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第133章

  才过几家人, 就见门中忽然跑出来个扎着双丫髻的小孩。
  乍一眼, 就跟那洗得干干净净的白胖萝卜似的。脸上还带着婴儿肥, 小脸白里透红, 跟着步子一颤一颤的。
  叶以舒眼看人要摔,一把捞起。
  “叶老板!”小孩瞬间抱住叶以舒胳膊, 笑得乖得不行。
  叶以舒仔细一瞧,笑道:“原来是摊上的老客了。”
  “圆柏,你给爹回……”书生模样的青年人追出来, 一见门口是叶以舒跟宋枕锦, 忙稳住步子,笑着拱了拱手道, “见笑了,叶老板, 宋大夫。”
  他拉住小孩,无奈叹声道:“小儿今日一早起来就念着你家那汤饭,偏偏我说了你们不开张, 他不信。”
  说完他又点了点小孩脑袋,道:“瞧瞧, 叶老板就在这儿, 爹是不是没骗你?”
  圆柏眼如葡萄,长睫忽扇。他仰头望着叶以舒,瘪着小嘴道:“为什么不开,圆柏想吃。”
  宋枕锦跟人回了礼,立在叶以舒身侧不言。
  叶以舒道:“因为要送豆苗见夫子。”
  “可是陆夫子?”肖世延问。
  叶以舒点点头。
  肖世延笑容略大了些, 道:“那以后豆苗跟圆柏便是同门师兄弟了。”
  叶以舒低头。
  小白萝卜仰头,露齿一笑。
  “嘿嘿……”
  叶以舒闷咳一声,唇角忍不住扬起:“那以后圆柏就多多关照一下我们家豆苗。”
  “嗯嗯!”圆柏自个儿也乐,他又问,“叶老板什么时候出摊啊?”
  “明日。”
  “好!那我明日再来。”说着挥挥手,人就扑进了他爹怀里。
  *
  全了豆苗念书的事儿,叶以舒这才有心思做其他。
  陆夫子学费收得不贵,一年二两。贵的是书本、笔墨那些个费用,一月恐怕都要二两。
  开销大了,叶以舒赚银子的心就更加迫切。
  早市的摊子现在有稳定的客流,不过也比正月那会儿少了一半。
  县里效仿叶以舒做这汤饭的人也多了起来。好在他们没有琼楼这门路,做鸡汤的成本高,起来不少,也倒了不少。
  就现在的早市上,鸡汤饭就有三家。
  叶以舒捉摸着再卖点什么,走着走着有些出神。
  跨门槛时,趔趄一下,还没等他稳住,手臂就被边上的宋枕锦托住。
  “小心些,走路别走神儿。”宋枕锦松手道。
  叶以舒手追过去扣住他的手掌,脚勾着门一关,摇了摇宋枕锦的手道:“我在想再增加点儿什么吃食。”
  宋枕锦目光划过被钳制的手掌,无奈道:“你现在都已经忙不过来了。”
  “这个可以提前在家里做好。”
  “做什么?”
  “酒酿汤圆。”
  之前说过,现在的小摊的生意要想好做,不是要有油水,就是得沾一个甜。
  叶以舒现在又做着早市,早上来一碗热乎乎的甜水那再好不过。
  叶以舒打定了主意,当场就执行。
  他驾着阿黑去了一趟粮铺,直接买了二十斤的糯米跟五十斤的糯米粉。
  酒酿汤圆离不了醪糟,也就是将糯米发酵,跟做米酒一个意思。
  驴车停到院子中,宋枕锦听到动静出来帮忙。
  叶以舒看他穿的宽袖长袍,手臂勾着人的窄腰将人别开,道:“远些,我自己来就行。”
  他力气大,宋枕锦只能顺着他的劲儿往后退。然后就见哥儿一手一袋米,轻轻松松提回厨房。
  宋枕锦看了一眼车厢里,将余下的枸杞跟糖拿出来。
  叶以舒道:“县里的糖也贵,一两二十文,一斤两百文。都快赶得上半石米了。”
  “糖是贵,咱们县里不产糖,这些都是从更南边儿运过来的。”宋枕锦道。
  叶以舒放下东西,又倒了五斤糯米先泡上。
  “要是有那糖甘蔗,倒不如自己做呢。”说着,叶以舒搓米的手一顿。
  宋枕锦看哥儿这般模样,就知道他真想自己做。
  “甘蔗倒是有卖的,不过都是去年的存活了。”也正因此,现在的甘蔗价钱便宜了。
  叶以舒米洗好,泡好,当即拉着宋枕锦出门去。
  宋枕锦虽诧异,但还是跟在哥儿身边。
  “真要自己做?”他问。
  叶以舒目光明亮,道:“试试。”
  他不是个厨艺好的,连这鸡汤饭都是跟他娘学了好些次,每次按照比例放那些东西才不会出错。
  他这手艺,也没打算做一辈子的吃食。若能走别的路子能挣钱,他自然要试试。
  这个季节,县里还能见到几家卖甘蔗的,不过都放得久了,有些发蔫。
  叶以舒挑挑拣拣买了一百斤的青皮甘蔗,拿回来后先没动,而是拉上宋枕锦一起把午饭给做了。
  吃过饭后,推着宋枕锦进屋休息一会儿,他待会儿还要去济安堂坐诊。
  自己则把甘蔗洗净,去皮,切块。
  做糖说简单也简单,不外是把甘蔗榨汁后放锅里熬煮,一直熬到出糖。但说难也难,一百斤的甘蔗光是去皮都能花费半个时辰。
  皮还没去完呢,宋枕锦就睡醒起来了。
  叶以舒看他出来,道:“锅里有热水。”
  宋枕锦看院中堆积的甘蔗皮,“瞧着不怎么容易。”
  叶以舒坐在马扎上,反手抵在他腹部推了推道:“快去洗把脸,你该去济安堂了。”


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