第74章
“后世的渔场，范围好大，比我们石头围出来的范围还大。”海边渔民们恍惚。
“腿，感觉有些软。”不是海边的人，很难适应的了海洋的广阔和无迹，尤其是镜头内不存在陆地，容易让内陆人心里没有安全感。
“那些渔场内的鱼，都是同一种？”帝王们注意到一点。
“是，陛下，不同种类的鱼会互相吞食，不过按照后世对海中养殖的投入，他们所圈养的鱼价格一定很高。”
不贵不值得他们建立那么大渔场，和持之以恒的人工投喂，还有其他种种。
【随着我们现在海中养殖的发展，哪怕身处内陆，也能吃到各种海鲜。
如我们常见的带鱼、海带、扇贝、鱿鱼等。】
随着姜叶的话，身后屏幕从海中渔场变成一道道美食。
哪怕没有见过和吃过那么多海鲜，也不妨碍诸朝古人们一块流口水。
“三文鱼，好适合做鱼脍啊。”唐朝，李白等诗人注意到三文鱼。
三文鱼也是后世海鲜中，少数没加热烹饪的存在。
结果李白的话变成了评论，让姜叶和江雪猛的一惊。
【鱼脍是生鱼片，虽然美味，但是我们不推荐大家食用生食。
因为吃生肉，容易感染寄生虫。】2
说着姜叶和江雪赶紧放出寄生虫的视频，生怕有人真对生鱼片感兴趣，从而感染寄生虫，真那样他们罪过可就大了。
而看到鱼们身上寄生虫的诸朝古人脸都绿了，没办法，谁让鱼脍这种烹饪方式，从先秦到唐宋时期都很流行，喜欢这样吃的人不要太多。
只是以前有多喜欢吃，现在受到的冲击就有多大。
“鱼身上的那种虫子居然有病，不能吃。”有吃过寄生虫的诸朝古人欲哭无泪。
他们之前哪知道那是寄生虫，吃了会生病，还以为那是一种肉，并不抵触。
“完了完了，我刚吃过鱼脍，肚子现在好疼啊。”有人突然觉得腹痛难忍道。
也不知是心理作用，还真是肚子疼，吓得周围人赶紧送他去医馆。
“算了，以后能吃熟食还是吃熟食吧，要不然生了病，咱们可治不起病。”更多的人则是无力，就像他们说的，他们连医疗条件都不具备。
“去了虫子，也没有用吗。”李白呢喃。
他们还以为只要去了虫子，鱼肉就能继续食用，原来并不是，但凡是有虫子的鱼，都是不能食用。的。
总之，看过寄生虫视频的诸朝古人，这段时间是对寄生虫/生鱼片敬而远之了。
不等他们消化完鱼身上的寄生虫，姜叶和江雪又继续科普。
【寄生虫不止鱼类身上有，各种野外动物身上，也会感染寄生虫。
比如熊，古代有人吃熊掌，实际上熊也会感染寄生虫。】3
这次轮到喜欢野味的诸朝古人吐了。
因为熊身上的寄生虫，比鱼身上的寄生虫更大、更多。
【没有经过养殖的动植物，都算野味。
希望大家能克服嘴馋，远离野味，珍重身体。】
【说完海产，咱们再来说说蘑菇，自古以来蘑菇就是山珍之一，和海产合起来，有“山珍海味”之称。
不过跟生鱼片、野生动物们一样，蘑菇也是不能乱吃的。】
【蘑菇有一条大致的辨别方法，那就是颜色越鲜艳的越有。毒。
但颜色平淡的，也不是绝对无毒，这需要人仔细分辨，如果拿不定注意的话，请尽可能放弃食用。】4
“颜色越鲜艳的越有。毒，我们记住了！”诸朝山林附近的百姓们眼睛一亮。
以前他们进山，就算看到蘑菇，因为不认识，也不敢采摘，现在心里总算有底了。
起码光颜色鲜艳，就帮他们排除了很多蘑菇。
【蘑菇的种类多种多样，做出来的饭菜味道鲜美不说，最重要的是，蘑菇是可以种植的，且种植技术不难，生长周期还短。
其实关于我国人工种植蘑菇的历史很早，这是我国各种种植蘑菇的办法。
蘑菇种植最重要的是阴冷潮湿环境，这点跟其他需要阳光的植物有很大不同。】
姜叶和江雪把从古至今的蘑菇的人工种植方法列举出来，还有后世种植蘑菇的办法。
【人工种植蘑菇的好处是稳定收获，如果是野生蘑菇，得看天气，除此之外野生蘑菇也不容易分辨有没有。毒，有。毒的话，很容易出事。】
“是啊，野生蘑菇哪有人工蘑菇稳定，最重要的是不用担心有。毒。”
“所以咱们要不要试着种蘑菇？”附近有山林的人家试着道。
【关于蘑菇种植，大家有没有注意到人们拍蘑菇的动作，随着拍动，蘑菇周身是不是会出现像雾一样的东西？
那种东西是蘑菇的孢子，也就是蘑菇的种。子，只是蘑菇的种。子，比其他植物的种。子更小，数量更多。】
“那种东西居然是蘑菇的种。子？！”诸朝古人们震惊。
头一次，他们知道蘑菇种。子原来长那样。
以前他们也见过蘑菇散孢子的样子，但不知道那居然就是蘑菇的种。子。
“蘑菇种。子真是小的肉眼看不见，不过只是拍一下就能让它们播种，还挺方便的。”
“他们嘴上为什么还要戴东西遮住口鼻？”有古人注意到别的情况，举一反三的问道。
他们的话变成评论，吸引更多人留意到种蘑菇人佩戴的口罩上。
【关于口罩，需要知道，蘑菇的生长环境并不适合人。体，人并不能在蘑菇房里多待，佩戴口罩是为了防止不小心把蘑菇孢子，也就是种。子吸入口鼻。
人吸入孢子，很可能得真菌感染一类的病，佩戴口罩能预防这点。】5
“突然感觉种蘑菇也没那么安全了。”原本对种蘑菇很感兴趣的人，很多忍不住退却。
觉得因为种蘑菇而得病，不划算。
可也有人不在乎这个，他们基本都是没退路的百姓。
“后世可以戴东西预防，咱们也可以戴东西预防，说的好像不种蘑菇，咱们就能长命百岁样。”
“是啊，干什么都不是百分百安稳的，起码蘑菇还能让我们多道菜。”
【好了，到这咱们关于古人饮食篇就彻底结束。
下次直播，我们将带大家走进古人们居住的地方，大家感兴趣的话，咱们下次直播再见。】
“这就没了吗？”听到姜叶和江雪说饮食篇结束，诸朝古人们错愕。
他们觉得自己听的正起劲呢，结果说没就没了。
“差不多了，从最初的朝代美食到高产粮食，后到饮食习惯、烹饪方式、调料类型和各种农具，再到陆地、海中养殖，已经囊括饮食的方方面面，结束的正是时候。”也有持不同意见的古人。
他们把姜叶和江雪本期的直播内容总结出来，发现姜叶和江雪把该讲的已经全都讲了。
“倒是咱们，别太贪心，小心贪多嚼不烂。”也有人告诫身边人道。
就像天幕直播，给他们带来许多信息，可是他们能把那些信息全都用上吗？
不能的。