第454章

  这年头的过路人可不良善，因此来她这边的客人，都是庄主推荐来的。苍木这次前来是为了寻求大量的稳定茶叶供货源，最后也少不了和庄主谈上一谈。
  这顿饭菜用料很足，土生土长的乌骨鸡滋味醇厚，翘英庄水好泉好，养出来的鱼也是口感鲜爽，年前的腊肉配上果蔬火候正好，原本只是打算随便解决一顿苍木硬是多吃了两碗。
  连带着原本还劝她多吃点万叶也被吓到了，再三确认苍木没事才肯放手。
  茶是在饭后喝的，来翘英庄一次不喝茶就相当于白来。
  雨已经停了，院子里有茶炉，苍木把要来的茶叶搬到旁边，啃着苹果看万叶如何点燃火炉，等他生好了火，苍木才施施然搬着凳子坐在旁边，用扇子有一下没一下地扇着火苗。
  水开后烫杯，沏茶，分茶……苍木对茶文化了解不算太多，她平日里喝咖啡总是更多，偶尔喝茶都是直接用玻璃杯泡茶叶，但有时商谈生意也免不了应酬，喝茶总比喝酒好。
  至于抹茶的茶道……那个是表演，苍木觉得分类到行为艺术或许戏剧更恰当，总之不是单纯吃喝……虽然应酬也不是单纯吃喝。
  “和稻妻的茶相比，口感很是不同。”万叶饮了一口，赞叹道。
  “这里是炒青，稻妻应该是蒸青占绝大数。”苍木瞄了眼茶汤，紫砂壶看得不明显，她有心掏出玻璃壶，又怕明火炸裂：“现在喝的这个是红茶，一会儿再多几泡后颜色就会像血一样，很漂亮的。”
  老婆婆闻言赞叹：“小姑娘很懂嘛，现在的小年轻都没那个耐性喝茶了。”
  “不敢不敢，别人送的多，我喝多也琢磨出来一点。”苍木继续冲泡，果真如她所言一般，陆续出的茶汤颜色越来越鲜艳，最后真如血般瑰丽，看得人目眩神迷。
  “现在大家每天忙着工作，生活琐事都干不完，也没什么心情慢慢喝茶了，喝茶的要么贵人，要么闲人。”苍木想到钟离先生：“也有可能是退休有闲的贵人。”
  这话虽然是和老人家的话反着来的，但她想到自己城中工作的儿女们，还是不由得叹了口气，为了转移话题，她望向万叶：“听起来小伙子貌似不是璃月人？”
  万叶点头承认：“在下来自稻妻。”
  “稻妻的茶和璃月有什么不同吗？”
  万叶陷入了思索：“这……我没怎么喝过璃月的茶。”他求助般地望向了苍木。
  “稻妻茶是蒸青，按璃月的分类应该全是绿茶，其他种类有，但极少。璃月习惯用发酵度来区分茶，所谓的六大茶类绿青白红黄黑，其实是不同发酵度的分类。”
  苍木磕着瓜子讲解：“稻妻那边，从璃月传过去的抹茶很著名，但不是作为饮用，而是作为一种修行与表演展示，但又和功夫茶不一样，是一种对内心的探索，禅……我不太能懂。”
  “不过他们日常也不喝抹茶，而是煎茶、大麦茶……顺带一提，单纯以个人口感的话，我其实更喜欢喜欢花茶和荞麦茶。”苍木将瓜子壳统统丢进火炉：“不过荞麦茶算茶吗？”
  “应该算吧？”万叶迟疑道：“虽然里面没有茶叶……”
  老人家则持反对意见：“那不就是荞麦种子炒制的吗？没有茶叶哪还能算茶。”
  “那大家为什么叫它荞麦茶呢？”
  三人俱陷入了沉思。
  散步的庄主经过此处，想起苍木的采购意向正凑过来想礼貌问好，却看到院子里几人沉默不语：“几位，怎么了？”
  “庄主！荞麦茶算茶吗？”
  “？”
  沉思的人数增加了。
  直到一壶红茶喝完，这事也没个定论，倒是苍木和庄主商谈的供货事宜很快搞定了。
  苍木打算卖奶茶，她必然不可能走高端路线，需要的是味道浓，质量稳定且量大的茶叶品种，这些都是翘英庄所不缺的。
  翘英庄的茶很出名，那些高品质的茶叶往往还没长出来就被预定好了，但高品质永远是稀少的，而那些被留下来的中品质的茶叶就显得有些尴尬，论低廉比不上最差的，论品质比不上最好的，偏偏量也不少，所以如果想不掉价的，其实也有点难度。
  往年的处理方法多是出口，现在能内销，虽然价钱没额外多出，但却很稳定。
  搞定最重要的茶叶，苍木开始思索别的材料，牛奶是没问题的，但她被小料难住了……
  众所周知，奶茶虽然名字里只有奶和茶，但如果一杯奶茶里没有小料，那简直就是失去了灵魂！
  但对于仍然整体处于农业阶段的提瓦特来说，小料的难度分为三种——
  那些原生态的小料，比如说：糖渍红豆、紫米、柠檬……是最好解决的。
  其次是需要一些加工的产物，比如：凉草汁液煮开冷却后的烧仙草、其实是棕榈淀粉产物的西米、红糖与木薯淀粉制作的珍珠和红紫薯配上木薯淀粉制作的芋圆。
  这些植物她不确定是否能在提瓦特寻找到样本或是替代物。
  最难的是椰果这类，虽然名字里有椰，但其实它并不是椰子果肉，而是一种食用菌的发酵产物……天底下细菌种类那么多，她上哪找去？
  苍木又想躺在床上摆烂了。
  算了，先解决其他部分，就算找不到这些，她也能卖新款提瓦特奶茶，大不了就卖咸柠七！
  嘶……没有七喜，毁灭吧。