第69章
这时游戏系统传来了提示:【你已解锁采集图鉴“紫辉石”】
艾米低头看着手里的石头。
毫无疑问,这是一颗美丽漂亮的石头——或者也可以说是宝石。
颜色呈现出浓郁的紫罗兰色,看起来深邃又高贵,透过光线能看到内部的清澈和纯净,甚至还能观察到猫眼效应。
但艾米不知道这是用来做什么的。
打个首饰,做成项链或者戒指,还是摆放在家里某个位置,单纯用来欣赏?
对于现在的她来说都太奢侈了。
艾米想来想去,还是决定先放在家里,等待神出鬼没的旅行商人西蒙上门将它买走。
这么漂亮的石头,应该能卖出一个不错的价格。
艾米看了看蹲在脚边的摩根,蹲下身体,摸了摸它粘着沙子的脑袋,“谢谢你摩根——要不是你现在不太方便,我真想亲你一口。”
摩根“汪汪”两声,意思大概是“你现在就可以亲我”。
艾米拒绝了。
担心在沙滩上再玩一会儿人和狗都会体力不支,在天黑之前,艾米果断牵着摩根回家。
“好姑娘,喜欢海边的话,我们下次再来。”
摩根依依不舍,一步三回头地离开了海边。
回到琳达家的时候,琳达正在看电视,听到动静连忙开门:“艾米,摩根,你们回来了……摩根,你这是被沙子风暴袭击了吗?”
摩根:“汪汪!”
艾米不好意思地说:“抱歉,琳达太太,摩根看到大海太兴奋了,在沙滩上滚了一身沙子……今天它的洗澡任务可能会比平常更困难一些。”
“噢……没关系的,艾米,你不必自责。”琳达笑着说,“你以为摩根平常的洗澡任务就很轻松吗?我已经习惯了。”
艾米笑了笑。
“对了,这是研磨机,我刚才把它清洗了一下,看起来应该还不错。”
这是一个由不锈钢制作而成的研磨机,可能是刚刚清理过的原因,看起来亮洁如新,丝毫看不出使用痕迹。
“真是太感谢你了琳达太太,你解决了我的燃眉之急。”艾米感激地说,“等我做好橡子豆腐,一定给你送过来一碗。”
琳达露出些许惋惜的神情:“听上去真的很不错,但很可惜,艾米,我对坚果过敏,恐怕无福消受你的橡子豆腐了。”
艾米“啊”了一声,把琳达对坚果过敏这件事记了下来:“好吧,琳达太太,以后有机会的话,我做其他好吃的东西给你——里面绝对不放坚果。”
“那我就等着你的好消息了。”琳达笑眯眯地说。
告别琳达和摩根,艾米将研磨机放进车筐,骑着自行车朝自己的农场驶去。
她一边骑车一边查看了好感度,发现经过这次看海之旅,摩根对她的好感度又上涨了三颗红心。
但艾米这次没有第一次那么激动了。
谁知道这次摩根对她的好感度会持续多久呢?
她在心中默默祈祷:“小狗小狗,喜欢我再久一点吧。”
艾米回到农场的第一件事,就把好不容易借来的研磨机从车筐拿下来放进厨房。
接着拿出之前采集到的橡子,将它们一一剥开,取出里面保存完好的果实。
橡子的果实包裹在坚韧的革质外壳中,想要将它们剥离出来需要花费不少力气,但这难不倒力大无穷的艾米,很快她就从坚硬的果壳中剥出了十多颗橡子果实。
这些橡子果实内含丰富的淀粉,形状为长圆形,类似于花生,闻起来有股淡淡的坚果香气,让人很想扔一颗到嘴里尝尝味道。
但艾米是不会那样做的——她从前看过类似的报道,上面说橡子这样的果实不能直接生吃。
那时候她坐在格子间里想:这些橡子平常根本不容易见到,更别提吃了。
没想到现在她不仅见到,而且还见到不少,并且即将要吃这些橡子了。
也算实现了一个从前不可能完成的目标。
橡子不能生吃的原因,艾米已经记不太清楚,只记得里面似乎含有某种对人体有害的物质,经过煮沸或浸泡才能有效去除。
她把橡子泡了泡,重复几次这个过程,直到泡出来的水不再变成棕色,将橡子稍微晾干,放进研磨机搅打成粉。
事实证明,琳达太太没有夸大其词,这台研磨机确实非常好用,打出来的橡子粉末细腻顺滑,几乎没有颗粒。
艾米非常满意,甚至产生了想要购买一台研磨机的想法。
不过,在此之前,她还想买一台电视机、洗衣机……研磨机暂时排在最后一名。
把橡子粉从研磨机的收集器中取出,与水混合搅拌,形成均匀的橡子浆液。
将混合好的橡子浆液倒入锅中,慢慢加热,在这个过程中,艾米不停地用勺子在锅中搅拌,防止橡子粉糊底。
随着温度的升高和持续的搅拌,橡子浆液开始变得稠密,呈现出半透明的凝胶状,表面光泽更加明显,颜色也变得更加均匀,呈现出一种温润的乳白色,仿佛一块未经雕琢的白玉。
在这块白玉即将凝固之前,艾米在里面放了一些糖,以及适量的盐(听说这样会让甜味更加明显)。
将加热后的橡子浆液倒入碗中,等其自然冷却之后就可以吃了——如果放入冰箱,冷却的速度会更快。
想到这里,艾米不禁怀念起在杂货店购买的那台大型冰箱。也不知道查理什么时候能把冰箱邮寄过来。
但愿是在夏天到来之前。
等待橡子豆腐冷却的这段时间,艾米开始准备晚餐的另一道菜——显而易见,她是个身体强壮的农场主,一盘豆腐没法让她的胃口得到满足。
另一道菜依然与橡子有关。
艾米打开烤箱,将浸泡剥壳后的橡子平铺在烤盘,撒上适量的盐粒,放入烤箱——这道“烤橡子”的做法显然简单许多。
随着温度的升高,橡子在烤箱中慢慢变干,外壳以肉眼可见的速度变得酥脆。
等到橡子表面变得金黄,并且散发出诱人的坚果香气的时候,就可以取出来了。
此时的橡子静静地躺在烤盘上,带有轻微烤痕,每一颗的表面都因为油脂的渗出而带有一种自然的光泽,在灯光的照射下,这种光泽变得金黄耀眼,让橡子看起来更加诱人,等待着被人品尝。
这是大自然对于人类最纯净的馈赠。
顾不得烫手,艾米直接伸手拿了一颗放入口中。
初尝时,感受到的先是一丝淡淡的甜味,随后是坚果的浓香,因为添加了盐,橡子还带有一股微妙的咸味,这种咸味与橡子本身的自然味道相得益彰,随着咀嚼,逐渐转化为淡淡的回甘。
“香气浓郁”是艾米对这道烤橡子的味道总结。
坐在厨房的凳子上吃橡子的感觉,让她联想到秋天的森林和温暖的炉火。
【你已解锁食谱图鉴“烤橡子”】
制作烤橡子的这段时间,橡子豆腐也冷却得差不多了。
吃完烤橡子,艾米擦了擦嘴,将橡子豆腐取了过来。
这时候的橡子浆液已经完全凝固成豆腐状,外观变得光滑而富有弹性,轻轻一晃,整块橡子豆腐会微微颤动,仿佛一块柔软的果冻。