第44章
不过现在这样也很好。
切成小块的新鲜番茄点缀在意面周围,像宝石一样镶嵌在面条之间,洋葱和大蒜碎增添了细腻的层次感,让整道意面看起来生动诱人。
等不到配着烤鸡一起吃,艾米先尝了一口。
番茄浓郁,面条弹润,融合了酸甜的气息与咸鲜的香气,让人一口一口停不下来。
连吃了好几口,艾米强迫自己停了下来。
要不是她在心里告诉自己,等着和烤鸡一起吃,这盘意面恐怕用不了多久就能进到她的肚子。
“叮。”
甜蜜的等待没过多久,烤箱发出最后一声代表烤鸡熟了的声响,听起来无比悦耳。
艾米迈着高兴的步伐走过去,将烤箱打开。
一股混合着蔬菜清香与蜂蜜甜蜜的肉香,浓郁地飘了出来,瞬间溢满整间屋子。
这香气浓郁得让艾米怀疑,如果现在她屋子里的打开门和窗户,整个温泉镇的人都会闻到这股飘散而出的香味。
温度很高,艾米带上手套,小心翼翼地将烤鸡拿了出来。
两次蜜汁刷完,烤鸡的外皮因为蜂蜜中的糖分而进一步焦糖化,蜜汁与鸡肉溢出来的肉汁混合,形成一种深邃的琥珀色,看起来非常诱人。
一切都是那么完美。
吹了吹鸡肉不断冒出的热气,艾米顾不上烫,直接撕下了一只鸡腿。
焦糖化的蜜汁在烤鸡表面形成了一层薄薄的、琥珀色的外衣,咬下一口,微脆的外皮发出细微的酥脆声响,外皮之下是柔嫩多汁的鸡肉,每一口都能感受到肉汁在口腔爆开的美妙。
蜜汁的甜味和鸡肉的咸香达到完美平衡,吸收了蔬菜味道的鸡肉香而不腻,口感丰富有层次。
【你已解锁食谱图鉴“蜜汁烤鸡”】
很快,一盘意面、两只鸡腿、两只鸡翅、一大块鸡胸肉,都被吃得一干二净。
艾米想吃肉的愿望得到了大大满足。
接着,她又开始攻克起鸡肚子里填充的蔬菜。
鸡肚子里的蔬菜在烤制过程中释放出了天然的汁液和香气,苹果的酸甜、洋葱的微辛、大蒜的浓郁,共同渗透到鸡肉的每一丝纤维中。同时,这些蔬菜在烤制过程中又吸收了鸡肉的精华,保留本味的同时又带着淡淡肉香。
艾米特别喜欢里面的马铃薯,不仅吸收了鸡肉的鲜美,还融入了蜜汁的甜香,软糯咸香,格外美味。
最后,直到肚子里再也装不下任何食物,哪怕只是一粒小小的烤大蒜,艾米才恋恋不舍地放下刀叉。
她的体力值直接变成了满格。
简单收拾了一下餐桌和烤箱,艾米躺在床上躺尸。
这顿饭真的把她吃撑了,但她撑得很快乐。
虽然烹饪技能等级还没升到2级,但是,她至少行进在正确的道路上,而且体会到了烹饪的快乐。
接下来的几天,艾米一直在延续这种快乐,具体表现为她一直在钻研各种菜谱,并且一一付诸实践,连之前最爱的钓鱼活动都暂时抛在脑后了。
这几天艾米解锁了不少食谱:奶油蘑菇汤、华夫饼、焗饭……还有南瓜汤。
她有预感,自己升级的目标很快就能实现。
这天艾米照例给农场里的作物浇水完毕,正要提着收获满满的篮子回屋,突然看到邮箱里好像有什么东西。
过去一看,是一封信。
信的主人是南茜。
自从来到温泉镇,艾米也收到过几封信了,那几封信无一例外字数很多,几乎把整张信纸填满,但显然南茜是个例外。
信的上面只有一句话:“艾米:你好,最近怎么没来钓鱼?”
艾米看着这张空荡荡的信纸,有点想笑。
果然是南茜的风格。
她思考片刻,回信写道:
“南茜:你好!很高兴收到你的来信。最近我正忙着研究各种菜谱,暂时抽不出时间去钓鱼了。
还记得我曾经和你说过要请你吃饭吗?我想现在就是时候。要不要到我家来吃饭? ”
第31章
南茜没有回信, 直接用行动代替了回答——她挑了天气晴朗的一天来到了艾米的农场。
当时艾米正在把晒干的杂草放进木箱,看到来人顿时愣住:“南茜?”
南茜一边用手指漫不经心地卷着头发,一边挑眉看她:“怎么,几天没见,不认识我了?”
“没有没有。”艾米连连摇头。
倒也说不上震惊, 只是……只是她还是第一次在海滩以外的的地方看到南茜,尤其这个“地方”还是自己的农场。
该怎么形容这种感觉呢……有种突破次元壁的感觉。
艾米把锅甩给南茜:“你没有回信,所以我没有心理准备……你手里拿的是什么?”
她注意到南茜带过来一个钓箱,看起来有些重量,似乎是嫌沉, 南茜一来到农场就直接把它放到了地上。
“我们今天要吃的东西。”南茜先回答了艾米的第一个问题,然后才不紧不慢地说,“回信是一个答案,直接过来也是一个答案,既然两个答案相同,我直接来就行,为什么要写信给你,浪费信纸和笔。”
艾米:“……”好有道理,她竟然无法反驳。
她低头看着南茜脚边的钓箱:“这里面装的是什么?”
南茜用眼神示意她:“打开看看。”
艾米打开了钓箱。
尽管已经做好看到各种海鲜水产的准备,她还是差点被一条跳起来的鱼弄出来的水花溅到身上。
艾米定睛一看,罪魁祸首是条鳟鱼——不,是两条鳟鱼。
“……好有活力!”
“当然, 毕竟是刚刚才钓上来的。”
南茜语气平常,仿佛钓上两条个头可观的鲜活鳟鱼对她来说是件再平常不过的事。
在钓鱼方面,艾米不算新手,每次的收获都还算丰富,可这么新鲜有活力的鱼却从来都没钓上来过。除了和钓鱼等级有关,她想不到其他原因。
除了鳟鱼,南茜带来的钓箱里还有不少虾、贝壳和牡蛎,全部蚌壳紧闭,显然也都是活的。
南茜说这些是她们今天的食材。
艾米忍不住说:“你来还带东西做什么,说好了是我请你吃饭。”
南茜对此毫不在意:“带些东西又不会让我变成穷光蛋。”
艾米妥协了,“好吧,那我只能恭敬不如从命了。”她开始思考起待会儿她和南茜要吃什么。
南茜的突然造访打乱了她的安排,原本她是打算煎牛排的,现在只能改变计划。不过这也不是什么坏事,因为海鲜也很好吃。
“一会儿我们就吃烤鳟鱼和海鲜饭怎么样?”
南茜略一思考:“听上去很不错。”
艾米轻轻一笑:“我也这么觉得。”
在农场外面和生菜番茄面面相觑,显然不是什么良好的待客之道。艾米带着南茜进入小屋,给她倒了一杯香茅枫糖水。
“我的屋子没你的屋子大,希望你别嫌弃。”
“一个人住太大的地方也没用,你这间小屋就很好。”南茜边说边环顾四周。
屋内墙壁呈现出原木的自然色调,在阳光照射下显现出柔和的光泽,厨房不大,整齐有序地摆满各种蔬菜与调料罐,十分富有生活气息。