第53章

  这几样做起来，都不太费事。
  做好后，大家捧着各自的餐具，将食物分了分，再随便找个空地坐下吃。
  人多吃饭也香，咀嚼声就十分感染人，食物的香气伴着木柴燃烧的干燥味道，飘满了空地。
  天已经擦黑，巨大的篝火生了起来，正在噼啪噼啪地燃烧着，气氛很轻松。
  闻择一边啃着烤肉，一边坐在一个小火塘前，用木铲，有耐心地一圈圈搅拌着陶釜中的食物。
  这是牛奶、淀粉和蜜糖的混合，已经完全混合在一块，颗粒物很少。
  做出来的成品，有个好听的名字，叫牛奶麻薯。
  闻着食物香甜的气味，回想着麻薯那软软弹弹糯糯的迷人口感，闻择咽了咽口水，感觉自己嘴里的烤肉都要不香了。
  做牛奶麻薯最要紧的就是不能急，得用小火一点点地加热。
  他估摸着，等大家吃晚饭，他就能做好了。
  “什么味道，甜甜的。”有嗅觉灵敏的兽人吸了吸鼻子。
  听到这话，其他人也跟着看向了闻择。
  柏灵期待地问：“闻择，你说的甜点，就是这个？”
  “对。”
  “我吃得差不多了，来帮你搅拌吧，我看你都没吃菜。”
  闻择没推脱掉，叮嘱了柏灵几句注意事项，就去旁边吃东西去了。
  搅拌不难，柏灵一开始没怎么在意陶釜里的食物，还和大家有说有笑。
  有兽人说：“我这还是第一次吃闻择做的东西呢，真好吃！”
  柏灵点头附和：“对对，明明是一样的食材，他做出来的就是更好吃些。第一次吃他做的须须头炒兽肉，我回去以后想了好几天。”
  “哈哈哈！”
  “听你这样一说，我对甜点也好期待啊！”
  柏灵往陶釜里瞥了一眼，一下冷汗都冒出来了。
  兽奶怎么凝固了！在陶釜里凝成一大团了，还黏糊糊得粘在木铲上。
  糟糕！他不会是搅拌过头了吧！
  兽奶和蜜糖都那么难得，柏灵不仅羞愧，还很心疼。
  “闻择，你快来看看，我好像坏事了。”他自责地说。
  闻择正好也吃得差不多了，放下筷子，走过来一看，说：“没有啊，这不是挺好的吗。”
  “啊？可是，都黏在一块了。”
  “要的就是这个效果，”闻择朝他伸手，“剩下的我来吧。”
  柏灵松口气，拍拍心口，让开了位置。
  “太好了，刚刚吓死我了。”他低头瞧着，好奇地问，“不过牛奶为什么能变成这样啊？”
  闻择便解释道：“我在这里面加了淀粉。而且这鲜奶油脂挺丰富的，勤搅拌些，也不用粘锅。”
  “怪不得。”
  柏灵看闻择用铲子不停修整着“甜点”的形状，十分好奇，这到底是什么滋味。
  随着香味越来越浓郁，以印河为首的小崽们也没心思去玩了，都围了过来。
  他们单纯地表达着好奇：“哇，这个东西吃了会粘在牙上吗？”
  闻择不确定地说：“我也不知道。”
  印河一心奔着吃：“粘了也没事，舌头舔舔就掉了！哥，还有多久才能好啊？”
  鲜奶和双皮奶有多好吃，他早就和小伙伴们显摆过了，把大家的馋虫都勾了起来，齐刷刷地盯着闻择。
  终于，闻择都快被瞧出压力时，牛奶麻薯出了锅。
  第30章 同意
  一整团的麻薯很烫, 闻择用木铲将其规整成一个椭圆形，放进一旁的木盆里。
  那里盛了他之前炒好的淀粉，麻薯打了个滚, 再被他铲出来，放在石板上，就没那么粘了。
  他比量了一下, 就缓缓下骨刀, 将麻薯切成了一个个、大概三分之一巴掌大的小块。
  之后，他再抓了一些炒熟的淀粉，轻轻撒在了上面。
  本来用豆面更好, 但他手上没有。
  好在他做的这批淀粉, 没什么苦涩的异味儿。而且有种茎块独特的清香, 吃起来别具一格。
  “做好啦！大家来尝尝吧！当心烫哈！”
  闻择端起石板, 热情地招呼大家过来。
  嘉意他们几个小崽是最先上前的, 乖巧可爱地和闻择说了谢谢后, 每个小崽都取了一块麻薯, 迫不及待张开小口啃着。
  兽人和亚兽人们上前，见闻择做的不多，说他们每个大人分半块就行。
  闻择摇头：“一人一块，还能剩下一些呢, 我特意分好的。也是我这段时间太忙了, 没补充淀粉, 不然还能再做点别的吃。大家快吃吧，别客气啦。”
  之前跟着闻择学织布时，不少人都看到淀粉的制作有多繁琐，现在他把兽奶、淀粉和蜜糖这些好东西都拿出来招待大家，让他们十分感动。
  “谢谢, 这么新鲜的东西，我可得好好尝尝。”
  真挚地说着，他们也一人取了一块。
  等大家分完，闻择才给印河、卓穆，也一人递去一块，最后轮到的自己。
  他先是端详了会儿掌心的麻薯条，闻了闻香甜的奶香味儿，才放进口中。
  刚出锅的麻薯热腾腾的，经过炒制，口感是让人十分惊喜的软糯弹牙。
  淀粉虽然剩的不多，但是鲜奶和糖块，他都放得足足的，所以越嚼越香。
  他享受地慢慢嚼着，不禁想到了以前吃过的糯米糕，不过那可没有牛奶的香浓醇厚。