第37章

  即使因为一场大雪,县里许多东西都涨价。但是过了年后,随着道路的通畅和需求的减少,东西的价格也渐渐恢复到正常的水平。
  县里的各个行业也在年后开始正常运转,许多人家都恢复了正常的生活。
  沈言和星哥儿两人日日到县里看房子,最终看中了一间屋子,还在他们卖猪排的那条街上,不过离梁老板的香料铺子有一段距离。
  这间屋子临街,只有一间,在这条街上很少见,对其他做生意的来说,这间屋子可能太小,但是对他们卖猪排来说刚好。
  而且这屋子位置很好,后巷就有一个水井,取水也很方便。
  租金是每月六百文,倒是很便宜。
  “三婶,两位婶子,这几日,你们帮忙在县里到处吆喝,宣传我们魏记炸货铺子开业的日期和优惠活动,让路过的都能听到,认字的可以给他们发这个宣传单子!”
  “哥,还有两位魏大哥,这几日你们就帮我们准备柴火,准备多点以后就不用天天来县里送了,现在这屋子里有地方放。”
  “至于我和星哥儿,我们就收拾这铺子,准备其他的东西。”
  二月初一,巳时,魏记炸货铺子正是开业。
  经过这几日的宣传,今日的顾客可真不少。他们都是前几日上街,听到吆喝炸货铺子开业优惠,专门在今日早早来参加活动。
  “听说这炸货铺子今日买一送一,是真的吗?”
  “应该不错,你看那门边就写着呢,头一个时辰买一送一,也就是四炷香的时间。”
  “哎呀,我还以为那上面写的什么呢!这是太好了,我可是馋这猪排好久了,以前太贵,都不舍得买,听说买一送一就赶快过来了。”
  “怎么还不开门呢?”
  “说的是巳时,再等一会儿吧。”
  巳时,沈言打开炸货铺子的大门,见门外围着许多人,吵吵闹闹的,拿出一面锣敲了几声:“感谢各位乡亲对我们猪排的支持,我们才能开了这间炸货铺子,为了感谢大家,今日头一个时辰,所有东西买一送一,各位排好队,一个一个来!”
  这时,第一位顾客上前:“老板,一份大猪排!”
  “好嘞,十五文钱,请到左边排队等待!”接着,沈言朝星哥儿喊道:“星哥儿,一份猪排!”
  “好嘞!”
  接着,第二位顾客:“老板,是有新的吃食吗?”
  “对,还有鸡排、炸鸡块、鸡米花,你想要哪种?”
  “除了猪排,都来一份尝尝!”
  “好嘞,星哥儿,鸡排、炸鸡块、鸡米花各一份!”
  “第一位顾客的猪排好了,要什么口味?”
  星哥儿炸好猪排,将猪排拿出来,放到沈言面前,沈言停下接待下面的顾客,问道。
  “有什么口味?”
  “有香辣的、麻辣的、五香的。”
  “要香辣的。”
  顾客一个接着一个,这时来的,除了提前知道买一送一早早来的。还要见人多来凑热闹,听到买一送一,就加入其中的。
  因此这一个时辰,魏行和星哥儿一直都没有停过。
  中间还发生了一点小插曲,有个中年男子想趁着两人忙乱,想占些便宜。
  他拿到猪排,大声道:“我点的明明是一个猪排一个鸡排,你都收钱了,怎么还只给我一个猪排?”
  “这位顾客,你点的就是一个猪排,我这记得清清楚楚!”沈言拿起他自制的本子给这男子看。
  因为是先收钱,为了防止混乱,每个人点的东西,沈言都会记下,就是为了能不出错。
  “我不管,我不认字,就是你搞错了!”
  男子不依不饶,执着闹事:“大家评评理,这家店收了我的钱,还不给我东西。我明明买的一个猪排,一个鸡排,他非要说只有一个猪排!大家都不要来这买东西了,这店家不实诚!”
  “店家,做生意不能这样!”
  “是啊,店家,你再给他补个鸡排,让他走吧!”
  后头的人议论纷纷,都认为是沈言记错了。
  男子听到后,露出了得逞的笑容。
  即使如此,沈言也没有妥协,他大声道:“各位顾客,请看我的本子,这上面记得清清楚楚,相信有人识字,知道我前面记得都无问题,而且他后面的几个顾客,你们看我记得有问题吗?”
  沈言一一念完后,已经付过钱的顾客便道:“确实无问题,和我买的东西一样!”
  “各位顾客,如果大家不相信我,可以后付钱,但等四炷香燃完,没有付钱的顾客,是享受不了买一送一的优惠的。大家可以自行决断!”
  “老板,我相信你!”
  没有触及大部分人的利益的时候,大家都不会吭声,但是触及大部分人的利益时,便都知道得失。
  “你这无赖,快走吧,别耽误时间,就剩一炷香了,我还等着买呢!”
  “就是,别耽误时间,要是享受不了活动,你补给我吃食吗?”
  “快走!快走!”
  排在最后面的一些人最先急起来,再闹一会儿等排到他们,时间早就过了。
  那中年男子看闹事无用,灰溜溜的逃走了。
  “我可以证明,老板记得没错,我刚才就在那无赖后头,清楚的记得他就是只买了一份猪排!那无赖在我们那条巷子,就经常占人便宜,大家不要被蒙骗。”
  等那中年男子逃走后,一个二十多岁的妇人出声道。
  刚才那无赖他认识,和他们住的一条胡同,经常欺负人,因此她刚才不敢吭声,怕他报复。等他走后,她才敢出声。
  听到这人的话,顾客纷纷出声:“我就说那人看着不是好人!”
  刚才虽然将那人赶走,但其实许多人心里还是有疑问,但是现在,他们是真的相信那人是闹事的。
  “多谢你,再送你一份鸡米花,拿回去尝尝!”
  即使这人出声的晚了,但沈言也很感谢他,起码消除很多人心中的疑虑。
  一个时辰过后,没赶上买一送一的人都纷纷叹气。
  这之后,顾客慢慢少了,时不时来一个,沈言和星哥儿松快了一点。虽然人多赚钱,但那样源源不断,他们也累的够呛。
  “沈老板,要两份猪排!”
  沈言见到熟人,更加热情:“梁老板,多谢捧场,还有其他新品炸货,要不要尝尝?”
  “我看看,这样吧,除了猪排,其他的都要一份尝尝。”
  “行,你今天没赶上活动,不过看在这么久的老顾客,送你一份猪排!还是要香辣味?”
  梁老板摸了摸脸上的胡子,笑呵呵的:“今天要五香的,我带回去和我夫郎儿子一起吃!”
  “梁老板真有福气,夫郎天天来送饭!”
  这梁老板真是个好的,以前就经常给他夫郎带吃食。
  等梁老板走后,沈言才意识到,时间已经不早了,他和星哥儿也该吃午饭了。
  “星哥儿,你看着摊子,我做午饭!”
  这间屋子有两个灶台,刚好一个做炸货,一个做饭。他们有了铺子,也不用天天去外买饭,自己想吃什么就做什么。
  沈言今日来的时候,带了两个土豆,刚好做土豆猪排盖饭。
  他先将五花肉煸出油,然后加入土豆块翻炒,之后再加入足量的水,等土豆炖的软烂,浇在提前闷好的米饭上,最后放上一块切好的猪排。
  土豆汁混合着米饭,香喷喷的,谁吃了不迷糊。
  “言哥,真好吃!我还没见过这样吃的呢!这拿出去卖肯定也能卖很多钱!”
  星哥儿这段时间做生意,县里的东西也吃了一个遍,可每次吃到沈言做的饭,他还是会惊讶,每次都有惊喜。
  “你现在真是尝到甜头,看见什么都想拿来卖了!可惜我们现在这铺子,地方太小了,没地方放桌子,你让别人来了怎么吃?”
  星哥儿挠了挠头,嘿嘿一笑,觉得言哥说的没错,他现在确实是什么都敢想了。
  沈言继续道:“等我们挣多了钱,盘个大铺子,到时候再卖这些。我这段时间还能研究研究,做更多的吃食!到时候还能让两个嫂子和三婶都过来帮忙。”
  “真的!那太好了!到时候肯定会挣更多钱!这段时间我一定好好赚钱,争取早日盘下铺子!”
  星哥儿听着这番话,都高兴的不得了。他都不敢想到时有一个大铺子,像那些饭馆、酒楼一样,得赚多少钱。
  光是想想,他的嘴角就翘的老高。
  “娘,好香啊!我想吃那个!”
  “好,娘带你去看看!”
  炸货铺钱,过来了一对母子,那女孩被这炸货的香味吸引。母亲闻言,便带着女儿过来询问:“老板,这东西怎么卖?”
  “十五文一份!”沈言笑着道。
  “能便宜点吗?”这位母亲面露窘迫,她家里不算富裕,觉得这十五文钱有些贵。


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