第196章

  拒绝得多了,加上小苏盒饭店生意好,在外头餐饮行业一片凄风冷雨的时候,显得格外与众不同,外头对苏尧是议论纷纷。
  还有人说,苏尧怕是和顾氏酒店的顾高阳有什么关系,现在顾氏酒店快破产了,苏尧把店里赚的钱都拿出去给顾高阳还债了。
  那人还举例,之前顾氏酒店生意不好的时候,苏尧还特地去给顾高阳送员工餐。
  现在那么多人捧着钱想和苏尧合作,帮忙送个员工餐,她都不愿意。
  年后开工那阵子,小苏盒饭店生意最好的时候,却跑去给顾高阳送员工餐,如果不是真爱是什么?
  之前苏尧直播的时候,顾高阳还送了她十几万的直播礼物呢。
  这些是什么?这些都是爱!
  接着又延伸到封建迷信,说苏尧命里带克,克死了爹妈,现在又克到了男朋友,以后要少去吃她家的盒饭,吃多了对身体不好。
  这些人说得有鼻子有眼,大家一个传一个,传得最后苏奶奶都问她,“尧尧,现在大家都在说你和顾高阳谈恋爱,是真的吗?”
  苏尧:“……当然是假的。”
  她上次给顾高阳发的信息,顾总至今未回复过,两个人只是普普通通的合作关系,就是顾总很想和他合作开连锁店罢了。
  关于苏尧命里带克的传言,有一些判断力不强的人,听了这样的言论,确实就不敢去吃小苏盒饭店了。
  但这样的人都是少数人,即便围绕着苏尧个人充斥了流言蜚语,店里的生意是不受影响的。
  三号分店开业一个月后,王子文给苏尧的数据显示,这一个月,小苏盒饭店三个店各轮休了4天的基础上,实际营业26天共卖出了28万份的盒饭。
  三个店铺合计收入86万,扣除掉房租工资奖金后,落到苏尧手里的利润依旧有40万。
  这个时候,小苏盒饭店三家店铺雇佣的人已经达到50人,一号店15人,二号店15人,三号店20人。
  如果不是因为苏尧给员工的工资高,奖金多,还交五险一金的话,她的利润会更高。
  苏尧觉得她可以赚这么多收入,很大一部分功劳都是员工的集体付出,
  她赚40万已经很多了。
  唯一不好的就是,明明三号店都开业一个月了,为什么大家都还在传她和顾高阳谈恋爱绯闻?
  这会儿剧情已经进展到,苏尧嫌贫爱富,知道顾高阳家快要破产后,选择痛而分手。
  苏尧:?????
  苏尧丝毫不在意外有人因为嫉妒她生意好,对她个人进行什么编排,反正这些人不管怎么编排,她的生意依旧红红火火,钱依旧是大把得赚。
  可编排她和顾高阳谈恋爱,牵扯到一个无辜的外人,她不得不在朋友圈进行澄清。
  苏尧发了一条朋友圈:“我和顾氏酒店的顾高阳顾先生,只是合作关系,没有什么爱恨纠缠,请大家不信谣,不传谣!有空多来小苏盒饭店吃盒饭,菜色最近有更新。”
  苏尧朋友圈的好友大多数都关注在后一句话,“又有新菜色,期待!”
  “明天放假就去小苏盒饭店排队?”
  对于苏尧有恶意的人,看到苏尧的澄清朋友圈,只是嗤之以鼻。
  “这叫什么?这叫此地无银三百两!”
  “估计就是怕这些传言会影响店里的生意才发个所谓的澄清朋友圈。”
  “吃瓜群众表示,这些传言对小苏盒饭店的影响挺小的,现在去小苏盒饭店吃盒饭,依旧要排队两个小时。”
  “你个吃瓜群众和我们讨论什么,我们这里是黑粉群!”
  ……
  发了澄清朋友圈,苏尧懒得继续关注这些流言蜚语了。
  反正他们说他们的,她专注自己的生意就好。
  在朋友圈里说的新菜色,就是她今日在翻菜谱时找到的一道知名闽菜,荔枝肉。
  荔枝肉,顾名思义,就是长得很像荔枝的肉。
  这道菜做法有点复杂,主要用到的材料只有两样,五花肉和荸荠。
  用来做荔枝肉的五花肉,需要提前一天用锡纸包裹在冷水里泡12个小时,这样做是为了减少五花肉的肥腻感。
  泡过冷水的五花肉切成厚片,再在肉片上切出十字花刀,最后切成三角形,这一步是板栗肉能不能成功的关键。
  切成三角形状的肉片和荸荠快和调料一起搅拌均匀,其中最重要的一个调料就是福建独有的调料,红糟。
  红糟是用红曲做成的酒糟,颜色暗红,用来做菜,菜品颜色是暗红色,特别好看,是福建的特产,苏尧托人买了一罐子。
  搅拌好的荸荠要用肉片裹起来,包裹成一个小肉团进行油炸。
  在高温的刺激下,开了十字刀花的肉片会慢慢卷成一团,牢牢抱紧怀里的荸荠。
  圆形的肉团会渐渐从粉白色变成粉色,随着表皮的越发酥脆,最后会变成暗红色的肉团,加上外皮上的十字花刀,就好像一个个带壳的荔枝。
  炸过的肉团起锅后,再用冷油浇一遍,会变得更加酥脆。
  最后在锅里调个酱汁,爆香蒜末和葱白,加入由盐、糖、醋等调料混合而成的卤汁,卤汁烧开,倒入炸好的“荔枝”。
  酥脆的肉团粘上拉丝的卤汁,变得更加油光透明,很像水洗过的荔枝。
  荔枝肉不仅外形像荔枝,吃起来形状更像荔枝。


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