第113章

  这上赶着免费帮忙的人哪能放过?!
  苏尧一口应下,“毛师傅,也麻烦你帮我登记下具体有哪些酒店,到时候我去培训,培训费给打九折!”
  免费帮忙是不可能的,打个折扣倒是没关系。
  毛师傅把苏尧这边的话一传过去,那些个主动帮忙的酒店狂喜,都觉得自己占了便宜。
  毕竟现在这世道,找个厉害的大厨来培训,可不是几千块就可以解决的,更别说像苏尧这么厉害的大厨了。
  甚至里头还有人主动联系毛师傅,帮苏尧找到了面积足够大、可以用来做订货会盒饭的大厨房,价格还给了个七折友情价。
  原本让苏尧烦心不已的订货会订餐,在这些海宁市地头蛇的帮助下,短短半天时间内一切安排得妥妥的,可以说是十分效率了。
  解决了心头大患,苏尧晚上一阵好眠,早上起来的时候,心里多少还惦记着第一次做卤料的王成龙,吃了个早餐就到了分店。
  想着早点来店里看看,如果卤料味道不对,早上还有空可以重新做一锅。
  谁知道店里还有人来得比她更早!
  厨房灯亮着,一片灯火通明。
  站在灶台前的王成龙回头,神情萎靡不振,眼下的黑眼圈跟大熊猫可以媲美。
  “你,这是在店里通宵了?”苏尧不敢置信道。
  看到苏尧的身影,原本因为缺觉而一脸丧气的王成龙好似看到救星一般,眼睛都亮了。
  “师父,你可算来了,你来帮我尝尝,我做的这几份卤料哪份味道好一些?”
  原来,王成龙焦虑今天做出来放到线上出售的麻辣鸭脖味道会不好,在店里通宵一整晚,按照苏尧的菜单,也按照自己对菜单的理解,做了五份不同配方比例的麻辣鸭脖。
  别的不说,这股子钻研劲,就让苏尧对自己这个徒弟又了新的看法。
  她一一吃过五份麻辣鸭脖,每次吃完都细细品味一两分钟,五份鸭脖足足吃了十分钟。
  可把旁边等着师父发话的王成龙急得挠头,“师父,不会是五个都不好吃吧?”
  苏尧被他这副紧张兮兮的样子逗笑了,“好,我不逗你了。王成龙,我宣布,你可以出师了!”
  “????”王成龙一副要哭的样子,“师父,不要啊,我知道我天赋不行,但我以后会更认真跟你学习的,你不要把我逐出师门!”
  苏尧哭笑不得,“你可真误会我了!我的意思是,你做得麻辣鸭脖比我做的更好吃,你可以出师了!”
  王成龙做了五份口味不一样的麻辣鸭脖,前面两份和苏尧做的只有一丝丝微妙差异,除非专业人士,不然普通人是吃不出来的。
  第三份是完全复原苏尧做出来的麻辣鸭脖,第五份又有些偏甜,第四份比苏尧做的还更好吃一些。
  同样是香辣的口感,可因为调料比例的不一样,就变得更加契合苏尧的口味。
  因为太合口味,苏尧忍不住从第四份麻辣鸭脖里取了一块塞进嘴里。
  这一次,她闭着眼,认真品味思索了一下,终于找到里头的诀窍。
  “你稍微多了一点点糖,中和了辣椒的辣和花椒的麻,又给食材提鲜,而且你煮的时间应该也比我煮得短一些,这个时候的肉软又不至于烂到没型,确实很不错!成龙啊,这第四种口味的你多做一些,我要留着慢慢吃!”
  得到师父的肯定,王成龙只觉得通宵一晚上的疲倦瞬间消失殆尽,浑身充满了力气,还可以再做100锅麻辣鸭脖!
  “好的呢,我这就再做一锅第四口味的麻辣鸭脖。其余的鸭脖,师父你也放心,我自己包圆了,绝对不会放到平台上砸了师父的招牌!”
  看着操作台上五个不锈钢大铁盆,苏尧真的很担心,王成龙买下这么多鸭脖怎么解决。
  “别啊,这些麻辣鸭脖你全部包圆,你是准备吃到明年吗?你到时候全部上到平台,按照不同的口味划分。说不定,就有人特别喜欢你的1号,2号,3号或者5号呢?”
  “行,那就听师父的。”
  ……
  有本地媒体的提前预告,早早的便有人在快来吃平台上蹲守,一看菜单竟然更新了,立马截图贴到了论坛上。
  【我靠,小苏师傅竟然准备了五种不同口味的麻辣鸭脖,这未免太优秀了吧!】
  【五种口味?不敢置信!】
  【啊啊啊,里头竟然有偏甜微辣的麻辣鸭脖,这是我最爱的口味,呜呜呜谢谢小苏师傅。坦诚来说,我不太能吃辣,之前特意去小苏盒饭店排队买了一份盒饭。盒饭味道确实很不错,但就是太辣了,我辣得嘴都肿了!想不到现在小苏师傅竟然出了微辣的麻辣鸭脖,太照顾我们这类不能吃辣的人群了!谢谢小苏师傅!中午一定支持一份!不,10份!】
  【第一种,麻辣口。第二种,微辣的香辣口。第三种,正常辣的香辣口。第四种,一点点甜的香辣口。第五种,很甜的香辣口。虽然差别不打,可感觉五种都很好吃的样子,我决定五种口味都来一份!】
  甚至还有人主动在论坛里开贴,【从小苏盒饭店的五种麻辣鸭脖里评选出你最爱吃的口味!】
  在万众瞩目下,11点整点,小苏盒饭点五种口味都上了200份麻辣鸭脖、麻辣鸭心、麻辣鸭架和各种卤蔬菜。
  苏尧估摸着,这些怎么也够卖个1个小时。


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