我,恶女,只想造反 第24节
管事婆子忙道:“有、有。”
陈皎:“放哪儿的呢,我去瞧瞧。”
管事婆子连忙叫人把主仆领到地窖。
地窖冬暖夏凉,储存着不少物什。
一行人从石梯下来,角落里果然放着几口大缸,装的皆是腌制之物。
引她们前来的厨娘一一介绍。
这口装的是腌萝卜,那口是泡酸笋,最里头那两口才是腌芥菜。
陈皎让她打开看一看。
瓦缸太大,得搭矮梯才能掀开盖子。
厨娘上去把盖子揭了,陈皎好奇上去看缸里的芥菜。
管事婆子提醒道:“小娘子且小心脚下,莫要踩滑了。”
陈皎应声晓得。
缸里还有半缸芥菜,里头有不少盐渍出来的卤汁,闻着有一股子发酵后的酸香味儿,并没有长绿毛。
“这是何时腌制的?”
厨娘答道:“今年腌制的。”
“往年的呢,还有吗?”
“去年的有一缸,没动过。”
“缸里头有长毛吗,绿色的那种。”
听到这话,厨娘不禁露出奇怪的表情。
底下的管事婆子接话道:“小娘子真会开玩笑,这可是入口的东西,断不能用坏掉的。”
陈皎有些失望,她小心翼翼下来。
传说中的陈芥菜卤只有长过绿毛的才管用。
所谓绿毛,也就是霉变后的青霉,华国最早发现的青霉素。
她依稀记得,陈芥菜卤汁乃明朝天宁寺僧人所创,用它治疗肺炎有奇效。
这个知识点还是从某部电视剧上看到的。
当时只觉得稀奇。
如今看来,此次的时疫说不定是她翻身的机会。
如果能利用陈芥菜卤破解肺痈,拯救这场灾难,淮安王势必对她刮目相看,那往后在府里的路肯定要顺遂许多。
心中一番利弊权衡,陈皎果断去了一趟淮安王的碧华堂。
就算冒着染病的风险,也要搏一回前程!
第14章 咸鱼翻身
城内时疫蔓延,整个章陵郡上下忙得不可开交。
淮安王愁得头发都白了不少。
此刻已是戌时四刻,碧华堂的烛火还亮着的。
这次的时疫死了不少人。
对于普通老百姓来说,原本冬天就难熬,再加之时疫肆虐,结果可想而知。
按说古代交通落后,人烟并不稠密,时疫不至于传播得如此迅速。
坏就坏在闵州发生战乱,流民带病四散逃离,以至于时疫陆续扩散,得不到控制。
忽听婢女来报,说陈皎有事来寻。
陈恩从一堆公文中抬头,不耐道:“这么晚了,她来作甚?”
婢女应道:“小娘子说想请家主派人手与她,解时疫之急。”
陈恩愣住,没好气道:“一黄毛丫头,莫要来烦我。”
外头忽然传来陈皎的声音,“爹,且让阿英试一试又何妨!”
陈恩默了默,做了个手势。
不一会儿陈皎被请进书房。
室内烧着炭盆,暖和许多,她在外头跑了半天,脸都冻木了。
陈恩看向她道:“大晚上的,风寒夜冷,九娘不歇着,还到处乱跑什么?”
陈皎行福身礼,回道:“这些日府里每顿都有芥菜汤,儿忽然想起了一件事来。”
陈恩:“???”
陈皎严肃道:“方才儿去寻尤大夫了解时疫之症,他说芥菜有通肺豁痰之效,儿便想起一桩旧事。
“以前与阿娘在通州时,儿在柏堂里帮工,曾听到一位商贾闲谈。
“那商贾说他在运送货物途中,碰到一对母子 。
“妇人提起幼子往事,说他四岁时生病高热不退,咳嗽不停,看过许多大夫都不见好。
“原本以为养不活了,不曾想机缘之下碰到一个化缘的老和尚。
“那老和尚来自天宁寺,告诉她一个秘方,让她喂食陈芥菜卤汁,方可药到病除。
“妇人半信半疑,后来按老和尚所说的方子尝试,真把幼子给治好了,堪称奇闻。”
陈恩压根就不信她的鬼话,反驳道:“荒唐,倘若陈芥菜卤真有奇效,那府里日日都用,怎不见好转?”
陈皎留了一手,说道:“老和尚说是秘方,肯定不是普通的陈芥菜卤。”
陈恩没有接话。
陈皎继续道:“尤大夫说芥菜有通肺豁痰之效,可见它是有药用的,那商贾应不至于瞎编。”
陈恩指了指她,“九娘又当如何?”
陈皎忙道:“我想请爹许我人手,在城中找寻陈芥菜卤,悟出它隐藏的秘密来。
“眼下时疫难以攻克,爹便让我试一试,不论结果好坏,也没什么影响。”
陈恩捋胡子,“外头到处都是病患,你还要不要小命了?”
陈皎:“爹便让我试一试,我会小心谨慎,仔细做好防护的。”
陈恩:“胡闹。”
陈皎:“爹……”
为了说服他,她拿出许氏教她的撒娇手段,上前摇他的胳膊,娇声道:
“我听阿娘说爹为着城中事务日日熬夜,做儿女的,也想替爹分忧,尽一份孝心。
“爹就允了九娘罢,让儿尽一份力,全了儿的孝道。”
她一番哄劝,拿孝心说事,陈恩受不住她的软磨,开口应允了。
陈皎高兴不已。
于是第二日府里调派了十多人供她驱使。
人们齐齐站在院子里,听陈皎训话。
她站在屋檐下,同他们说道:“我要寻的陈芥菜 卤得腌制三年以上,缸里头需得长绿毛才行。”
一家奴好奇问:“长毛的菜卤岂不坏掉了,小娘子何故寻它?”
陈皎背着手,回答道:“这个你们不用管,只管去寻腌制年头越长的菜卤,没有绿毛的不要,明白吗?”
众人齐声道:“明白!”
陈皎继续道:“我若知道谁打着淮安王府的由头借机生事坏我陈九娘的名声,回来定要往死里打,还请各位掂量掂量。”
众人连声应不敢。
陈皎就找寻陈芥菜卤一事耐心叮嘱一番。
谁若能寻得长绿毛的菜卤,重重有赏。
人们虽不知她为何要寻此物,但听到重赏,无不振奋。
就这样,十几人带着任务出府寻芥菜卤去了。
待人们散去后,陈皎进屋来。
许氏心中憋着疑问,好奇道:“我儿寻坏掉的芥菜卤作甚?”
陈皎卖了个关子,神秘道:“到时候阿娘就知道了。”
许氏“哎哟”一声,打趣道:“还藏着掖着呢。”
陈皎笑而不答,只道:“阿娘往日教我的撒娇之法甚是好用,我得好生学一学。”
许氏失笑,埋汰道:“出息!”
话说芥菜在我朝历史悠久,是寻常之物,百姓家中多少都会腌制一些。
就跟腌萝卜那般寻常。
十几人出府后走街串巷,挨家挨户询问陈皎口中长绿毛的芥菜。
一般情况下,人们是不会把芥菜放坏食用的,至多一两年就会吃掉,然后腌制新的芥菜。
若是那种长绿毛的,要么是腌坏了,要么就是时日放久了忘记。
这样的芥菜可不容易找。
府里的家奴们接连问了两三日都没问到那东西。