第28章

  宋白柚也很高兴,眼睛都亮了不少。
  秦韵华摸了摸她的头,“看着做就行,别到时候脖子酸了受不了。”
  杨奶奶问起旁边等着吃东西的小怪物,“在家里有没有听话?”
  干活的时候杨奶奶就有些担心宋白柚和小怪物,生怕小怪物对宋白柚不利。
  现在看来,一人一怪物相处的很好。
  小怪物吱吱了两声,眼睛都没有挪开杨奶奶做的萝卜酸菜上,丝毫没有看自己带回来的那些果子。
  萝卜酸菜得先焯水,焯好的水也不能扔,腌酸菜的时候还需要这些水。
  再往萝卜水里面倒入一些白醋,用重物压住,差不多两三天就能打开吃了。
  “明天不用去地里,咱们就晒梅干菜。”
  梅干菜需要经过三蒸三晒,是个费功夫的事情,好在之后两天都不需要去地里,他们可以慢慢的做。
  宋白柚也把给小怪物取名字的事情说了,“就叫小紫。”
  秦韵华听到这个名字就笑了,“怎么叫这个名字?也不错,一眼就能看出来是叫的这个小怪物。”
  小紫听到就吱吱叫了两声,算是回应了。
  杨奶奶感叹,“也是个懂事听话的,以后在家里好好的,咱们肯定不让你饿肚子。”
  小紫听到这个,比听到给她取了名字还要高兴。
  第二天一早,秦韵华先去拿了地下室里的南瓜。
  这些也都是要紧急处理的,后院的那些就留着这几天他们慢慢吃,但是地下室里的那些可存放不了太久。
  只是这次过去之后,奇怪的事情发生了,秦韵华竟然发现那些南瓜竟然没有放坏的意思。
  茄子也是这样,以往茄子放上几天之后就会蔫蔫的,表皮也会变得皱巴巴的。
  秦韵华不确定的拿了几个上楼,和后院放着的对比起来。
  杨奶奶看秦韵华上上下下的,不知道她知道干什么,凑过来问,“怎么了?”
  “就是觉得地下室里放的这些竟然还这么新鲜。”
  杨奶奶拿着两个不同地方的南瓜对比了一下,也奇怪起来。
  “还真是,以前大雾的时候咱们也不是没有放过,哪里有这样新鲜。”
  秦韵华脑子里有东西一闪而过,她一下子想到了之前随手丢在地下室里的那两个核桃种子。
  会不会就是这核桃种子的原因。
  “我先把上面的茄子烘干出来,地下室里的先等一等。”
  杨奶奶也有些好奇,想着等着两天看看应该也坏不了,就利落的同意了。
  今天开始,秦韵华就要晒起来茄子干和梅干菜,宋白柚也一瘸一拐的走过来帮忙,和秦韵华一块儿焯水,放在他们之前烘干东西的大炕上。
  雨季的时候是没有太阳的,到了大雾时候仍然看不到太阳,长时间下来的话,人们对阳光就会特别渴望。
  尤其这个时候,秦韵华特别希望太阳能出来,这样烘干什么东西都不用像现在这样麻烦和费柴火。
  木柴是专门放在后院的柴火房子里的,上面搭着棚子,能尽量少的和潮湿的空气接触,不过要是用的话还得提前拿进来,不然点燃的时候很费劲。
  这些茄子和梅干菜就花了两天的时间才弄完,秦韵华还惦记着地下室里的那些南瓜茄子,就和杨奶奶一块儿下去看。
  “要是真的能保鲜就好了。”
  杨奶奶满怀期望的下去,让秦韵华先进去看看。
  第30章
  秦韵华面无表情的点了头, 率先进去看了看。
  杨奶奶紧张的时候就有些话多,自己在地下室门口嘟嘟囔囔的说了好一会儿,眼睛却时不时往秦韵华的方向看上几眼。
  楼上的宋白柚和小紫两个也都在往这边张望,侧着耳朵听下面的动静。
  “真没坏。”
  秦韵华拿着南瓜反复的看了看,终于确定了这一点。
  “真的?”
  杨奶奶的声音一下子提高了,激动的往前走了几步, 把南瓜这些东西拿在手里翻来覆去的看了看。
  确定没有坏之后,杨奶奶的嘴唇就颤抖起来。
  秦韵华知道这是为了什么,在一旁无声的安慰着杨奶奶。
  有一年烈日的时候,温度太高了,东西还来不及处理就都放坏了。
  那时候才闹过饥荒, 也没有通电,更别说放到冰箱里了, 这东西他们到现在也还没有。
  坏了就是彻底坏了,杨奶奶很是可惜,她又舍不得扔掉,背着秦韵华他们吃了好几天坏的东西。
  当然最后杨奶奶闹起了肚子,好几天都下不来床。
  要是有了这个核桃一样的种子真的能够保鲜, 很多东西他们都可以保存下来了。
  秦韵华不愿意这时候泼冷水, 毕竟还不知道这保持新鲜的时间是多长。
  要是有哪一天不顶用了, 东西怕是就会全部放坏。
  杨奶奶激动了一会儿也平静下来, 她和秦韵华想的一样, 都觉得东西不能放在一个篮子里。
  “咱们以前该怎么样还是怎么样。”
  说的是腌菜和晒干菜,秦韵华点点头, “回头我就再做些罐子出来。”
  楼上的宋白柚听了个大概,她有些好奇的问小紫知道不知道那是什么。
  小紫摇摇头,吱吱叫了几声。
  秦韵华和宋白柚两个人讨论过为什么他们能听明白小紫在说什么,想来想去觉得大概就是小紫的一种能力。
  像秦韵华听到的就没有那么清楚,宋白柚听到的就要更明白一些。
  这也可能和他们之间的关系有关。
  宋白柚歪着头想了想,大概也知道小紫在说什么了。
  她又饿了,想吃正在炕上晾晒的茄子干。
  宋白柚就笑了一下,“那个可不好吃。”
  茄子干晒出来之后是非常有嚼劲的,不过现在才烘干了不到一天,远远还没有烘干透。
  见小紫一脸的不相信,宋白柚就走过去给她拿了一根尝一尝。
  “这个不如南瓜干好吃,我以前也吃过的。”
  小紫把茄子干放到嘴里嚼了嚼,味道的确和宋白柚说的那样很有嚼劲,但是因为没有放什么调料,吃起来味道很是寡淡。
  秦韵华和杨奶奶也从地下室上来了,看到小紫吃了茄子干之后脸皱成了一团,都觉得很是好笑。
  “今年南瓜也收上来不少,下次给你们晒一些南瓜干,那个味道还稍微好一些。”
  小紫已经把茄子干呸呸吐了出来,不知道这个味道不太好吃的东西为什么要费那么大的功夫晾晒出来。
  她不知道的是,这些茄子干晒出来之后可以储存很久,在极寒天气不能出门的时候,用这些茄子干、干豆角、土豆和一些肉放在一块儿炖,茄子也会变得和肉一样香,让人分辨不出来。
  杨奶奶说的南瓜干他们也做过,秦韵华后来做的少了,基本上都做成了南瓜酱。
  比起南瓜干来,南瓜酱可以用来拌面条,拌米饭,甚至可以当成一道菜或者零嘴。
  法子也稍微难一点,需要先将南瓜晒干,再进行调味,里面放多少东西都有些讲究,这样做出来才能尽可能的保留南瓜的清香,又能保持口感的酥脆。
  小紫听到杨奶奶的话就期待起来,在屋子里上蹿下跳的。
  “可不兴这样。”杨奶奶生怕她把东西给弄坏了,语气里都带着几分着急。
  那些个东西可都是杨奶奶的宝贝,就算东西已经破烂不像样了,她也是不舍得扔的。
  这天晚上睡之前,秦韵华照样上了天窗看了看。
  外面仍旧一片雾气,因为已经到了晚上的原因,视线更加的不好,只能看到雾气阴森森的笼罩。
  这几天村长几乎每天都在广播,让大家暂时先不要出来,只等着三天一次去地里的时候再出门。
  自然有人不理会村长,大雾虽然危险,可也不是第一次出现。
  秦韵华是后来才听说有人受伤的,是去林子里的时候被一奄奄一息的变异鸟给咬到,断了个胳膊。
  秦韵华收回视线,把家里全都检查一边之后才回去睡觉。
  宋白柚这几天仍旧在做编织的松针筐子,大大小小的做了不少出来,就连刚做好的茄子干和梅干菜也都有地方放了。
  秦韵华和杨奶奶期间又去了一次地里,打算下次去的时候就把萝卜都给拔出来。
  收萝卜是个大活计,秦韵华去前院里把他们家的板车给找了出来,仔细的擦拭干净。
  “以前大鹅还在的时候可给咱们两个省了不少的力。”
  杨奶奶也过来帮忙,语气里带着几分遗憾。
  大鹅死了之后,他们一直说要再养一些什么,可到现在也没有养成。
  秦韵华把板车擦干净,前院地方也腾出来不少,打算一会儿萝卜拉回来就暂时堆在这里。
  和南瓜变小了不一样,萝卜得提前找好地方储存。
  去之前秦韵华还去地下室里看了看,发现后来新放的灯笼果也依旧很新鲜,心里多了几分安慰。
  <a href="https:///zuozhe/pdr.html" title="梨庐浅"target="_blank">梨庐浅


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