第15章

  醉仙楼？莫不是准备去酒楼做什么好吃的？
  他神思有些飘了，看着人影渐行渐远。
  陆令嘉带着石头到了醉仙楼，掌柜的笑眯眯地就迎了出来。
  “陆姑娘，这是有新货到了？”
  陆令嘉颔首，示意石头把背篓里的瓦罐拿出来。
  这次寨子里的人一起出动，附近的椰子都被他们薅光了，份量比上次要多得多。
  醉仙楼的掌柜姓程，这几日用陆令嘉榨的椰子油做菜，还真的吸引了一大批客人。甚至还有不少食客在他这用完餐，问他打听这新制的油卖不卖。
  对面春风阁的掌柜眼红，每天见着他都是阴阳怪气的。
  但是这也导致了一个问题。
  他先前问陆令嘉买的油，一下子就见底了，但是他没有留下她的地址，正恼着怎么问她进新货！
  正巧今日陆令嘉带着人来了。
  陆令嘉把装满椰子油的瓦罐递了过去：“程掌柜，这些都是新榨好的，您验验货？”
  程掌柜眉开眼笑，连连摆手：“不用验，你的手艺我信得过！”
  他叫小二赶紧去拿称坨，按照上次的办法称重。
  陆令嘉看程掌柜这番行为，心中最后一丝疑虑也消了大半。
  她凑近程掌柜的耳边，说道：“程掌柜，我这有两道菜谱，不知道您是否有兴趣？”
  “什么菜谱？”
  陆令嘉撸起袖子：“不知道方不方便借锅铲一用？”
  她准备亲自露一手，先卖程掌柜一个人情，日后他们经常要来往山寨和县城之间，少不了要麻烦人家。
  程掌柜眼睛一亮，忙吩咐把厨房空出来。
  这丫头竟然敢当面做菜，想必是没打算把她的秘方藏着！要是能学得一二，这酒楼的生意定能再上一层楼！
  陆令嘉起了锅，一边说一边示范着。
  她舀出一小勺油放到锅中，等锅热起来，油一温，又放入糖块炒糖色。
  程掌柜看着她颠勺、翻炒，闻着空气中的香味，飘飘欲仙。
  等锅里的糖色都变成了诱人的枣红色，她又轻巧地将锅开始翻转，又加入葱姜、八角等大料。不一会儿，锅里的排骨已经变得色泽红亮。
  一截一截的排骨外面裹上了一层浓郁的香汁，像光泽的玛瑙，再撒满芝麻粒儿，香气从鼻尖一直蔓延到嗓子里头，让人恨不得再多吮吸几口。
  醉仙楼的掌勺厨师已经看呆了。
  刚刚程掌柜让他一起站旁边学习，他还不服气。
  做菜总归就是炖焖煮三种做法，他都当了十几年的厨师了，难道还会不知道？跟这么一个小丫头片子学做菜，他怕掉了自己的脸面。
  看完陆令嘉这一番炒菜的操作，他已经彻底折服了。
  菜肴居然还能拿来炒的？！
  况且这香味做不得假！
  光是看着，他的哈喇子就不自觉地流了下来。
  陆令嘉最后一共做了两道菜，一道糖醋排骨，一道椰子鸡。
  等她将两盘菜端出来时，程掌柜等人都睁大眼睛，不由地咽着唾沫。
  香！太香了！
  陆令嘉将袖子捋下，笑道：“尝尝看，好不好吃。”
  程掌柜听到指令，立马抽了几双筷子分给众人。他就近夹起一块糖醋排骨放入嘴中，眯起眼睛品尝。
  排骨脆而嫩，酥软的肉质与浓郁的酱汁混合在一起，酸酸甜甜的。这酱汁就算是拿来拌饭，也能配着吃下一大碗！
  石头在一旁急得不得了，恨不得也拿上一双筷子跟着他们一块尝一口。
  大当家上次怎么没做这道菜！
  他看着这么一群人狼吞虎咽的，他的口水也要流到领口了！
  “怎么样？”陆令嘉笑问。
  程掌柜将最后一口排骨吞下，连盘子里的汤汁都蘸干净了，这才竖起大拇指：
  “实在是人间美味！尤其是这道糖醋排骨，酸甜开胃，香而不腻！陆姑娘是准备把这个菜谱卖给我？”
  陆令嘉摇头：“不卖！”
  程掌柜心里咯噔一下。
  他本以为陆令嘉这么正大光明地不避着他们做饭，菜谱这事是稳操胜券的，怎么她又突然反悔了呢！
  刚刚前面几个步骤方大厨应该是都记下来，就是最后调的酱汁不知道用的是什么！
  他急道：“陆姑娘，我们都合作这么多次了，这菜谱你准备卖多少钱？价钱好商量！”
  陆令嘉微微一笑：“程掌柜，这菜谱我不卖。”
  她看着对方焦急的眼神，继续说了下去：“这菜谱，我可以送给程掌柜，但是......”
  “但是什么？”程掌柜的心被她吊到了嗓子眼，只要不是太苛刻的要求，他都应下了！
  陆令嘉悠悠道：“这道菜里用的一个配料，是醋。正巧，我们这段时间准备酿一些酱料和陈醋，如果程掌柜日后能收了我们的调料，菜谱不是问题。”
  她最后还是忍痛用了二十积分还有仅剩的十两银子在系统里兑换了酿制酱油和陈醋的配方，毕竟为了山寨的可持续发展，还是需要多点赚钱的路子。
  程掌柜听完，顿时长吁一口：“这点小事，好说好说！以后你们的酱料我都包圆了！”
  哪怕他用不完，也可以替他们牵线卖到别处去。
  他今天算是瞧见了，这位姑娘本事大着呢！她手上肯定不止这两道菜谱，若是交好，以后肯定于他多有裨益！