第259章
秦笙默默看着，见那人视线避开摊位已是心中了然，等他们说完，扯了扯凌宴衣袖，告知要买两扇排骨，外加诸多棒骨。
找来乌鸦，她知晓了牛二什么死相，还是别让阿宴挑了，就这么刻意避开了脊骨。
凌宴眉头一跳，天气变暖，买这么多不好储存，低声询问，“要不少买些，下次出来再买也一样的。”
又不是不能出门了，她试图阻止小富婆铺张。
秦笙看了她一眼，压低嗓音回答道，“那么多人帮忙，你伤好了不招待怕是说不过去吧。”
凌宴一愣，她是有这个打算，可多人的饭菜做起来累死人了，她没打算现在做啊……
似是看出她心中所想，秦笙自告奋勇，“到时我帮你弄。”
再给肉都弄糊了？凌宴五官微皱，小蛇蝎厨艺有所精湛，这么说太打击人积极性了，只好应了下来。
人多也有简单的做法，连带板油、瘦肉一并选了许多，付完定钱她们一起朝镇南走去。
五月临近，街上好不热闹，二人无心逛街，牵着驴车在枣糕铺子店面前停下，与上次不同，这回伙计很是热情地迎她们进门，顺势把驴车牵到后院安置妥当。
凌宴拎着鱼篓上楼，不忘回头叮嘱，“这黑，小心脚下。”
被人时刻记挂在心上的感觉真的很好，即便阿宴那憨货并无情爱成分，也足够秦笙扫去心头扮丑的阴霾，她勾勾唇角，安静跟在对方身后上楼。
汪掌柜身边还是那个低眉顺眼的侍从，并无护卫身影，多了个厨子，上次见过，凌宴也不在意这些，倒是汪掌柜对她身边的秦笙颇为感兴趣，明明早早告知对方伤才好全要带秦笙过来帮手，还问！
她们也算熟人了，被打了趣，凌宴嘴巴张张，秦笙傻的时候还好说，现在当人家的面那个称呼她还真说不出口！
见她面红耳赤的纯情模样，秦笙轻笑，她心情大好，主动上前见礼寒暄，“见过汪掌柜，我是她媳妇，不放心阿宴伤口来给她打下手。”
“你二人感情甚笃，真教人艳羡啊。”一句话的功夫就护上了？汪掌柜笑意浓郁，想到先前打探来的消息，她心头闪过一丝微妙，当下却顾不得二人关系如此诡异的转变，抬手做了个请的手势，“东西都准备好了，交给你们妻妻。”
包厢里的待客圆桌撤了，取而代之的是长方桌，上面工具食材、各类调味一应俱全，整齐排成一行，还有长方形的烤炉，已是点好只待她来，完全按凌宴要求的准备好了，规整的环境令秦某人十分舒适。
“稍等片刻。”凌宴定了定神，说好的事情鸽了对方那么长时间，她心里过意不去，抓紧时间动手。
按照她们事先说好的流程，秦笙取出鱼来放到案板上，一棒子下去，咔嚓，鱼昏死过去，她手脚十分麻利的开膛清洗，“我先杀鱼，你去准备菜。”
“好。”凌宴立马行动起来。
二人分工明确，很快劈成两半的鱼串到铁签上，在炉火上小火烤熟，秦笙捏着小刷子在一旁，很是认真地观察鱼肉情况，时不时补上薄薄一层油，声响滋啦，窗子开着，随着微风，烤鱼的香气四溢飘动。
双线操作，旁边的悦来的厨子一双眼都记不过来了。
瞧着只是烤鱼而已，无甚稀奇，哪里新颖了？汪掌柜看向凌宴，对方炸过葱姜，又将黄豆酱、豆豉等几种调味混合倒入油锅，有模有样不假，用油也不少，这让她不得不盘算成本。
等辣椒粉洒在烤鱼上，一股又香又呛的味道弥漫开来，秦笙口鼻间遮着一条亮绿的帕子，还是忍不住偏头咳嗽，“你来看看，还有多久能好。”
凌宴依言过去，用签子拨了拨，声响哗啦，烤鱼离火交给侍从，顺便讨要了些水，“你去窗边喘喘气，我来看着。”
烧烤烟熏火燎甚是遭罪，秦笙乖乖过去窗边，抿水大口呼吸。
六两多重的鲫鱼一半满是辣椒粉，红通通的送到自己跟前，汪掌柜心口一梗，凌宴抹布抹了把手，淡笑解释，“我们交易的那个还没做好，这是附赠的菜谱，尝尝看？”
附赠的，汪掌柜抬头看了她一眼，点了点头，选了没有辣椒的那边，筷子刚扎透鱼肉她就觉出了不一样，入口登时印证了她的猜测，咔嚓咔嚓的酥脆感在齿间回荡，干香酥脆，全是鱼肉的香味，甚至不必担心骨刺，腥气全无甚是可口！
她试了试有辣椒的那一侧，一样的鱼肉不一样的感觉，舌头火辣辣，汪掌柜口舌不住生津却欲罢不能，等将东西交给厨子品尝，只剩小半个鱼尾，“你看滋味如何。”
厨子默了默，入口后顿时神情一凛，他吃的是鱼尾感觉更明显，“甚是不错！”
缺点不是没有，成本高了些，但可忽略不计。
尝过这附赠的菜谱，主仆二人不由对交易的重头戏报以期待。
凌宴守着炉子，等那条大鱼外表焦脆，拔取签子扑在早准备好的豆芽菜叶千张之上，再倒入调好的酱汁炖煮，不多时，酱香扑鼻分外诱人。
鱼肉与素菜具是咸香，尝过后饥饿感犹生，汪掌柜甚至想来上一碗家乡的米饭，口味重亦不失鲜香，不愁北地食客不爱，而阿宴说可配以方型烤盘至于餐桌之上，供众人热热闹闹地用餐，汪掌柜顿时明了其新奇所在，亦敏锐断定，眼前盘中之物可作任意一家食肆的招牌菜！
也并没有她想的那般费油，这二百两，还是自己赚大了，汪掌柜摇头失笑，问身旁厨子，“可学会了？”
“学会了。”厨子重重点头，“只敲定酱汁的配方即可。”
“去吧。”汪掌柜十分满意地挥了挥手。
跟厨子交接完毕，做好收尾工作，凌宴揣好二百两银票，外加汪掌柜附送的地契美滋滋地跟秦笙离开枣糕铺子。
牵着小驴，凌宴脚步轻快，见秦笙没跟上来回头去寻，就见对方脚步拖沓，好似没了精气神，一点不像演的伪装，她紧张问道，“怎的了？”
忙活一上午，香气飘飘一餐好饭一口没吃到嘴里，秦笙又饿又馋，肚子阵阵咕咕叫声替她对阿宴提出严正控诉。
“我饿了……”秦笙一阵幽怨。
光顾着忙了她还真没注意时间，这么一说她也觉腹中空空如也，凌宴一拍脑门，有点懊恼，“还要等会才能回去，我们去食肆用饭？你有没有什么想吃的？”
想吃你做的饭啊，旁的入不了她的眼，秦笙心里嘀咕，可她们在外面事从权宜不该挑三拣四，就应了，“我不爱吃狗肉，别的都行，这镇上你熟，你来选吧。”
小蛇蝎竟然这么大大方方说出来了，凌宴侧目看了看秦笙，俩人大眼瞪小眼。
瞪了半天，凌宴也没想到镇上有什么好吃的，只好骑驴找马、边逛边吃。
结果能吃的东西还真不多，要么瞧着不干净、要么系统告诉她不干净，凌宴和秦笙都下不去嘴，遇见一家路边摊的面馆生意红火瞧着还不错，俩人兴致勃勃刚往那头走，忽听喷嚏震天响，一大汉“阿嚏”一声，有什么东西急急朝锅灶飞去。
食客熙熙攘攘，好似除了她俩无人发现，要说这就是路边摊的缺点，不能细想、更不能细看。
凌宴：……
秦笙手臂搭着凌宴肩膀，弯腰捂嘴干呕，“我不饿了，快些买东西，买完尽快回去！”
从今往后我只吃你做的饭！
凌宴木然点头，“嗯，你说得对。”
俩人开始特种兵式购物，各掏腰包买各自需要的物资，再搬到驴车上。
路过卖盐的铺子，想到大肆采购的肉食，感觉家里盐可能不大够用了，凌宴决定买些，见旁边是卖肉干的，闻着味道还挺香，她们两个在这挨饿真说不过去，她正要走进去买些东西颠颠就被秦笙拉了回去，对方一脸菜色只急急叮嘱二字，“别去！”
然后赶忙拉走凌宴，跑到街边干呕。
要不是知晓前情提要，凌宴真要怀疑小蛇蝎有了小小蛇蝎……她也很疑惑，“肉干怎么了，你不喜欢吗？”
“呕……”那些画面怎么都压不下去，秦笙恶心得整个人都不好了，无法，看她这么难受，凌宴只得跟盐铺讨要些水来给她喝，好一会才压下去。
秦笙长长吐出一口浊气，声音嘶哑语气无奈，“你知道肉干是什么肉做的吗？”
凌宴摇头，“总不会是猫肉老鼠肉之类的吧。”抓着多费劲啊，不值当。
那倒还好了，起码是新鲜的肉，秦笙抹净唇边水渍，一脸看稚童的沧桑，低声解释道，“马尸格外受世面欢迎，专门有贩子收取，便是臭了，埋到烂泥地里过夜，肉质鲜亮如常，再辅以大量香料烘制烤干，脱胎换骨可与獐鹿肉匹敌，常人难辨，而那种店旁边的铺子多售卖盐、豉等香料供起遮味，所以才不要你买。”
看秦笙一板一眼煞有其事，凌宴自是身心无疑，也惊掉了下巴。
啊？古代也有造假的？