第61章
然而王华和金子琼等了好几日, 一直等到二月过完，三月已至，都没等到沈记和凌云阁闹翻。
这没道啊？王华百思不得其解。
如果两家起了冲突, 那必然有一家会做出行动。
毕竟及笄宴的斗争就在眼前, 无论是谁都会做出一些举措来保证自己的优势地位......
他想了半天，觉得不能坐以待毙。何况金子琼惹出的事也过去好几天, 不用再担心自己会被发现。
于是挥手就叫了个跑堂的, 让他去看看沈记最近在做什么。
这毕竟不是现代, 一个电话或者上网一搜就能找到竞争对手的消息。
虽然同在京城，但位置相距太远，奎香楼素日想要得知其他家的消息, 都是要靠小厮跑腿去打听的。
不过多时, 那跑堂的便一路小跑回来, 脸上带汗, 气喘吁吁：“掌、掌柜的！沈记、沈记他们......”
王华看他脸色不好, 心里却暗喜。想来必然是那沈记做了些怪事，让他的小厮都看不惯了。
不过也是，一波未平一波又起, 正是及笄宴的关键时刻, 却被凌云阁派人打探菜单，换做是他，不去生撕了张琪都算有涵养。
如此一来, 慌不择路的沈记, 会做出什么荒唐事来针对凌云阁？
凌云阁又会如何反击, 把沈记一同拖入泥潭？
哎呀, 真是想想就开心。
王华于是清了清嗓子，捋了捋胡须, 慢条斯地弄了半天，这才道：“好了，一惊一乍的多没风度，你喝口水，慢慢来。”
那小厮见他不急，自己也不忙着说，猛地灌下去一杯水，又用手背一把抹干净嘴角，这才说：“掌柜的！沈记、沈记他们出了新菜单了！”
又是一杯水下肚：“第一批客人已经吃完出来了！说是、说是......”
小厮一抹嘴，大声道：“特别香！”
王华：？
王华怒喝一声：“又是新菜单？！”
王华人都傻眼了！
不是啊！不该啊！没道啊！
他设想的走向，可不是这样的啊！
*
王华挠破头都想不明白，沈记怎么能半点不把间谍一事放在心上，反而开始筹划推出春季的新菜单了。
沈荔才懒得去管别人在想什么，既然沈记先前答应过客人们菜单一季一换，自然不能食言。
那‘开门红’也就罢了，辣椒是常有的，北边也不缺甜菜。
只是冬天那些菜，入了三月实在不合时宜，便要换成春天的时鲜了。
这时机也巧，谁让是二月通知、四月截止呢？刚好能顺成章换两次菜单。
虽然不是有意，但正合了赵二那天的提议。
赵二在下面兴奋点头。哎呀，也不知道怎么的，他一想到沈记能赚钱，一想到别人费尽心思想打压沈记，但掌柜的只需搬出几道新菜就能让大笔大笔的银子哗哗入账，那些小小手段半点也影响不了沈记分毫，就很难不感到开心啊——
赵大看了一眼摇头晃脑的弟弟，往他腿上拍了一下：“正经点。”
赵二‘哦’了一声，立刻坐好。
他也算是看懂了，他这哥哥原本以为是个正直过头、有点迂腐、多少迟钝愚笨了些的人。
赵二还天天想着，日后自己事业有成，必然要多多帮助自家大哥，毕竟两人从小相依为命，能活到现在，两个人少一个都不行。
但没想到这日子好过了，饭吃饱了，他哥看上去居然比他还要聪明些了。
好在赵二是个心胸收获的人，他机灵、脑子活泛，比他哥多少还是有些长处，不至于心生嫉妒。
再者说了，他们赵家兄弟在这儿互相帮扶的，让沈记更好，自己也更好，这不是三全其美的大好事嘛？
赵二在这美滋滋地想着，沈荔却有些犯愁。
虽说沈记现在已经开始慢慢地限制客流，厨房里又有一德和宁宁帮忙，但这两个再怎么说也是小孩，无论力气还是技巧都有所欠缺。
沈荔倒不指望有人能帮她做菜——这种水平的人，估计全京城也就那几个大酒楼的后厨能找到。
但有些力所能及的事，比如将焯过水的肉或排骨煮好了给捞出来，有人能帮她放好，她只负责伸手调味下锅就好了。
这种活一则离火太近，总是危险；二则要将大块的熟肉排骨从滚烫的锅里捞出来，也不是两个小孩的力气能办到的事......
沈荔又是一声轻叹。
“沈掌柜有何烦恼？”一旁的乔裴轻声问道。
沈记众人见他又在，也毫不奇怪，并不为这位玉宰相大人长久在沈记大堂逗留感到疑惑。
毕竟来个一次两次，多少还算惊喜；
来个一周两周，就算是常客；
如果这五六个月天天都来，那换做任何人都不会再为此感到惊讶了。
赵大赵二他们都不惊讶，沈荔当然更不惊讶了。
她‘嗯’了一声，将自己的烦恼如数说出。
乔裴便道：“既然如此，我可以帮忙。”
沈荔扭头看过去。
乔裴眼睫一颤，目光轻轻垂落到自己手背：“虽在为厨一道上，并没有什么见地，但只是帮把手，我应当能做。”
他这一说，刚刚还自觉见怪不怪的赵家兄弟和芳姨都震撼了，连声劝道：“乔大人，乔大人您毕竟是当朝宰相，怎能在沈记后厨帮忙？再者说，万一伤到您贵体......”
乔裴一抬手，那绛红的宽袖轻轻一拂，几人便住了嘴——还、还怪吓人的。
几人面面相觑。这气派，果然是宰相啊，也不知道沈掌柜该怎么拒绝好......
没错，拒绝。芳姨几人所应当地觉得，要拒绝乔裴的话。
本来嘛，宰相常来这儿吃饭，还可说是亲民之举；要是宰相卷起袖子给店里干活，那可就是折寿之举了啊！
但紧接着，他们就听见沈荔点头：“好啊。”
“不是、掌柜的！拒绝！拒绝！这时候该拒绝吧——”
赵二眼睛都快瞪出眼眶了。
沈荔依然只是笑眯眯的，看向乔裴：“那就麻烦乔大人了。”
乔裴无视了赵二赵大震撼无比的表情，平静地眨眨眼：“那么，我该做些什么？”
沈荔半点不跟他客气，当即说：“既然如此，乔大人便先替我盯着面吧。”
她想了想，补充道：“半盏茶的时间，能用筷子夹断便提上来。”
沈记做面起家，中午晚上也供应，不少客人就爱这一口。
主食往往不要白米饭，反而要点有浇头的面条，以偿自己平日不能早起来品尝的遗憾。
后厨定制了竹篓子来捞面，一团生面条卷进去，烫熟了捞起来放进碗里，再浇上各色料头就是一碗面。
半点技术含量没有，甚至不需要时刻盯着，因此她放心大胆地指使起来。