第118章

  “去食堂里熬。”桑九打算按照古法红糖‘五榨三滤两浮一沉’的制法，需要用到几口连环锅，连环锅只有食堂才有。
  听着要三口锅，东英觉得麻烦，“一口锅不行吗？”
  “行，但是尽量还原吧。”桑九将古法红糖的妙用告诉大家，“能益气补血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化瘀，如果经期肚子疼喝一碗可以缓解，一口锅熬的效果就没那么好。”
  东英、阿福、安娜她们都有类似的问题，相视一眼后全都表示要帮忙熬。
  “一起来学吧。”桑九也是第一次做，不知道能不能成功。
  她们将甘蔗汁倒入锅里，小火慢慢熬，期间不停搅，随着香甜的糖味儿飘散出来，然后就要换锅搅拌打砂，这个过程也要持续许久。
  大家伙围在旁边，分别上手搅拌、打砂，反反复复做到后半夜才获得一锅红糖，“好香啊，满屋子都是红糖的味道。”
  “比蜂蜜甜多了。”东英深吸了一口气，她宣布自己最爱红糖了。
  桑九也没想到这么顺利就成功了，小心将红糖倒入长方形的木盒磨具里，冷却后就能切割分装。
  锅里还有点没倒干净，东英、向圆立即上去捡起来吃掉，细腻沙沙的口感，入口甜滋滋的，瞬间将一整夜的疲惫都驱散掉了：“今晚值了。”
  “我也要吃。”周小宝凑上去，尝到甜味儿顿时满脸陶醉，他挥动着酸疼的胳膊，“大佬姐姐，这个活儿真不是一般的累，还好最后的红糖是真的好吃，真的值了。”
  “确实做得还行。”桑九觉得做红糖比做茶叶简单多了，不用手接触热锅，只需要掌握火候，不停搅拌就行，“明儿让人将所有甘蔗收回来，全部做成红糖。”
  向圆主动请缨：“我们去收。”
  桑九：“你们造纸的地方还没建好。”
  向圆：“那不怪我们，是王老叔他们一直没烧好砖。”
  桑九提示道：“你们可以再挨着做一个做红糖的地方。”
  “大佬姐姐要做红糖吗？我去做吧，我觉得我擅长这个活儿。”东英真的爱吃糖，想天天守着糖。
  暴富举起爪子：喵～我也想去！
  “你们俩算了吧，做出来还不够你们吃了。”桑九更倾向让其他人去做，她转身看向阿福：“阿福，你明早做馒头？”
  阿福点头说是，“我们正准备和面呢。”
  桑九拿起一小盒还没定型的红糖递给阿福：“你用红糖化成水来和面，做成红糖馒头让大家吃个新奇吧，对了，红糖除了煮汤还可以煮荷包蛋，还可以做成红糖馅儿的包子，还可以做红糖糍粑……”
  阿福当即接过红糖去和面，第二天早上蒸了很多红糖馒头，赵升、老周、王老头他们一人拿一个，张嘴咬了一大口，馒头松软绵密、甜而不腻、香气四溢，“这个馒头好吃，拿什么做的？”
  老周：“我听小宝说是昨晚熬的红糖做的，就是甘蔗熬出来的，今儿黑土地里正在大面积种植甘蔗呢。”
  “又是桑九想出来的？难怪这么好吃。”赵升又是一大口，香甜松软，还有一点点焦糖味，比任何馒头花卷都更好吃，“红糖这名字也取得好。”
  老周又说：“听说红糖能止疼，对肠胃好，身体累也可以喝，喝了浑身都能舒坦。”
  “那我们能换一点吗？”赵升赶紧跑去找桑九。
  王老头、阿秀、阿粉、张三、小强等人不甘落后，也跑去找桑九，刚好桑九正在食堂里面查看已经冷却成型的红糖，小强泥鳅似的跑到桑九身边：“大佬姐姐，我们换红糖，我妹妹太瘦了，我想换红糖给她补补。”
  其他女人也说：“听说对女人肚子疼效果很好？我们也想换一些。”
  “现在数量不多，一共就切了这么一点。”桑九将一小白瓷罐递给大家看，“一共三十人？一人给你们分一块吧，还想换的等下次吧。”
  安娜笑着接过：“一块也行，我省着一点泡水喝。”
  又有新的人进入：“还有吗？我们也想换。”
  “没有了，想换的找阿树登记吧，等工坊建好做出红糖再给你们换。”提起工坊，桑九不由看向王老头、向圆、老周，“你们加把劲儿，尽快建好，才能建出更多的工坊。”
  最近气色越来越好、头发都慢慢变黑的王老头笑呵呵的应好：“下午就会出几窑砖瓦，我先挪给向圆他们建工坊。”
  最近跟着建房的老周：“也给我们一部分，再闲下去建筑队都要散了。”
  “实在没事儿干可以用青砖铺地，用水泥石灰铺地面，还有墙面也可以粉刷，建筑队也可以干装修的……”桑九顺势给老周开阔了思路，老周听完后心底有了计较，匆匆跑去找建筑队商量装修的事儿了。
  桑九抱着剩下的红糖回了小院，进屋后系统上线：【恭喜您学会非遗传承古法红糖，请您选择：a.瀑布b.荷塘c.飞鸟动物】
  这还用选择吗？桑九直接选了瀑布，瀑布落户在一座高山上，点击确认后，北边便传来轰隆隆的动静，她赶紧爬到暴富的窝上面，站在围墙边上遥望北方。
  远远的看到一条银白水带垂落下来，水花四溅，极为震撼。
  在高山方向种植果树的人发现高山上忽然多出了一处巨大水源，先是吓了一跳，后来又觉得这里的一切都是奇迹，出现瀑布也很正常。