第95章

  反光的不止是油脂，还有研磨后的蚌壳粉。
  可能是平常用的东西都灰扑扑的，兽人们都喜欢亮闪闪的东西，比如珍珠，宝石，金属。
  印河没见过更漂亮的肥皂，喜欢他做的情有可原。
  他自己却想要改良，因为哪怕能和上辈子的生活接近一点，都会让他感到有奔头。
  “等虹日部落的人来了，我看看能不能和他们订一批陶制模具。”闻择将事情定了下来。
  过了中午，卓穆果然还没回来。
  上午活动量大，兄弟两个都挺饿的，闻择就简单炒了两个菜，又蒸了些茎块。
  等着茎块熟的间隙，他把印河挖出来的蚌肉，去掉内脏，用草木灰水仔仔细细搓洗了几遍。
  然后，热锅爆香须须头，再倒下切好的蚌肉，大火翻炒起来。
  怕炒得太硬，他洒了盐、麻刺果，很快就把蚌肉盛了出来。
  河蚌长得大，几个蚌肉，就炒出了一盘菜。
  “印河，来吃饭！”他把菜端到石板上，叫着弟弟。
  “好！”印河匆匆走来，低头一扫，“咦？这个是蚌肉吗？”
  “对，尝尝味道怎么样。”
  印河坐在他对面，期待非常地拿起筷子，第一个就夹向了蚌肉。
  结果，放进嘴里嚼了两下，他的表情就变了，看着闻择，欲言又止的样子。
  闻择心里浮现了不好的预感。
  他也夹了一口，放进嘴里，刚一嚼——硬就不说了，那腥味，直冲天灵盖！
  “唔！”他是吃不下去了，吐了出来。
  印河赶忙把自己嘴里的也吐了，灌了两口凉水，才把呕意咽下去。
  平复了一会儿，见闻择盯着那盘炒蚌肉出神，印河猜测他是失落了。
  毕竟他哥还是第一次做出这么难吃的东西……
  “哥，不是你的问题，是蚌肉本身就难吃。”印河努力安慰他，“咱们部落没吃的时，大家宁可去挖树根，都不碰蚌肉。怕一口吃下去，不仅没解饿，还把肚子里原本的东西给吐出来。”
  闻择被他的话逗笑了，说：“我没事，只是在想问题出在了哪里，还有没有其他的做法。”
  印河帅气的小脸儿一垮：“啊？你还没放弃啊？”
  “这也是食物，我舍不得放弃。”
  关键是，他之前真的吃过味道鲜美的蚌肉，后悔没取取经了。
  印河还是一脸不信任的模样：“可我觉得，这东西怎么做都不会好吃的。”
  “你忘了须须头，莲藕和黑甲兽肉了？找到合适的做法，不都很好吃。等我下次试试炖的。”
  印河直皱眉头，张了张口，又不敢说：那整盆汤不都得是腥的啊？
  闻择有了想法后，也不纠结了，吃起别的菜来，“来，先吃东西，别想了。”
  印河嚼着茎块，暗暗祈祷：不管怎么做，千万别让我试菜。让卓穆哥试吧，他比较能忍。
  吃过饭后，他们休息了一会儿。
  下午，闻择带着印河去洗淀粉。
  以前没人问津的大石磨，今天还排起了队，好在每个人用的时间都不长，等待期间，切切莲藕，聊聊天，时间过得飞快。
  他足足带了五大筐莲藕来，今年一年都淀粉自由了。
  到了傍晚，闻择果然和蚌肉杠上了。
  他按照设想的，把蚌肉煎炒后，煮了一锅汤。奶白的颜色，河鲜的气味，还是颇为诱人的。
  卓穆扛着兽肉回来后，闻择招呼他先洗手，把饭吃了。
  印河眼珠一转，抢着盛了一碗蚌肉汤，摆在了卓穆的面前。
  “卓穆哥，你辛苦一天了，你先吃！”
  心里则暗暗道歉：对不住了，卓穆哥。
  第46章 韭菜
  这蚌肉汤闻着还好, 但中午那口炒蚌肉，实在是给印河吃出心理阴影来了，让他不敢尝试。
  所以, 只能指望卓穆了。
  卓穆洗过澡，换了身干净的麻衣，银色的碎发湿润, 挡住了眉毛。
  他平静地扫了一眼碗里的蚌肉, 和印河说：“谢谢。”
  印河心虚地不看他：“不客气。”
  闻择端来最后一盆菜，是用莲藕炖绵绵兽的排骨。
  骨头不好切，就一大根一大根地炖, 肉已经软烂, 快和骨头分离, 随着他的动作, 在盆里颤巍巍地晃动。
  他没把排骨上的肥肉剔那么干净, 因此菜汤泛着诱人的油花, 肉香味浓郁, 闻着就让人食指大动。
  可他没和卓穆介绍这道“新菜”，而是着重说起了他做的蚌肉汤。
  “我把内脏处理得干净，加了些配菜，煮了好久, 不过还没来得及尝, 就被印河抢先端来了。”闻择期待地说, “你尝尝，淡的话我再放点盐。”
  卓穆：“好。”
  他也不怕烫，大手直接端起陶碗，送到嘴边，吹了两下。
  喝下一口奶白色的汤汁, 他表情依旧淡定。
  印河迫不及待地追问：“怎么样？”
  卓穆：“还可以。”
  印河的眼睛亮了，放心下来：“哥，我盛两碗回来，咱们喝！”
  汤罐正在不远处的火塘上温着，他哒哒哒跑过去，又很快端着碗跑回。
  把其中一碗给了闻择，自己都没等坐下来，就迫不及待地干了一口。
  舌尖品尝到滋味，他欢喜的表情，瞬间变得痛苦。
  “唔……”他含着汤，五官皱成一团，埋怨地看向卓穆。