第86章

  宋星云一脸真诚地夸赞着如香私房菜的食物。
  倒不是她故意对着程老板说恭维话,只是说起这藜菜水饺来,还真的是让她有些想念。
  “先前,我还想在网上点个外卖来着,可惜不凑巧,竟然遇上装修闭店,我就想着亲自来碰碰运气,这不想着想着,人就走到这儿了。”
  “哈、哈、哈……”,听宋星云说得这么坦诚,程老板爽朗地笑了。
  “哎,老顾客既然来都来了,又怎么能让你失望而回呢!”
  程香对宋星云招了招手,“跟我走吧!今天怎么也得满足你的小愿望不是。”
  虽然现在如香私房菜的门脸、前厅都在装修,可并不影响后厨的使用。
  在程老板的带领下,宋星云登堂入室跟着来到了后厨。
  一进门,宋星云就看见后厨操作台旁边站着一个身形小巧的女人,是个beta。
  只见她身穿白色厨师服,头戴白色厨师帽,有些微微自然卷的齐肩发,在脑后扎了个小辫,显得相当利索。
  这个女人的长相虽然普通,没有程香那么大气惊艳,但是整个人却透露着一股子俏皮灵秀。
  只见她面前的操作台上摆了很多瓶瓶罐罐,她拿着小勺子如同做试验一般,时不时从这个罐子里挖点东西,时不时再从那个瓶子里倒点东西。
  有时候还亲自尝上一口,然后在一个透明的玻璃碗里搅和搅和,似乎是在配什么调味料。
  程香对那个女人温柔地喊了一声,“小如。”
  被唤作小如的女人立马回眸,回应:“香香。”
  见程香身边跟着一个陌生的alpha女人,想必是有外客来了。
  于是,她连忙放下手中的大玻璃碗,拿毛巾擦净双手,又顺手摘下白色厨师帽,一脸笑容地迎了过来。
  “来给你介绍一个朋友。”程老板指着身边的宋星云,“她可是我们店以前的老顾客。”
  这短短的三言两语间,宋星云听出来二人之间语气很是亲昵。
  刚一打照面的时候,宋星云就发现了程香和以前大不一样了。
  虽说眼前的程老板还是一如既往的优雅大气,但是以前的她眉宇间总挂着一股悲春伤秋的气质,显得心事重重的。
  而今的程老板却一扫以前的忧郁神情,整个人都是欢欣轻盈的。
  想来能让眉目间自带忧郁气质的程老板一扫阴霾,肯定是眼前这个女人的功劳了。
  毕竟,一个人的幸福是藏匿不住的,何况程香左手还戴了一枚小巧精致的戒指,跟小如手上的戒指明显是一对儿。
  果然不出所料,程老板向宋星云介绍,“这是我的女朋友,小如。”
  宋星云连忙向小如伸出手:“很高兴认识你,我叫宋星云。”
  小如腼腆地笑了,伸手与宋星云互道寒暄:“你好,我叫小如,是程香的女朋友……”,说着,朝程老板方向含羞带怯地望了一眼。
  “小店承蒙厚爱了。”
  “哪里!”,宋星云打趣地说:“我可一直听程老板说她背后有个厨艺了得的朋友,这饭店里的菜品可全出自她的手笔。是你的高超厨艺,引着我们这些老饕,闻着味儿,上赶着就来了。”
  “哈、哈、哈……”,一番话,逗得在场三人齐声大笑。
  程老板看着眼前料理台上一片狼藉,摆满了瓶瓶罐罐,于是问:“小如,你刚刚忙什么呢?”
  “哦,对了。”,说着,小如转身从料理台上端起那只透明玻璃碗,从厨师服上衣口袋里如同掏钢笔一般,掏出一把赏味勺,挖了一勺红彤彤的酱料,递到程香面前。
  一脸兴奋地说:“香香,你快尝尝我今天新调配的酱料,茅台榴莲酱香味照烧汁。”
  茅台,榴莲,酱香,照烧?
  宋星云把这一连串词语,放在心里暗暗咂摸。
  这什么组合?怎么听起来一股子黑暗料理的感觉。
  程香倒是对送到面前的那坨红色酱料相当坦然,她张嘴轻轻抿了一口。
  “咳、咳、咳……”,没想到,突然咳嗽起来,脸都呛红了。
  “没事吧!”见状,小如连忙放下手中的玻璃碗,抬手给程香拍背顺气,回头又倒了一杯清水递过来,“你快喝两口缓缓。”
  程香顺势喝了两口。
  “你觉得怎么样?”,小如一脸期待,仿佛在期待自己的酱料能得到一个好评。
  “嗯……”,程老板郑重地想了想,而后说:“我觉得,其实味道还不错,口感浓厚香醇,就是有点太刺激了。大多数人可能接受不了,尤其是对老人和孩子不太友好。”
  “咳、咳、咳……”,说着,忍不住又咳了两声。
  “是吗?”,得到程老板中肯的评价,小如略有失落,她垂眸思索一番。
  暗自嘀咕,“那一会儿我再改一改酱料比例,茅台应该少调一些。”
  趁空档,程老板又灌下一大口水,随后说明宋星云的来意。
  “小如,这位宋同学,以前特别喜欢店里的藜菜水饺,今天是特地赶过来的,没成想店里装修歇业了,我们怎么也不能让老顾客败兴而归吧!”
  “嗨,这还不是小菜一碟。”
  听程香这么说,小如一脸轻松地表示:“刚好今天我们后厨送来了新鲜的藜菜,我正好可以给你现场包顿饺子。”
  “真的可以吗?”,听小如这么一说,宋星云有些不好意思:“那……会不会太麻烦了。”
  “这有什么可麻烦的,包几个饺子而已,很容易的。”
  说着,小如转身走到保鲜柜前,打开柜门,拿出一兜子绿油油的藜菜。
  转而问宋星云:“你要不要一起来?”
  这倒弄得宋星云非常过意不去,她踟蹰着问:“这样可以吗?你们厨师不是都有什么私人秘籍,不能给外人看的吗?”
  小如耸了耸肩,一脸坦然地说:“不用,我的厨房,从不设限,美食本来就是用来和大家分享的,没必要藏着掖着。”
  程老板也对宋星云发出了邀请:“对啊!一起来吧。”
  第85章 85恰狗粮
  接着,小如手脚麻利地在后厨里忙碌开来。
  她在操作台前做事的时候很专注,似乎乐在其中,应当是个真正热爱厨艺的人。
  宋星云只见小如先将藜菜用清水洗干净,又烧了一锅开水,将那些绿油油的藜菜放进锅中汆烫。
  待到藜菜断去生气,变得柔嫩碧绿,再将其捞出,挤干水分,切成碎末备用。
  随后,小如又入了一些金黄鸡蛋碎,以及各种各样的调味料,用筷子搅拌成了一碗喷香四溢的饺子馅。
  宋星云本想着再在旁观摩一番,若是将这手藜菜水饺学会了,说不定将来自己可以在家自给自足。
  只是小如的动作娴熟,弄到最后,把她看得有些眼花缭乱,只感叹道:“哇!这配料也太麻烦了点吧!记不住啊!”
  小如手中一边打着饺子馅,一边说:“不会啊!很简单的。”
  果然是难者不会,会者不难。
  程香看宋星云一脸茫然的样子,笑着说:“没关系啊!你要是学不会可以去网上搜索公众号小如的魔幻厨房。”
  “小如的魔幻厨房?”,宋星云还没搞清楚啥意思。
  程香解释:“小如她虽然没有受过任何专业厨艺训练,但是却一直酷爱美食,现在在爱好的驱动下,甚至做起了美食博主。天天在网上教大家做各种奇奇怪怪的美食,你有兴趣可以去看看,像藜菜水饺这些东西,她都有在网络上分享制作方法。”
  “哦!原来是这样。”宋星云恍然大悟。
  她忍不住竖起大拇指,夸赞:“小如你好厉害呢!”
  这话倒是弄得对方不好意思了,小如一边鼓捣饺子馅,一边涨红了脸颊。
  她羞赧地推了程香一把,娇嗔地抱怨,“天啊!你又当人面揭我老底了。”
  虽然程香生活在名厨世家,对祖辈的名厨技艺耳濡目染,从小受着一板一眼的专业厨艺训练,但是她却一下子就被小如身上那种天马行空的美食创造力所吸引了。
  无论人前还是人后,她对小如的夸赞一向是毫不吝啬的。
  看自家小女友一脸娇羞的样子,程香抬手揉了揉小如微卷的头发。
  笑得一脸温柔:“你虽然不是名厨,但是做出来的食物,在我心里却比任何名厨都要好,那是一种很真挚的美味,没有技巧,全是热爱。”
  宋星云在旁看着,只觉得吃了满满一嘴狗粮。
  备办好了饺子馅料,小如又从保鲜柜里拿出先前制作的饺子皮。
  “都准备好了,我们可以开始了。”,小如拈起一张圆乎乎的饺子皮在宋星云眼前晃了晃。
  她将饺子皮摊在掌心,又挑了一坨馅料放在皮上,“我给你示范一个,你看着啊!”
  只见她将饺子皮对折,而后十指轻捻,一个褶一个褶地将边儿收紧,一个鼓囊囊,形似小元宝的饺子就出现在她的手上。


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