第53章
然而，当他无意的看到自己的寿命值不知道什么时候也增加了一点儿，在联想到今天吃的那个蛋炒饭之后，赵华森才真的知道什么叫做绝望。
星月饭馆的饭菜有这么多的好处，价格定的那么高，有那么多人过去吃饭真的一点儿也不奇怪，就连他，也好想经常过去吃饭。
但是，一想起来自己之前在饭馆做的事情，赵华森心中又说不出的羞耻，他在饭馆闹了那么一通，怎么还能好意思继续光临呢。
想到之后自己再也吃不到星月饭馆那么好吃的美食，也再也无法获取那些好处，赵华森就开始后悔不已，他之前为什么要找魏白安饭馆的麻烦，简直是自取其辱。
魏白安在看到了赵华森灰溜溜离开之后，挑眉笑了笑，对方果然并不是很聪明的样子，太好对付了。
一个问题，轻松的解决了，魏白安转头笑着招呼其他的客人会去继续吃饭，然后在直播间感谢了一下那么关心自己的人。
直播间中，众人都被魏白安迅速处理事情的手段给征服了，怎么也没有想到，魏白安会这么厉害。
碰见这样的事情，还能够一直保持脑袋清醒冷静，三言两语，理智而又迅速的解决了所有的事情。
——呼，长出一口气，终于解决了，主播威武，我们安安真的是太厉害。
——我就知道，我们星月饭馆的饭菜是不会有问题的，而且对人的身体还有那么多的好处。
——小姐姐解决问题辛苦了，我们永远支持你，只是那个男人也不知道是什么人，既然是故意来找你麻烦的，一定是跟你有什么恩怨，之后一定要小心啊。[担心]
——完美解决，主播威武，刚才打脸真的是太爽了。
$$$一只爱吃的小仓鼠打赏白安一个璀璨烟花$$$
在魏白安看来，这只是解决了一个找麻烦，而且还是并不怎么意外的小麻烦，做生意的话，有同行过来找麻烦，其实一点儿也不奇怪。
魏白安正准备继续忙活，饭馆的门突然又被人推开了，进来的是一个熟悉的人，是刘玉慧，她过来倒也没有其他的事情，只是因为她对于附近的人比较熟悉，知道刚才从饭馆中灰溜溜走了的赵华森其实是附近一个饭馆的老板。
同行多冤家，如果像她和魏白安这样的还好，对方是做餐饮的，自己是卖衣服的，根本没有什么利益问题，有时候还能够互相带动彼此的生意。
但是同行就不一样了，同样是开饭馆的，而且距离不远，这就一定回有竞争，不管什么决定，都跟利益有关，所以刘玉慧担心刚才的赵华森其实是来找魏白安麻烦的，所以过了关心的问了魏白安几句。
魏白安自然表示没有问题，刚才赵华森虽然想找她的麻烦，但是不足为惧，对方的手段还无法奈何她。
魏白安虽然早就知道刚才的那个男人是自己的同行，不过，她是从刘玉慧这里才知道了刚才那个男人的名字。
至于对方还会不会继续过来找麻烦的事情，魏白安并没有放在心上，因为这些事情对她来说都是找麻烦而已，想要解决还是很容易的。
魏白安又送了刘玉慧一些猪肉生煎包，让她带回去吃，然后在刘玉慧不好意思的拒绝之下，强硬的将生煎包和将人送走。
刘玉慧回头看了一眼魏白安，还是非常高兴的提着生煎包回去了，她知道这些生煎包的珍贵。
一般四点之后，客人会变得很多，这时候的客人都是过来吃晚饭的，而且也知道魏白安的饭馆关门比较早。
所以为了适应魏白安饭馆关门的时间，他们本来平日里六七点才会吃得下晚饭，如今四点多就跑到饭馆等着了。
魏白安又忙活了一下午，在五点半之后，就不再接收客人了，安安静静的将最后几份饭菜做完，等着最后一位客人离开，魏白安开始收拾饭馆，关门休息。
将饭馆收拾好，锁好了门，魏白安回到了后院，后院的土豆淀粉已经晒干了。
虽然她是昨天才晒的，但是因为今天的太阳特别的好，而且她做的土豆淀粉不是很多，摊开的面积很大，土豆粉薄薄的一层，很容易的水份就会被带走。
魏白安找了一个干净的袋子，将干的土豆淀粉装了起来，然后提着土豆淀粉回到了厨房，土豆淀粉好不容易做好了，她想要土豆淀粉做点儿东西，当做晚饭。
魏白安当然不是要做菜用土豆淀粉勾芡，她想要做的东西，跟土豆淀粉有着很大的关系。
魏白安今天晚上要做的美食是土豆粉，土豆粉并不是指这种单纯的土豆淀粉，它是用土豆淀粉加水然后过漏条沸水煮出来的湿粉，和米线长的很像，但是口感味道并不相同。
取一部分的土豆淀粉放进盆中，然后加入一些温水，将土豆淀粉均匀，温水不用放的太多。
土豆淀粉搅拌均匀后，在里面倒入适量的开水，将土豆淀粉搅拌成那种半透明状的糊糊，再放一个鸡蛋清，少许食盐，继续倒入土豆淀粉，搅拌均匀顺滑没有疙瘩后，就可以直接下沸水做土豆粉了。
锅中水煮沸，将搅拌均匀的土豆淀粉倒入大小均匀漏条中，魏白安手法熟练的将淀粉糊从漏条中漏入沸水中，均匀的土豆淀粉，进入水中之后，很快就会成型，捞出之后过凉水，土豆粉就好了。
光滑洁白的土豆粉，像是白玉一般，比普通的米粉要粗一点儿，也更软一些，过了凉水之后，弹弹的，圆乎乎的特别的可爱。
土豆粉做好了之后，还是半成品，不能直接吃，没什么味道，需要继续烹饪调味的。
魏白安准备做砂锅土豆粉，就是用砂锅煮粉，然后加上各种配菜，如果能够在最后，淋上一些辣椒油，那个味道将会非常的好。
将今天剩下的一些牛骨汤放到砂锅中，然后放在灶台上煮，牛骨汤里面的是白萝卜已经没有了，只剩下了一堆牛骨头和汤。
她用了两个砂锅，一个大号的一个小号的，一份是给小黑猫准备的，另外一份是给自己的。
魏白安把汤都倒出去之后，就只有一堆牛骨头了，不过上面还有一些肉，扔了挺可惜的，魏白安带着手套，将上面的牛肉都给撕了下来，准备放进砂锅中一起煮。
牛骨头已经煮了很久，虽然上面的牛肉脱落了一些，但是有一些肉还在上面就是因为比较难弄下来，魏白安搞了好久，用了刀子，才将那些残留的牛肉包括牛膝盖那里的牛窝骨筋也一起给弄了下来。
魏白安知道，这个部位虽然非常的难弄，但是味道十分的不错，辛苦一点儿也无所谓。
等着锅中已经炖的浓稠的牛骨头高汤沸腾了之后，魏白安将做好的土豆粉全部放进去，然后开始准备待会儿放的配菜，大约两三分钟，土豆淀粉就煮的差不多了。
魏白安将准备好的配菜依次放进去，除了一些配菜外，魏白安还放了一些剥好的虾仁，一盘子腌制过得猪里脊片，这一份砂锅土豆粉可以说人用料非常的丰富。
等配菜煮的差不多了，魏白安开始调味，其实也没有什么需要放的，牛骨头汤，虾仁，猪里脊肉……
这些东西的味道本来就让这个砂锅土豆粉都味道极其的鲜美，根本就味精，鸡精这些调料，只需要加上盐调味，为了使得这份砂锅米线更加适合她的口味，最后，魏白安还加了一些辣椒油。
红红的辣椒油滴在锅中，迅速的漂浮在热汤上面，红通通的一片，似乎能够将砂锅的热气锁在其中。
魏白安将小黑猫的晚饭端给了它，然后在桌子上放上一个竹垫子，然后用抹布将砂锅放在上面，这样可以防止砂锅底烫坏餐桌，这一个餐桌两万多一套，如果真的烫坏了怪可惜的。
吃砂锅土豆粉必备的餐具是一个汤勺还有筷子，用陶瓷的白色汤勺，魏白安轻轻的推开砂锅上面的一层红油，露出里面浓稠的汤色，瞬间，那种本来北红油锁在砂锅中的鲜美香气，被热气裹挟着朝着魏白安的鼻间冲击而来。
魏白安喝了一口，炖了几乎一整天的牛骨汤本来就已经非常的浓香了，再加上虾仁，里脊肉，一起煮出来，香浓而又不油腻，夹杂着红油的淡淡辣意，香浓辣爽，而又浓香四溢。
加了那么多料的汤的味道真的是绝美了。
喝完了汤之后，魏白安又用筷子夹了一筷子土豆粉，放在嘴中咀嚼起来，作为这一份砂锅土豆粉的主角，土豆粉给人的感觉非常的惊艳。
土豆粉的颜色色泽鲜亮，滑如白玉，口感柔软筋颤，滑润爽口，嚼劲十足，因为吸足了汤汁的鲜美，所以只能尝到一种淡淡的土豆香味，剩下的就是鲜香辣爽，滑腻劲道。
而其他的食材，也因为高汤的调味，变得异常的鲜美，虾仁q弹细腻，猪里脊肉嫩滑鲜香，竹笋片清脆爽口，大白菜汁水丰富……
魏白安吃了几口砂锅中的东西，又喝了好几口汤，最后竟然把一份砂锅吃的干干净净，就连汤也没怎么留下。