第86章
“哎呀，这是怎么了这么热闹？”外头传来村长媳妇的声音。
安然为了不让村人觉得庄子上规矩多，相处起来尴尬生疏，特意让大多数伺候的人都回自己屋里歇着，因此村长一家来的时候，只在大门门口被拦了一下，男客被带去了胤禛的待客室，女客一路畅行无阻地到了主屋。
“三婶子来啦？”
安然边哄着弘昭边迎上去，见王五奶奶她们跟在后头一起来的，不好意思道：“瞧我这一团乱的，三婶子，五婶子，嫂子们快进来坐。”
她见两家人手里都拎着东西，不由笑道：“来就来，带这些东西干什么？”
许是人多，弘昭瞬间便忘了小狐狸的事，睁着一双大眼睛咕噜噜地看着一群人，长睫毛上还挂着泪珠儿，看上去可怜又可爱。
王五嫂子正是母爱泛滥的时候，看到弘昭这副模样，心里软的不行，摸了摸弘昭的小脸蛋道：“是谁惹了咱们弘昭生气了？”
安然指了指被这么多人吓得跑回内室，但又偷偷探出头来的小狐狸，哭笑不得道：“这么点儿大的人，霸道的不得了，我不过是抱了会儿小狐狸，他就哭成这样了。”
“小孩子都这样，大一些就好了。”村长媳妇显然司空见惯，笑指着自己身后两个三十来岁的妇女介绍道：“这是我家大儿媳妇，二儿媳妇。”
“大嫂子，二嫂子。”安然招呼道：“大家一路过来累了吧，想喝点什么？家里有酸梅汤和蜂蜜茶，酸梅汤凉爽一点，蜂蜜茶是热的。”
“都行。”众人笑着坐下。
意琦一进来就看到王淼了，见长辈们都要坐下，连忙挪到了她旁边，两人是平辈，属于远房堂姐妹，只是王淼之前身体一直不好，不怎么出来玩儿，但到底也有几分亲近。
坐在前面的大人们说话时，两姐妹头碰头靠在一块儿嘀嘀咕咕。
意琦悄声问：“你什么时候过来的？”
王淼抿唇笑：“也刚过来没多久，早知道你要来，我就先去寻你了。”
意琦笑道：“我听说你要来，想着去找你的，不过到你家的时候，你们已经来了。”
她偷摸看了眼安然，羞涩道：“艾四婶很漂亮对不对？我好喜欢艾四婶，感觉她香香的，又温柔，还识字。”
“我也喜欢。”王淼捂着嘴笑：“还有那位李夫人，看上去也很温柔，不过，我还是最喜欢安夫人，她像个温和的女夫子。”
“李夫人？”意琦一愣，这才注意到坐在一旁的李氏，不由问：“李夫人，是谁的夫人？”
王卓来时特意说过，庄子上有两位夫人，王淼虽有些不太理解为何会有两位夫人，但还是记在心里，听到意琦问话，便笑：“自然也是艾老爷的夫人。”
意琦仔细打量着李氏，从外表看，李氏也是个十分漂亮的女子，后背挺直地端坐在那里，嘴角带着笑，虽尽力表现的亲和，但还是莫名有种距离感。
这让她想起有一年随大伯去城里住上几日时，主家夫人也曾邀大伯娘和她去家里做客，她在那儿遇到了主家的千金小姐，也是这般的气质。
那位小姐人很好，虽不甚亲近，但知道她想识字，还送了两本书给她，因她没有正经认过字，还看不懂，书便一直被她好好收在箱子里。
意琦又看了看安然，她正言笑晏晏地同奶奶们聊家常，许是怕李夫人被冷落，时而便同李夫人搭话。
可是为什么呢？四婶，不，是安姨，安姨已经这么好了，艾四叔为什么还要再娶一个看上去也很好的李夫人？
第118章
小吃
“主子，厨娘说凉皮的做法她有些拿不准。”春杏进来在安然耳边轻声禀报。
安然点点头，招呼众人道：“咱们不如去院子里坐坐，我叫人做了秋千挂着，咱们在屋里说的热闹，意琦，淼儿两个小丫头肯定觉得枯燥。”
院子里除了两个秋千，还摆了些花草，安然让她们随意坐，笑道：“你们先聊着，厨房里还有些东西没处理好，我去看看。”
村长媳妇赶紧道：“咱们一块儿去，这么多人，就你一人忙活可不成。”
安然赶紧拦着：“你们坐着就是了，哪儿有让客人做饭的？”
王五奶奶道：“乡下人家，不讲究这个，老五媳妇，你去择菜，大侄媳妇，这鱼你收拾了，二侄媳妇去剥蒜，这肉是不是要切？还是剁碎？我来就是了。”
她这一叠声的安排，所有人都动了起来，都没给安然阻拦的机会。
“夫人，这。。。。”一旁的两个厨娘颇有些手足无措。
安然笑道：“你们先去休息吧。”
“是。”两人退下。
“李妹妹帮我看一下弘昭吧，这孩子这两日老是喜欢侧躺，昂着头撅着屁股，不知道是不是要翻身了，得时时有人看着。”安然知道李氏不太会下厨，但怕她一个人晾在那儿尴尬，便建议道。
“好。”李氏如释重负。
安然来到灶间，看了眼厨娘刚才做出来的凉面，流程应该是对的，就是撕下来的时候都是破的，可能是面糊有些厚。
她加了点水进去，滚开的热水中，将面糊倒在小碟子上蒸，面皮变透明鼓大泡了就可以拿出来，在冷水里过一下，轻轻撕下就成了。
“安姨这是在做什么？”意琦和王淼跟在后面看了半天也没看出做的是什么。
安然笑道：“凉皮，你们许是没吃过，这次先尝尝，若是觉得好吃，回去自己也能做的。”
王五奶奶正切肉呢，听到意琦的问话，笑道：“你这丫头，一会儿四婶子，一会儿姐姐，一会儿安姨的，到底要叫什么？”
意琦抱着安然的胳膊，哼道：“我喜欢叫安姨，显的亲近。”
“你喜欢叫什么就叫什么，各叫各的都行。”安然笑盈盈的看向淼儿：“淼儿也可以叫我安姨，叫姐姐也行。”
王淼腼腆道：“我同意琦平辈，该叫您安姨。”
安然招招手，示意她们靠近点灶台，指着面糊道：“这东西很简单的，只需要点面粉，想不想学？”
“想学。”意琦连忙点头。
王淼苦日子过来的，对有些事就比较敏感，不由问道：“可以吗？这会不会是秘方？”
安然摇头道：“没什么秘方不秘方的，就算你们学去做了卖都使得。”
“这能卖？”王五嫂子眼睛一亮。
“当然可以了，这东西叫凉皮，吃起来冰冰凉凉的，夏天应该很受欢迎。”安然边说边做：“待会儿你们可以尝尝，若是觉得好，回头真可以拿出去卖的，比如学院门口，船运码头，提前做好，带些盐，酱油和醋，茱萸和花椒也能放点。”
可惜现在红辣椒还没有普及，只是作为观赏植物，要不然味道应该更好。
她说着说着，就放下手里的东西，将做好的凉皮拿了点切成长条，又放了黄瓜丝和炒过的花生，用调料拌了拌：“要不要先尝尝？”
王大嫂子是个爽快性子，她正剥着葱呢，闻言站起来道：“我来尝尝。”
村长媳妇有些不好意思道：“我家这大儿媳，什么都好，就是嘴馋。”
安然不在意，笑道：“能吃是福。”
王大嫂子尝了一口，凉皮滑溜溜的，很有嚼劲，沾了酱汁，吃起来酸中带甜，甜中又有些辣，混着黄瓜丝花生米一嚼，清爽中又带着油香。
“好吃！”
“这个口味是可以调整的，可以不放糖，往里头拌些芝麻酱也香。”酸甜的口味是她前世家乡的口味，其他地方的口味也好，但她自己会有些吃不惯。
其他几人都来尝了尝，皆给出好评。
王大嫂子吃的最多，吃完擦干净嘴巴，有些局促地笑道：“艾四家的，你说我要是做了拿去码头卖。。。”
她话没说全，但意思已经表达的很明显。
村长媳妇的脸当即就撂下来，拉了她一把道：“瞎说什么呢？家里缺你银子花了？”
人家的配方，哪里就真的说去卖就去卖？
王大嫂子脸憋的通红，但没敢反驳，嗫嚅道：“那，还，还是算了。。。”
她嫁到王家村，还是嫁给村长的大儿子，其实日子过的不差，但娘家日子过的艰难，她偶尔补贴一二，爹娘并不愿收，只让她过好自己的日子，只是上个月她爹在城里被马车撞倒，腿摔断了，虽已经接骨，但吃药休养补身子，家里本就不富裕，如今更是雪上加霜。
婆婆知道后让她送过一次银子，但到底杯水车薪，又不可能一直从婆家拿钱补贴娘家，这些日子王大嫂子每天晚上都愁的睡不着觉，故而看到个赚钱的法子，她就头脑一热，什么都顾不得了。
安然知道王大嫂子怕是有什么难处，见气氛有些尴尬，笑道：“大嫂子若是拿这个出去卖，定然是极好的生意，我这配方也是从旁处学来的，不是我独家所有，大嫂子若想学了去卖，尽管来学就是，简单的很。”