第348章
第515章 80年代小厨娘5
把菜都切好,大师傅就要开始炒菜了,现在距离中午开饭的时间也不晚了。
炒菜的时候,大师傅把甜甜带在旁边,让她帮着给自己递东西。
虽然今天甜甜没能自己掌厨做一道菜,但是就大师傅这样照顾自己,她后面能掌厨是很有希望的。
现在大师傅还在,她也不争着去炒菜,不然要是她炒的菜比大师傅的好吃,到时厂里人一说起,被不怀好意的人听了去,怕会到大师傅面前来乱说,到时她指不定就会轮回到前世打杂边缘的活。
她可是记得,现在的食堂大师傅要不了半年,就要从厂里退休了。
说是从这边退休了,领着这边的工资,他也还在外面接活的。
甜甜就准备在轧钢厂待个一年半,然后就出去,去其他城市定居开个饭店。
反正这辈子她是不可能再回到黄家的,不然指不定要被他们怎么扒着吸血。
等厨房里的菜炒好后,她就帮着其他两人,把炒好的三大盆菜抬去打饭窗口。
最后才是蒸好的馒头和粗粮饭,刚把东西放好没多久,陆续就有工人来厨房吃饭了。
打饭的活不用甜甜干,其他两人就能干了。
但见他们忙不过来的时候,她还是要去帮着收下钱和票的。
等工人们吃好午饭,他们才将就剩下的饭菜吃了午饭,大师傅除外,人家是在炒好时,就打上菜,去一边先吃了。
下午也是跟现在差不多的工作,甜甜忙完全部,回到宿舍已经快天黑了。
回到家里她就关好门窗,进空间里洗了个澡,才换了衣服出来,想着把家里的墙面给糊了。
不然一直拖,她白天要上班,也没时间来弄。
她从空间里拿出一些报纸,这也是她去回收站里挑家具的时候,偷收进空间里的。
然后又去空间,用糯米粉搅了个面糊,准备好就开始糊墙。
甜甜是从门的一边开始糊,花了差不多三个小时,才算把屋子里的墙面全糊完。
晚上她的床也拉离了墙边一些,就是怕她自己不小心就把墙上还没干透的报纸给蹭下来了。
一夜过去,第二天她早起,在屋里吃了点东西,才踩着时间去食堂上班。
后面的几天,她都是干着跟第一天同样的活,每天都是早出晚归的。
直到这天,大师傅下班前把她喊了过去说道:“小甜啊,我看你这段时间也都已经熟悉得差不多了,想来上手炒菜也都看会了吧。
我们厂的食堂呢以前也还有一个大师傅的,但是这不是高考恢复了嘛,那人家里的孩子要去参加高考,但家里的小孙子没人带,这人就回去带孩子了。
后面就只有我一个大师傅在,每天都必须得来,也好长时间没休息了。
我看你也适应得差不多了,明天呢我家里有点事,就要休息一天,到时你炒菜,你看你能行不”
甜甜没想到自己这么快就能上手炒菜了,她早就想了,不然每天在厨房里,除了切点菜,就是帮着递东西,时间也很难过去的,于是高兴的说道:“可以的,我可以的大师傅,谢谢你给我这个机会,你放心,我肯定好好做”
“那就行,一会你去看看明天你要点什么菜,记下来给采购去买,明天稍微来早一些,毕竟切菜也是你自己来,要忙上一些”大师傅说道
“好的,我知道了,谢谢”甜甜感谢道就回去厨房里,开始写明天需要的菜了。
写完后交给厨房采购的人,才收拾灶台卫生回了宿舍。
回了宿舍好好的休息了一晚上,她把明天要炒的菜在自己脑子里定了下来,才躺床上睡下。
她们食堂每天的主食规定是最少两种,这样能供工人们有选择。
菜是一荤两素,还得要个汤,这样是最平常的搭配。
虽然肉菜里的肉不是很多,但是也是要放一些的,证明它是一个肉菜。
现在的天气还不是很冷,外面的天有时也会出大太阳,甜甜问了系统小橘子,确定了明天会出太阳,所以她准备的菜是一个白菜猪肉炖粉条子,素菜是炒一个黄瓜,再就是炖茄子。
汤她想着弄几个西红柿,加三个鸡蛋,煮一大锅西红柿蛋花汤。
订菜的时候她把厨房里没有的,都写上了,希望明天能全都买到,毕竟现在这些蔬菜都正是丰收的季节。
甜甜好好的睡了一觉,第二天准点起来,在宿舍洗漱收拾好,吃了早饭才出发去食堂。
到厨房的时候,其他两人已经到了,见她来了就打招呼道:“甜甜你来了,快来看看,今天的菜要怎么处理,你说我们收拾处理”
甜甜笑着也跟他们打了招呼后,才去看了下今天采购送来的菜,里面她昨天写的那些都还算买齐全了,就说道:“你们就按平时处理的来就成,我先去把菜刀摆好,再过来拿菜去切”
“那行,你要是那边有忙不过来的,就喊我们两啊”许大姐说道
“好,我知道了,那你们先忙着,我就先进去了”甜甜说道
两人应了声后,就去收拾清洗今天要用的菜了,今天用不上的那些,甜甜刚刚就提出来了。
等甜甜把灶台那边都擦洗了一遍,把要用到的厨具都摆了出来,才去外面,把台面清洗好的菜拿到厨房里,开始按照自己需要的切了起来。
忙了一个多小时,才算把全部的菜都切好,她起身动了动手臂,才看了下时间,现在距离工人们中午下班还有一个多小时,这时间也够她把菜都炒好了。
她活动了下,就站到大的那口炒菜锅前,开火准备开始炒菜了。
请了许大姐在一边帮着给她拿递东西,她就开始炒了起来,没一会一道菜就出锅了。
连续几道菜都出锅后,她借着锅底的油,又把蛋花汤给煮了。
把全部菜出锅后,其他两人就让她舀自己要吃的菜出来,然后边吃饭边休息,前面有他们两人就可以忙得过来了。
没多久,两个大姐大完饭回来了,见甜甜正在打扫灶台的卫生,就笑着说道:“小甜啊,你今天炒的菜味道真好啊,被不少工人夸奖呢,让咱食堂又受欢迎了不少呢”
第516章 80年代小厨娘6
“可不是,我刚刚吃了下,确实是好吃,饭都多吃了一碗呢”另一位大姐也说道
甜甜听到有人喜欢自己做的菜,很是开心的笑着说道:“你们喜欢就好,这样我做的菜有人喜欢吃,我就很高兴”
“就小甜这手艺,也跟大师傅差不了多少了,等大师傅退休后啊,肯定是你上去做大师傅的,你可要好好努力多跟现在的大师傅学一些,这样后面也能多点希望”许大姐说道
“我会的,谢谢许大姐和王大姐”甜甜说道
几人聊了一会,就又分开去忙下午要做饭的饭菜去了。
下午甜甜做的饭菜照样的受工人们的喜欢,获得了不少的好评。
忙了一天,吃好晚饭,把厨房的卫生收拾了下,她才拖着疲惫的身体回到了宿舍。
今天她忙了一天,还有点不是很适应,也还好自己的身体被丹药改变过,不然第一次掌厨,就不确定能不能坚持一天了。
回到了宿舍,为了不让大家觉得她好几天不洗澡,她就拿着自己的洗澡票,带上换洗的衣服和一个盆,还有洗澡用的肥皂和头糕,就去厂子里的澡堂洗澡了。
她专门挑选了一个人比较少的时间去,进去后就迅速的洗了下,就穿上衣服出来了。
回到宿舍又在外面把自己换下来的衣服清洗掉,带回屋里挂在屋后窗户的晾衣绳上。
弄好全部才关好房门,把窗帘拉上,关灯准备休息,实际是进空间里洗澡,然后又给自己补了顿夜宵。
吃好又在空间里待了一会,才从空间出来躺下休息。
第二天食堂的大师傅回到工作岗位上后,听不少工友提起他昨天的饭菜做得比以往都还要好。
这话要是大师傅以前还年轻的时候听了,肯定会觉得甜甜是一个威胁很大的对手,指不定他还会想法把人弄走,但现在距离他要退休没几个月了。
先前厂里还说呢,要是在他退休前一直找不到合适的大师傅,那就得麻烦他多在岗位上待一段时间了。
他本来以为自己都无缘到了年纪就退休的了,没想到这时甜甜进来了,刚见了这小丫头,尝了她炒的菜后,他就知道能让自己到年纪就退休的人到了,他心了是非常高兴的。
所以后面才会有他带着人尽快熟悉厨房一切的一幕,再就是他回家休息,就是想给她一个表现的机会,这样大家都接受得快,他也就能尽快的退休。
于是他笑着回道:“昨天我在家里休息呢,饭菜都是厨房新来的小丫头做的,炒得如何啊,你们可得实话实说啊”
“这样啊,那就对了,昨天我还奇怪呢,明明我已经吃你做的饭菜吃了十几年了,突然的就变了一个味呢”那人说道