第43章
种花餐厅外面围了好多人,每个人手里都端着一个小碗在吃着什么。
“好香!老板,他们在吃什么?”服务生问道,他的口水都流下来了。
茉莉·阿克曼离得近了些,发现种花餐厅门口有一个智能灶台,大锅里金黄色的汤底正在咕嘟咕嘟的冒泡,浓浓的香气就是从那里传出来的。
没有一个人说话,都在忙着吃,这是种花餐厅老板搞得试吃,数量有限,他们得吃快点,晚了就没了。
茉莉·阿克曼看见锅里有很多种菜和肉在里翻滚,金黄的汤底香气四溢,让每一口菜都浸满汤汁,而且那个锅还是被隔开的,一面辣一面不辣。
茉莉·阿克曼心里震惊,这不是水煮鱼火锅吗!这些星际居民怎么想到的?不会是……
茉莉·阿克曼想到还有另一个人也有可能是穿越的,惊慌不已,这样她的优势就没有了。
她想到种花餐厅在湛星上发布的豆瓣酱,那明明只有在她之前生存过的世界才会有的!她当时怎么就没有想到呢!
茉莉·阿克曼忍不住越过人群走到元锦面前,元锦正在灶台前加水。
看到茉莉·阿克曼过来也没有什么特别的反应,像对待其他顾客一样,笑着问,“您要来一碗尝尝吗?”
茉莉·阿克曼点点头,接过元锦递到她手里的一碗水煮鱼,愣愣的看着元锦没动。
元锦笑着说,“小心烫。”
茉莉·阿克曼夹起一口菜囫囵咽进去,什么味道根本没尝出来,满脑子都在惦记元锦是不是穿越者的事情,她假装不经意的说,“这有点像是火锅啊?”
第62章
星际美食穿越女(12)
元锦给另一位客人盛上一碗递过去,听到她说话,疑惑的看着她,“什么?”
“我说有点像是我曾经吃过的火锅。”茉莉·阿克曼重复了一句,仔细的观察着元锦的表情。
元锦调了一下智能灶台的温度,随意的说道,“是您取的名字吗?听起来不错。”
茉莉·阿克曼没看出元锦表现出什么不同来,又问,“你是怎么想到用水煮鱼来煮菜吃的呢?”
“因为我觉得这样很好吃啊,怎么了?”元锦理所当然的回答,她可不怕茉莉·阿克曼猜测她是不是穿越的,又不是只有穿越者才会做菜,难道那些菜都是现在会做菜的人穿越回去教的吗?
茉莉·阿克曼没有从元锦的表情看出破绽,见问不出什么放下碗筷就走了。
[宿主,她过来是干嘛的?]002只觉得茉莉·阿克曼莫名其妙,跑过来问了几个不知所云的问题就跑了。
“她以为我和她一样都是穿越者。”
[唔怪不得她很慌张,不过某种程度上她猜的也没错。]
“更让她慌的还在后头。”
元锦将勺子递给机器人,“大家吃的如何?”
大家都很捧场,“不错不错!”
“你家厨师的手艺见长啊!”
“我记得之前来你家吃过水煮鱼,这次的更好吃!”
“陆老板还有吗?我想给家里人带些回去,花钱买!”
“你别跟我抢!我可是第一个吃到的!”
元锦笑着说,“大家别急,想订餐的可以在这登记,我们准备了很多份,保证新鲜!”
“我们还有半成品,大家也可以买回去享受自己动手做美食的乐趣。”
这些尝过味道的人都纷纷打开自己的钱包,好吃又实惠的东西他们自然愿意买账。
等这些人吃的差不多了,元锦趁机拿出了约克·格雷做的另一道菜,拔丝紫菜头。
紫菜头和紫薯差不多,但是口感比紫薯更细腻更甜,做拔丝最好不过。
拿出这道菜还有一个理由,这是茉莉小店将要推出的新菜品。
“这是店里新出的菜品,今天在本店消费的顾客免费赠送一份,这道拔丝紫菜头是甜口的菜肴,软糯鲜甜,甜食爱好者们一定会喜欢的。”
拔丝菜最难的就是熬糖,之前店里的糖不适合用来熬糖,拔丝的用糖量会让糖凝固在锅里,她找了其他东西中和才能熬成,做拔丝紫菜头最简单,她只需要熬糖,其他的给机器人设定好程序,机器人自然会分毫不差的完成。
不然店里就一个厨师根本忙不过来,想到厨师,元锦觉得应该给店里招几个厨师了,机器人虽然可以代替人工,但总是人工做出来的更有灵魂,用机器做的都一个味儿,只有人的不确定性,才让每个厨师都形成不一样的风格,拥有自己独特的味道。
一些人拿到水煮鱼后散去,又有其他闻到香味的人补上来,有一个平头男人捧着一碗水煮鱼吸溜吸溜的喝汤,“陆老板,我在湛星上看见你家要开美食培训班是真的吗?”
“对,今晚八点在湛星上有一节免费直播课,感兴趣的话可以过来看看。”
平头男人听了很兴奋,“那感情好,我家是开餐厅的,但是生意不怎么景气,顾客反馈餐厅里的菜味道没有特色,帝国又没有这方面系统的教程,陆老板能传授做菜的经验再好不过了!”
又有一人问道,“陆老板,你们就不怕我们学会了抢你家的生意吗?”
元锦将两份打包好的水煮鱼递给顾客,闻言回道,“不怕,同样的菜不同的厨师做出来味道都会有所差别,有人偏向你做的口味,自然有人偏向我做的口味,而且这也不算是什么秘方,时间久了人们自然会摸索出来的东西,既然如此我为什么不将自己的经验分享出来让大家少走一些弯路呢?”
“我也希望大家能互相交流探讨,在这其中希望大家都能有所收获,让我们彼此互相进步。”
元锦一番话说的在场人们心中颇为感动,从来没有人像元锦这样做过,这些开餐厅的谁不是自己家有点窍门就自己藏着掖着,哪有大方分享出来的,大家伙儿都表示晚上一定参观陆老板的线上教学!
茉莉·阿克曼回到店里,提前了上新时间,像前几次上新一样,每位进店消费的顾客都有一小份。
香甜的拔丝紫菜头尤其受女孩子的欢迎,但却没有茉莉·阿克曼预料的火爆场面,有一多半的人都被种花餐厅吸引走了注意力,他们吃了水煮鱼后,对茉莉小店的期待就减轻了很多,等在茉莉小店外的人们依然对那些菜品很狂热。
茉莉·阿克曼看外面比往常少了一多半的客人更生气了,摔杯子没摔成,还被服务型机器人判定为扰乱店内秩序举了起来,直到她道歉,才把她放了下来。
因为晚上要直播,种花餐厅今天关门格外早。
晚上七点五十五,元锦和约克·格雷就已经上线,网友们也一瞬间涌入直播间。
直播间被元锦弄成一个空旷的大房间,除了元锦和约克·格雷待的地方空出来以外,其他的空地层层叠叠的站着一堆人,上线人数太多,房间里盛不下,还有一群旁观的在疯狂刷弹幕。
@天天拉屎:看我看我!老板看我!
@大头儿子小头爸爸:陆老板好美!
@请别告诉我:格雷厨师好帅!
@请让我来告诉你:但我觉得顾将军最帅!
@我有一个小秘密:所以陆老板能请到顾华清将军代言真的不是因为有什么关系吗?
@我也有秘密:难道不是因为陆老板治好了顾将军的厌食症吗?
@我的秘密最多:勿cue我家顾将军谢谢!请专注陆老板教学谢谢!
元锦和约克·格雷自我介绍了一番,然后正式开始讲课,元锦负责理论,约克·格雷负责实操,元锦讲解的内容很便于理解,大多都是干货,课堂上的学习氛围一直很热烈,讲解结束,到了提问时间。
元锦随机点了几个人请到空着的互动席上,这样观众就可以和她们像现实生活里一样真实的互动。
第63章
星际美食穿越女(13)
头上顶着id名为蛋蛋不是蛋的花格杉男人激动的语无乱次,“我不是蛋……不是,我叫不是蛋,非常幸运能被陆老板点名,我有一个问题想请教。”
元锦鼓励的笑着看他,“请讲。”
蛋蛋不是蛋,“我非常喜欢烹饪,我经常自己动手处理食材,我喜欢吃飞天鱼,很多人会受不了飞天鱼特有的味道,但是我很喜欢它鲜嫩的口感,但是我处理的飞天鱼总是很苦,而且它的皮很坚硬,不在机器人的帮助下根本剥不掉,但机器人动手之后又会改变飞天鱼的味道。”
飞天鱼不是真的会飞天,只是鱼鳍很大像两只翅膀,由此得名。
元锦几乎不用思考就给出答案,“你是不是没有去除飞天鱼的肝脏?飞天鱼身上最苦的地方不是胆,是它的肝,很多人都不注意,而且飞天鱼和小飞天鱼长的很像,但它们的特性截然不同,小飞天鱼的胆不会长在固定位置,很多人都会将这两种鱼弄混,所以处理的时候要尤其注意。”
“鱼皮可以用盐柔搓上十分钟,然后它的皮会慢慢软化,变得很好剥,你也可以用手持喷枪把皮的表面烤脆,一敲就会露出里面白嫩的鱼肉,因为飞天鱼的皮很特别,遇明火就会变脆,在鱼皮变黄之前,并不会改变里面鱼肉的口感。”