第84章
而现在,跟着春艳出来给人家打工,活还没怎么干呢,小老板就给他们买了这么多的好东西……
想到这里,韦香眼眶都红了,咬着那块又软又甜的红枣糕暗暗下定决心——她一定要认真干活,干够半个月转正,然后一直留在店里!
包春艳则在想,之前老板他们面试的时候只说了工资,也没有说会不会管饭的事情,而现在小老板还专门去买了早餐回来给他们吃,那是不是说明店里会管饭呢?
不,其实也不一定,也有可能是老板看他们今天来的早,加上他们自己也没吃才去买的。而且转正后的工资已经很高了,不管饭其实也没什么。
想清楚这个,包春艳不再多纠结,迅速的把饭团吃下肚,在小老板的招呼下又去拿了个包子。
四个大男人加两个年轻的姑娘,早餐自然没有剩下的,甚至都没饱。不过没关系,早餐只是垫垫肚子而已,没必要吃饱。
应望放下勺子,“早餐吃了,大家继续干活吧。”
包春艳非常有眼色的把桌上的垃圾收拾了。
应望和魏云舒商量的是明天开张,所以今天要把一切准备工作做好。包括各种橱柜桌椅等等东西的卫生打扫、大堂菜单的悬挂、厨房里几口大锅要开、一系列碗碟杯筷蒸笼等等餐具的清洗,还有地面的环境卫生等等,总之活一大堆。
这些做完,还需要对几个员工进行培训。尤其是在大堂里工作的三个人,现在可不像前些年的国营饭店,就算爱答不理顾客也会进门,现在个体户兴起那么快,你要是敢把顾客当孙子,那人家就敢当你祖宗,所以服务态度一定要好。而后厨的人也得教,当然,这些可以等明天上手之后边干边提醒。除此之外还有一些事项大家都得注意,比如一定要注意卫生,长发的不能披头散发,一定要把头发扎好,不然头发掉进锅里菜里就尴尬了;再比如员工之间友好和谐相处、不偷拿店里的东西、不迟到早退等等一系列的,反正该说的丑话一定要说到前头。
魏云舒直接给大家指派了任务,谁干什么谁干什么说得清清楚楚。
在他们干活的过程中,应望和魏云舒也在观察他们,看他们干活是否细致、谁的性格如何等等,到时候才好分配他们去做什么。
正轰轰烈烈干着呢,有声音在门口响起,“大家都来这么早嘛。”
正干活的众人抬头,只见门口站着一个穿着碎花连衣裙的姑娘,她身上飘有一股不知道是擦了什么东西的香气,清秀漂亮的脸上还带着一丝惊讶。
这正是店里招的第五个人,名字叫王青青。
应望招呼她进来,然后又给几个人互相介绍了一下,让他们彼此认识。
王青青视线环视周围,说了句“大家好”,然后疑惑的问:“老板,店还没开张吗?”
应望说:“明天开张,今天先做准备工作。”
王青青点头,“这样啊。”
应望嗯了声,又安排说:“厨房里有抹布,后边有水,你去帮着春艳韦香把橱柜桌椅这些都擦干净。”
王青青看着盆里浑浊的水,眼睛里有些嫌弃,她竟然还要来干这么脏的活!
她不乐意干,脸上露出一个甜美的笑容,“老板,她们已经有两个人了,要不我去干别的活吧,这样也能快一些。”
应望多看了她两眼,在对方略有些讨好祈求的眼神下张嘴,“既然是这样,那你去把那些碗盘杯碟洗了吧。”
王青青心想碗筷之类的肯定比桌椅干净,笑容都灿烂了,“好。”
应望指着厨房后边,“厨房进去,里面有水有盆。”
王青青点头应好,美滋滋的抬步进去了。结果进去没一会儿她就傻眼了,因为餐具都是新买来的,上面落了些灰,手一碰就是印子,而她的手也直接脏了。且因为是准备开火锅店,碗盘杯碟需要的数量多,一箱箱摞在那里特壮观。
王青青:“!!!”
怎么这么多?!
她一个人得洗到什么时候去!
王青青的笑容凝滞在脸上,她现在很想转身出去。
早知道这么多脏乎乎的碗盘,她还不如在外面帮着擦桌子柜子呢!
正琢磨着出去怎么跟老板打商量说自己要干别的,就听大老板的声音响起,“行了,都赶紧干活吧,今天这些活干不完不会结束,你们每个人干了多少我们心里也有数,第一天,希望大家别想着怎么偷懒。”
外面众人齐齐应了声,“好!”
厨房里的王青青脸色尴尬,如丧考妣。
第51章
在其他人涮涮洗洗的时候应望叫上于虎出去买了一趟菜,路途中还简单跟于虎聊了聊。
“你的厨艺跟谁学的?”
“跟我爸学的,他以前是大户人家的厨子,后来解放了,他翻身成了主人,凭借着手艺去县里的一家国营饭店上了班,只是现在饭店效益不好,我爸那活也干不下去了,只能回村种地。”
“没想过自己开个饭店?”
“哪儿那么容易啊,国营饭店都不成了,谁能保证自己开店不赔。”
“那你还来我这里上班?”不怕我这赔了失业啊。
听到这问题,于虎脸上有些尴尬,“这不是……总得混口饭吃嘛,种地一年到头太难了。”
应望倒也没有介意,还理解的点点头,“那确实是。我记得往些年,能进城上班的人可是人人羡慕的对象。”