高门寒婿的科举路 第168节
给史玉展讲兵法书头一回，败北。
他回到卧房，史玉皎连问都没问——看他那神情，不用问了。
沈持猛灌两大杯白开水，轻“咳”一声：“没事，明天再说。”他今晚要安抚好自己，明晚以败了再战的热情洋溢的姿势，再去教史玉展念兵马书，沈大人不信邪，还带不了一个孩子了？！
次日黄昏他又准点准时来到营中，把史玉展唤到书房读书。当坐下后，那小子不知从哪里掏出一把小刀，一片竹片，全神贯注刻起小人儿来。
沈持：“叫你看书的，怎么刻起了小人儿？”
而且是埋头苦刻，吭哧吭哧地，还挺是那么回事，他小刀下的小人儿有胳膊有腿的，看样子一时半会儿是完不了工的。
“我要刻支军队，”史玉展振振有辞：“用来演练兵法书上说的啊，两军对阵……”
沈持：“咱们还没开始读兵法书呢？你知道书上说的什么？”
史玉展：“你这不是要给我讲嘛。”
沈持：“你要刻多少？刻到什么时候？”
“刻十万兵马呀，”史玉展挥了挥手里的小刀和竹片：“今儿肯定能刻出两个来。”
“姐夫，你等我刻完就听你讲兵法啊……”
沈持只觉得胸闷气短，想要挥舞鞭子抽那小子个酣畅顺顺气，但他总是个书生，最终没能下得去手：“……”
他此刻心中只有一个念头：已老实，想连夜跑路。
后来史玉皎赶来，把史玉展堵在书房里揍了一顿，他才老老实实跟着沈持学了半页兵法。
沈持掂着厚厚的一本《尉缭子》，愁得他第二天早上梳头束发的时候比往日多掉了好几根发丝，秃头预兆了。
第171章
在“撂挑子跑路”与‘再坚持一下习惯了就好”之间, 经过一天的思前想后，沈持选了后者——接着与史玉展那小子斗智斗勇，决不退缩。
早饭后他从营地出来, 骑上马，两腿一夹, 旋风般朝城中的府衙疾驰而去。
气他的皮小子史玉展此时猫着腰蹲在树上捅马蜂窝，等把马蜂赶跑后, 他去摘蜂窝里的蜂蛹，等营中的伙夫生灶煮饭后, 把蜂蛹埋到锅底灰里, 焖熟了拿出来当零食吃。自从来了这里, 树多马蜂窝多，他没少干这事儿。
但是今天他运气不好, 马蜂被他频繁骚扰偷蛹, 怒了，冷不丁几十只“嗡”朝他蜇来, 追得他抱头鼠窜。
沈持骑马刚走到城中, 史玉展从后面狂奔过来：“姐夫救命啊, 救命……”
一群人听到呼喊想看热闹，奈何看见一群马蜂飞舞，吓得四散逃窜。沈持只看了他一眼，那群马蜂大概是迁怒, 不光蜇史玉展, 对着他就冲了过来。
沈持一个激灵撒腿就跑, 跑回府衙后面的屋子里，他捞起一个斗笠罩在头上，又拿起个斗笠跑出来打算给史玉展, 然而等他出来，皮小子和马蜂都不见了。
沈持：该，蜇一蜇疼一疼长点记性才好，叫你皮。
他又把斗笠放回去，整整官袍到府衙的留署去上值。刚坐下不到一盏茶的功夫，鹤州知府杜不寒来了：“沈大人，官学选好址了，就在东边，离府衙两三里地，去瞧瞧？”
沈持同他坐着马车去城东，到了看见一片相对平整的空地处建起三间瓦房，门前立了一块不规则的大石头，上面写着“鹤州官学”四个朱红色的字，有人正在四周围上篱笆，有在移栽绿植，还有几个人在挖井……各项正在有条不紊地修建中。
“差不多明年年初盖好，”杜不寒说道：“到时候选个吉日开学，接纳学生，随后鹤州的科举也要开起来了。”
“杜大人真是雷厉风行之人，”沈持问他：“只是不知，杜大人打算向朝廷要多少举子名额？”在当朝，一地科举之中，乡试的举子名额是依据当地的人口与官学里的人数，上奏给朝廷，由皇帝和吏部、户部、礼部众臣商议来定，定了之后，府衙发告知广而告之当地的读书人知晓，以后的桂榜就按这个人数录取。
杜不寒说道：“本官今日请沈大人来，就是要商量这件事的，沈大人以为，本官向朝廷要多少人较好？”
问题又回到了沈持这里，他直接问杜不寒：“杜大人想多要几个名额？”依据当下鹤州府的人口，一旦开科举，乡试桂榜不会超过十五名。这都是朝廷早就定好的规矩，杜不寒拿这话来问他，多少有些私心——为他治下的当地读书人多要几个名额，以鼓励民间文风兴盛，家家户户出读书郎。
“自然是多多益善，”杜不寒对他深鞠一躬：“还请沈大人给指条明路，这事儿，该怎么向朝廷提出来？”
沈持：“……”这他没经验，还真不清楚：“杜大人，本官……也摸不着头绪，咱们一起想想法子如何？”
这事儿他还是愿意搭把手的。
“本官先谢谢沈大人了。”杜不寒欣喜道：“有沈大人这句话，这件事多半是有着落了。”
“杜大人高看本官了，”沈持苦笑，他对着北边拱拱手说道：“还是要看圣上的意思。”
二人在官学里转了一圈，出来时，一名衙役找了过来：“沈大人，杜大人，朝廷的腊赐到了。”
“腊赐”就是年节礼，朝廷御赐给六品以上官员的，也就是后世的年终奖。
杜不寒看了沈持一眼，今儿才十二月初二，腊赐是不是来的早了点儿？他们回到府衙一看，不光来得早，还十分丰厚，一排锦盒七八个全用黄稠布系着，上面写着名签，沈持的放在头一份。
拿到屋中揭开一看，今年的腊赐是一件狐裘，一斤鸡舌香，还有二十两赏银，四十斤银炭，年初他自从四品的京兆少尹升至正四品的户部右侍郎，官大了，赏赐也比去年丰厚不少。
他虽远在鹤州，但圣上却还是赏了鸡舌香送来，这是近臣才有的待遇，风光，欣慰，叫他可以吹一辈子。
得了赏赐的官员都在感慨今年的腊赐来的真早，这才腊月中就到鹤州府了，那在京城当官的岂不是更早就到手了。
沈持觉得他们说得对，可又觉得哪里不对。当天快要散值的时候，他问户部员外郎盛诚明和韩绍：“二位大人，从鹤州置府至今，朝廷拨付的银两有二三十万之多了吧？”
两位大人齐声说道：“是啊，起初拨付二十万两用于安置灾民，后来守军的家眷们到来，圣上又命拨了十万里来，不到一年时间里花了三十万两银子。”
就这还没算守军移驻和修筑工事所花的银子呢，听说不少于五十万两。
沈持：“花钱如流水啊。”
盛大人说道：“可不是。”朝廷设置鹤州府后，还免了此地两年的田亩等各种税赋，想要看到回头钱，不知猴年马月了。
沈持没说话，他心道：倘或此地有什么稀罕物儿，趁着岁末年初给朝廷送一些过去，也算是礼尚往来了吧。
过了一会儿，他去找杜不寒：“哎呀杜大人，今年的腊赐真是丰厚啊。”言下之意，要不要给皇帝回赠些年礼？
杜不寒笑道：“圣上真体恤臣子啊。”
沈持：“……”想到杜不寒入仕后一直在国子监做学问，是个老学究，于人情世故大概稍有欠缺，他提醒道：“杜大人，鹤州府可有珍稀之物，用的，吃的，玩的？”
杜不寒尬了一瞬：“这……本官还未曾留意。”他上任的这小半年以来，光忙着安顿百姓了。
“圣上早早赏了咱们腊赐，杜大人若是趁着还有时日，给京中送些当地的土仪，”沈持笑了一笑说道：“再趁机提出给鹤州府乡试桂榜举子人数之事，说不准圣上一高兴就准了呢。”
“哎呀，”杜不寒一拍脑门：“你看我这迂腐脑袋，要不是沈大人提醒，哪里想得到这桩事。”朝廷的腊赐来得这么早，未必没有提醒鹤州府之意——皇帝为了置鹤州府花了诸多的心血与银子，过年了，不拘多少你们有该有所表示，叫知道臣民的心意。
说完他一想又犯愁了：“这里倒几样名贵药材，比如三七，只是大过年的，巴巴地送药材进京是不是……”兆头不太好。
沈持：“……”还真是。
杜不寒皱紧眉头：“待本官去寻个本地的百姓问问。”
和他说完这件事，沈持又忙了会儿别的，一转眼又到了散值时分。他依旧骑马去史玉皎营中，把得到的腊赐也带了过去，到了正巧碰上她练完兵换了衣裳坐在暖阁里喝茶，他问：“玉展呢？他有没有被马蜂蜇到？”
“蜇了两下。”史玉皎淡声道：“该。”
音落，里屋传来个声音：“姐，你这么说不厚道，要不是我被马蜂追着蜇得走投无路，能跳江里吗？不跳江，去哪儿给你抓那么大一条鱼回来呢？”那条鱼有小十斤了。
沈持脱下披风走进去一看，史玉展这小子眼睛都被马蜂蜇肿了，睁都睁不开，只留一条缝，红通通的，看着就火辣辣的疼。
“用药了吗？”
史玉皎犹在生气：“没药，疼着吧。”
史玉展眼泪汪汪地看着沈持：“姐夫……”
沈持给史玉展比了个“等会儿我悄摸问大夫给你要药。”的口型：“马蜂把你逼得跳进了江里？”
史玉展委屈地道：“它们一直追着我不放。”
沈持：“你捅它的窝，它蜇你，这不是一报还一报吗？该。”
“姐夫，要不是我挨蜇，”史玉展“嘶”了声，强词夺理：“咱们今晚就没鱼吃了。”
史玉皎在外面说道：“水居者腥。又是那么大一条，不会好吃的，还是把它放了吧。”
等杀了做熟了又没人吃，何苦来。
沈持：“是什么鱼？”
史玉展：“我不认得，我姐也不认得。”
“养在后院的水池子里，”史玉皎说道：“你去瞧瞧？”
沈持去后院瞧了瞧：口大腹小的竹笼里，果见一条大鱼转着圈乱窜，细看它嘴尖体长，洁白的下唇弯如新月，带一抹粉嫩色，这不是“不食江团，不知鱼味。1”的江团吗？学名叫长吻鮠的一种江鱼。
他的目光都带着馋味儿，自言自语地道：“这鱼好吃。”但他没吃过，因为上辈子这鱼太贵了，几百块一斤，还经常被商家以鲶鱼冒充，很难买到的。
沈持看过瘾后，回去问史玉展：“你还记得在何处捞出来的笼子吗？”
他上辈子留意过这种盘中美味，听说是很难捕捞的，江团通常潜在江流转弯水流湍急处，一渔网下去，提上来的都是哧溜溜的水，转眼漏得精光，一场空。
网不行，当地的渔民便取竹篾编的笼子，笼内放置卵石，诱饵，每晚夜半沿江壁将竹笼缓缓沉入水中，清晨去看，一般都会有贪吃的江团钻进去出不来，史玉展这是捞了人家下笼子抓的江团。
史玉展：“不记得了。”
沈持把渔民是如何捕捞江团的跟他说道：“若记得，还是还回去的好，真想吃，给人家钱，买下来就是。”
史玉展嗷嗷叫痛：“姐夫，等我不疼了大约才能想起来。”沈持温声跟史玉皎说道：“还是让随军的大夫给他看看吧。”
史玉皎板着脸对兰翠说道：“去给他找些药来。”
片刻后，大夫弄了些青苔洗干净捣烂，给史玉展敷在红肿处，他这才不喊了，还告诉沈持：“在城外最近的江边。”
史玉皎忙让兰翠拿着银子去寻苦主。
第172章
天黑时分, 兰翠领着一位老叟回来，说道：“史小郎君顺手牵的是这位老伯的江团，我想着咱们不会吃, 既买了他是鱼，不如一并请他来给做了岂不省事。”
方才她找到老叟说了此事后, 老叟笑道：“这孩子识货，这鱼好吃的很。”兰翠便问：“老伯晓得如何吃吗？”
老叟说他是蜀地人, 这鱼在蜀中颇受老饕追捧，只是这里不知为何却鲜少有人捕捞来吃。听他说的头头是道, 兰翠又多与了他些钱, 把人请到了营中。
沈持帮着他把江团拎到厨房, 老叟说这鱼可炖可清蒸，炖么, 以白酒去腥, 去掉鳞斩成段，加入羊肉一块儿炖了吃, 或者整条先以沸水汆烫, 再揉以盐、白酒、木姜子等, 加入高汤，上笼后猛火清蒸，待火候一到，肉之细嫩与汤之鲜醇已合二为一, 就是开吃的时候了。
沈持：“这回清蒸吧。”营中近来没有宰羊, 炖的话还得去买羊肉, 费事。
“好嘞，”老叟在灶房转了一圈，而后让沈持给他打下手, 烧开水，递盐拿酒盛高汤……忙活儿一阵子放到蒸笼上后说道：“需约摸半柱香的火候，关火后再焖上片刻。”
他洗净手：“老朽这就回去了。”沈持拿出一把铜板塞到他兜里：“多谢老伯。”说完把老叟送出来。
再折回灶房时，恰好半柱香的功夫，沈持熄灭灶里的火，焖了片刻后揭开锅盖。
雾气腾腾之中飘出一股醇香，军中的狗闻着味儿开始低声吠叫，它们也馋了。
沈持将鱼连蒸屉一块儿搬到堂屋，摆了碗筷，史玉皎让兰翠去请军中的几位将军来，大家一块儿尝尝鲜。