第16章
与生菜、番茄等收割一茬还能继续生长的作物不同，花椰菜收割过一次后就无法继续生长，且生长周期较长，需要半个月的时间才能成熟。艾米给这种作物起了个名字，叫“一次性作物”。
她开始给农场里的这些作物浇水。
艾米提着水壶，把种着三种作物的土地全部浇了一遍。因为作物增多，水壶容量太小，她中途不得不提着空水壶去水井打了一次水，比以往消耗了更多的体力。
做完这些事，她的体力值已经快要见底。
艾米擦了一把额头的汗水，想：“还没到中午就这样了，真是要命。”
感谢上帝，在她饿得快要昏过去之前，农场里的活儿总算是暂时告一段落了。
艾米捧着新鲜采摘的生菜，用清水洗了洗，简单拌了些油醋汁就开始大快朵颐，连沙拉酱都没放。
这就是她第一个收获日的早餐。
感觉体力恢复，艾米咀嚼生菜的速度放慢下来，这才有闲暇给自己煎了两个溏心太阳蛋，捏着叉子慢悠悠地继续吃了起来。
半熟的蛋黄细腻柔滑，黑胡椒粉融入其中，用软嫩的蛋白蘸着吃，像棉花糖一样在口中化开。很快，两颗溏心蛋都进了她的肚子。
艾米满足地拿纸巾擦了擦嘴。
吃饱了，她开始有闲心思考其他的事。
刚才那顿早饭虽然吃得还算满足，但她总不能体力值一下降就去啃生菜，这可不是什么长久的计划。
在农场里还好说，可是她按照未来的日程安排，每天不是砍树就是钓鱼，这都是些十分消耗体力的活动，身上得带些补充体力的零食和小吃才行——生菜是行不通的。
这样想着，艾米把目光投向了农场里的糖枫树。
第13章第一年春
艾米来到离她最近的一棵糖枫树下，仰头观察。
糖枫树形态高大挺拔，拿她面前这棵来说，高度就达好几米，嫩绿的叶片呈掌状，细看边缘还带有细齿。
单从外观上看，这是棵十分美观的树，更为可贵的是，它的树干还会沁出微甜的糖汁，这种糖汁正是制作枫糖浆的原材料。
但是问题来了，艾米不会做枫糖浆。
这的确不能怪她，现实世界没人教过她如何在糖枫树中萃取汁液，又如何将这些汁液做成枫糖浆。来到温泉镇之前，她连糖枫树都没见过。
提问是进步的开始，艾米决定去找个人问一问。
她很快找到了目标——“我最拿手的就是做各种甜品。”莱斯利给她送来柠檬玛德琳那天曾经这样说过。
就这样，艾米怀揣着好奇和疑问来到的莱斯利的家门前。
身为温泉镇的镇长，莱斯利并不搞特殊化，她的住宅与其他镇民没有什么区别，除了在院子里种满了格外多的向日葵。
刚进院门，艾米就被这种充满热情与活力的花朵包围了。芬芳的馨香萦绕鼻尖，让她感觉仿佛置身花园。
第一次造访莱斯利的家，就像莱斯利送给她柠檬玛德琳当作见面礼一样，出于礼貌，艾米带了一篮子刚采摘下来的生菜作为礼物。
生菜不算多么贵重的礼物，但已经是艾米现在能送出去的最好的东西了。
“噢，是艾米！”莱斯利开门看到她，惊讶又惊喜，“早上好，艾米，你怎么来了？”
“今天是我农场里的生菜成熟的日子，我摘了一些，想把它们送给你。莱斯利，感谢你这些天以来对我的照顾。”
“艾米，你真是太客气了，这些都是我作为镇长应该做的——哪怕我不是镇长，这也是一个朋友应该对另一个朋友做的事。”
莱斯利接过生菜篮子，露出笑容，“瞧瞧它们！就连查理那么大的杂货店都没有出售过这么新鲜的生菜，我想它吃起来一定非常爽脆。”
艾米回忆了一下不久前才品尝过的味道，实话实说：“的确，特别是搭配油醋汁一起吃，非常脆爽可口。”
“你说得我都快要流口水了……要知道，我可是个无肉不欢的人，从来没有生菜能够如此吸引我。”莱斯利开着玩笑，“好了，艾米，别傻站在门口了，快进来坐。”
艾米没有推拒，和莱斯利一起走进房间。
室内的面积比艾米想象中更大，是一座二层小楼，采用了复古的装修风格，深绿色的墙纸很有情调，让人觉得温馨又高雅。
艾米接过莱斯利递来的绿茶，说“谢谢”，又问：“奥菲莉娅和克拉拉都不在家吗？”
“奥菲莉娅去上学了，今天是她最讨厌的星期四……希望她在学校能过得愉快。”莱斯利坐在了艾米对面，“至于克拉拉……我也不知道她去哪儿了。不过，她想去哪里就去哪里，只要知道晚上回家睡觉就可以了。”
“我知道她在哪里。”艾米想，“多半又在海鸥餐厅打工。”
莱斯利一边喝茶一边叹口气：“克拉拉已经十九岁了，她是成年人，我不能管她太多。”
艾米笑了笑，没有说话。
“对了，艾米，你今天来找我，是不是有什么事？”莱斯利关切道，“遇到什么事尽管来找我，不要害怕，我一定会帮你的。”
艾米如实说道：“莱斯利，你那天也看到了，我的农场里有很多糖枫树……是这样的，我想制作一些枫糖浆，但我不知道具体要怎么操作，所以就想来请教你。”
“原来是这样，那你可算是问对人了，制作枫糖浆其实很简单……”
接下来的十多分钟，莱斯利把制作枫糖浆的步骤一五一十地告诉了艾米。
就像她说的那样，确实很简单，大体上只需要四个步骤：收集树液，过滤杂质，蒸发浓缩，装瓶完成。
“就像把大象装进冰箱一样简单。”莱斯利捂嘴笑道。
艾米却有些笑不出来。
莱斯利提到的这些步骤里所需要的钻头、导管之类的工具，她一个都没有。
新手礼包里就不能再多装点东西吗？艾米大为不满。
似乎看出她的窘迫，莱斯利主动提出：“你是不是没有这些东西？没关系，我可以借给你。”
“那就麻烦你了，莱斯利。”艾米并不扭捏，大方地说，“等我农场里的番茄熟了，一定再给你送来一筐。”
莱丽丝笑眯眯地说：“是吗？那我可要好好等着你的番茄了。”
最后，艾米拿着大大小小的工具回家了。
经过这一趟莱斯利家园之行，艾米更加确认了一个事实：莱斯利是位好镇长。
回到农场，按照莱斯利告诉她的步骤，艾米在每棵糖枫树上都钻了一个深入树干的洞，插上导管，挂上用来收集树液的铁皮桶，让糖枫树的树汁慢慢滴进桶内。
农场里有许多棵糖枫树，艾米一共挂了二十几个铁皮桶——这些桶当然也是从莱斯利那里借来的。
挂完铁皮桶，艾米还在农场转了好几圈，确保每棵糖枫树都装上了属于自己的铁桶，没有遗漏。
树液滴满铁桶需要花费不少时间，趁着这段时间，艾米决定去森林砍树。
新人礼包赠送的木箱已经装满了干草，她需要一个用来存放其他东西的新木箱，而木箱的制作需要木材——这是艾瑞克告诉她的。