第41章

  不过叶娘子已经很满意了。
  卤味放到摊位最前面，茶叶蛋放到卤味后面，鱼虾没有做出来先不摆摊，然后就是最便宜数量也最大的泡菜，还有一文管饱的骨头汤。
  至于蒸饼汤饼粟米之类的，叶娘子也不跟商贩们抢市场，毕竟想把所有便宜都占尽的人，往往都死的很难看。
  “生意一定要好一定要好……”
  叶娘子有些焦虑的碎碎念，她在商队的时候跟着徐墨阳学过九九乘法表和加减法，虽然不太明白其中的原，但是单纯的计算还是没问题的，只算售价的话，所有的东西只要能卖出一半，不，三分之一，她的钱布就足够周转今天的消耗。
  跟渔夫们约好的交货时间是早上，跟屠夫约好的拿肉时间是中午，给女郎们发工钱是傍晚，现在就看是卖货的速度快，还是屠夫来的快了。
  “你若是实在闲不下来，就帮我把绿豆磨了。”
  徐墨阳为了做绿豆淀粉，昨天就把豆子泡上了，他想把泡软的绿豆磨浆，但驴子实在是有些不太听话，又看到叶娘子坐立不安的模样，索性让她过来帮忙。
  忙起来吧，忙起来就没工夫胡思乱想了。
  叶娘子的操作比徐墨阳要娴熟的多，绿豆很快连着水变成了豆浆，然后被倒到布上反复过滤几次，再把溶液静置等待沉淀。
  “是不是到了收钱的时候？”
  沉浸在劳动中的时间过得很快，叶娘子还是被徐墨阳提醒才抬头看看天上的太阳，确定快到中午了立马撒腿往外……赶着驴跑了。
  “一定要多卖一些啊！”
  叶娘子默默祈祷着，刚刚被抛在脑后的焦虑卷土重来。、
  ***
  摊位上。
  叶娘子把骨头汤，卤味，售货娘子，泡菜……带过来后，便驾着驴车回去了，先到卖茶叶蛋和泡菜的娘子还好，负责卤味和骨头汤的两个娘子颇有些手足无措。
  好在她们不必扯着嗓子卖货，商品自己会带客。
  叶娘子的骨头汤都是熬足了火候的，趁热送过来的汤颜色雪白，上面的一层油花看着分外诱人，几个罐子一字排开，浓郁的肉香顿时弥漫开来，没多久便有几个客人闻香而来。
  “这个怎么卖？”
  一位看上去很是精明的妇人停下脚步，这汤一看就是熬了许久的，纯正的肉味让她不由咽了咽唾沫，她家中并不宽裕，只有过年的时候才舍得做一点肉吃。
  “一文钱管饱，想带走的话，可以装三碗。”
  骨头汤的数量仅次于泡菜，属于标准的物美价廉，但为了防着还是有些不要脸的人来占便宜，叶娘子特意选了个泼辣的吕娘子负责售卖。
  “多大的碗？”
  娘子很有些心动，一文钱虽然有些贵，但家里也不是拿不出来，但要买东西总得问清楚些，万一只有一碗的量呢。
  “这种碗，只是你要自备装汤的东西。”
  吕娘子拿过摆在桌上的粗瓷大碗开口，这个碗的颜值略低，唯一的优点就是容量大，烧制出来以后根本没卖出几个，叶娘子也是看中了它的价格才买了二十个回来，还以大批量的借口冲着老板要了个折扣。
  这些碗都是用开水烫过消毒的，回头免费提供给在这边喝汤的客人，也可以充当骨头汤的计算工具。
  “是只有汤水，还是有其他东西？”
  娘子看着粗瓷大碗疯狂心动，一点不嫌弃它的颜值，只恨它为什么不能再大一些。
  “里面有碎肉，还有大骨头，如果不想要的话，也可以只给你舀汤水。”
  骨头都是被剃干净的，屠夫用他二十年的经验保证，上面一点肉都留不下来、
  不过为了防止有人只要骨髓不要骨头，叶娘子定下的规矩是，如果捞出来的骨头上没有骨髓，那骨头就免费赠送，不要的话也可以换成等量的汤水。但如果骨头上面有骨髓，客人只要骨髓不要骨头，那骨头的容量也算在汤水中。
  “给我一文钱的汤，要带东西的。”
  妇人又问了几句，确定吕娘子不是轻易能占便宜的后，果断掏出一枚铜钱。
  “那你快着些，这些碗要是被占满了，还有客人想坐着吃的话，那我只能先把汤水倒回去，等你来的时候再重新打了。”
  妇人的三碗汤里面，有一碗很幸运的既有碎肉又有骨髓，偏偏她没有带装汤的东西，只能央求着吕娘子先帮她存着，等她回家吧器皿拿了过来，吕娘子念在这是第一个客人，也答应下来，不过是有条件的那种。
  “多谢。”
  能得到暂时的承诺，妇人已经很欣喜了，匆匆道了谢便飞快的往家跑，没一会儿便消失在街道尽头，至于所谓的风度……那可是肉啊！
  三碗冒着热气的汤水摆在桌上，很快便又吸引了一些客人，等到妇人抱着自家的罐子跑回来的时候，已经有好几个壮汉坐在桌前一碗一碗的喝汤。
  “你可算是来了，再来一个人，你这汤水可就要倒回锅里了。”
  吕娘子快手快脚的接过妇人的陶罐，语气中颇有几分埋怨，妇人只能讨好的笑笑，精明的脸上难得显出几分局促。
  “装不下了，你喝了吧。”
  叶娘子的定价很实在，粗瓷大碗的容量也相当惊人，妇人的罐子快装满了，还是有小半碗的汤水没有倒进去。
  “多谢。”
  倒也不是不能硬着头皮倒，只是到时候汤水就跟罐子口齐平，走路多半要撒出去，妇人心里也是清楚的，也没多说，一口把剩下汤水全喝了，高高兴兴的带着八分满的罐子走了。