气一会儿，又道：“也好，这几年你再好好读读，莫要放松自个儿。”
“来年家里的地想找个长工。”
魏承顺便将这事说了：“不知道里正伯伯可知道哪有干活利落的汉子婶子？”
一旁喝茶的里正娘子道：“我倒是有个人，他们夫妻俩都老实，做活也是不错的，过了年帮着你们去问问。”
“那便劳烦婶子了。”
魏承又将想羊羔的事情也一道说了，里正思索一会儿：“丰苗村听说有养羊的，不过养的不多，你要是想养四五只那得去旁的镇上问问，这事急不来，到时候我们一块帮着你们兄弟打听打听。”
午后，魏承带着在里正家小肚吃溜鼓的罐罐往回走。
罐罐小手捧着哗啦啦的铜子，高兴道：“哥哥，这些都给罐罐吗？”
“都给你。”
魏承笑道：“今儿在伯伯家吃恁些丸子，回去还能啃动猪蹄？”
“能！”
罐罐抬着小脸道：“婶子说了，菜丸子不占地儿！”
第98章
魏家年货备置齐全, 缸里米面满满登登，半扇猪肉也冻在柴房门前的泥缸里，这真全等着大年三十赶紧来了。
魏承帮着村人写了一上午的对儿, 回到家才想起来他们自家对儿还没来得及写。
于是他去柴房生火熬浆糊, 罐罐就裁红纸磨墨水，他们忙活大半天, 可算是将屋里屋外的四副对儿和八个大福写全, 就连杏儿和墨珠儿的小窝也贴上了红对儿。
小狼窝前贴了张“嗷福”, 墨珠儿贴了张“喵福”, 上头的字迹圆润可爱，自然是出自罐罐之手。
罐罐拍拍手掌, 轻轻吁口气：“可算是写好啦。”
小狼好奇的围着自个儿的窝，嗅了嗅红对儿，想去舔对儿上浆糊时被罐罐及时抱住狼头：“馋包噢, 不能吃，没味道呢！”
魏承正在收拾浆糊盆，摇头笑笑，这娃竟然还知道没味道，也不知道什么时候偷偷尝了。
不过这浆糊用的是糙面熬煮而成, 就算尝过也坏不得肚子。
见着罐罐和杏儿墨珠儿玩得正欢，魏承便净手将猪蹄和猪耳朵还有几块瘦腿肉一道卤上, 后儿就是大年三十了, 到时候又要拜年又要见客，将吃食都做出来也省得到时候忙不过来。
用着火匣子将猪蹄和猪耳朵的小毛燎光，之后又浸在凉水里仔细搓洗熏黑的印儿，见着差不离了，魏承拿刀将猪蹄从中间一切而二, 猪耳朵和猪腿肉太大，怕入不了味，也唰唰斜切两刀，凑成了十来块。
冷水下锅，放几块野干姜葱苗和肉货一道煮着，见着血水泛白成沫，乌泱泱冒出来，这半熟的肉货就可以捞出来放温水泡着清洗了。
剩下的活计就更简便了。
将猪蹄猪耳朵四方猪腿肉一道下锅，野姜葱苗豆酱以及吴舅爷给的好料，一股脑放进去后又加上从另一口铁锅倒腾过来的热水，这就开始小火煮炖了。
约莫着一个多时辰就能出锅。
魏承守着锅灶边填柴边看书，不知过去多久，一股浓郁香味顺着锅盖硬往人鼻下钻，锅底的汤水声也渐渐收紧。
他先将手里的书本妥善放好，不叫木柴污了也不叫锅中油水溅落。
又起身掀开锅盖，铲子搅拌两下，就见着晶莹酱色的猪蹄猪肉在浓稠汤汁中沸腾鼓动，肉香滚着浓郁料香，直顺着柴房往屋外头飘。
魏承将最后一把干柴填进灶洞，等着大火收汁，回头端盆时就见着罐罐杏儿还有墨珠儿排排守在门口，一崽二宠都抬着小脸看他。
也不知道守了多久。
“哥哥，猪蹄什么时候好啊？”
魏承笑道：“过来一个崽。”
柴房不比旁的地方，就算再喜爱家中小狼小猫，这等地方也是从不叫它们进来的。
罐罐看看墨珠儿又看看小黑狼，拍拍胸脯：“罐罐过去，罐罐有手！”
墨珠儿用尾巴蹭了蹭罐罐小脸，小黑狼更是以罐罐唯首是瞻，毛茸茸的爪子推着罐罐往里头走。
魏承见着汤汁收尽，猪蹄猪肉上裹了层酱汁后颜色更为鲜亮，只瞧着就觉得晶莹剔透，肥而不腻。
他一样夹了些放到小碗里，摸摸罐罐小脸：“和它们一道分着吃！”
罐罐喜滋滋捧着香喷喷的小碗，又高高举起：“哥哥先吃！”