第31章

  苏岑没明白他这是什么意思。
  谢瑾关顾着说,不记得苏岑没有见过阿恒了,喘了口气才又继续道:“阿恒是阿琴的弟弟,常年不爱吃饭,今儿尝了一口嫂嫂做的包子,连着吃了三个呢。”说着,还比画出了三个手指头。
  谢钰听着谢瑾的动静声也朝着前院里头过来了,方才只听着什么一两银子来着。
  “什么,阿恒都吃了三个?”谢钰听着惊讶道。
  谢瑾越说声音越大,是止不住地高兴:“是啊,魏夫子高兴着呢,便想着请嫂嫂做些吃食,看看阿恒爱不爱吃,也不用特意做,顺带着就好,有些吃食难寻的,夫子还能专门让人送来。”
  “这么好?”
  谢瑾点头,一脸期盼地看着苏岑,光是顺带着做饭就能有一两银子,可真是天大的好事儿。
  可苏岑瞧着却是不大高兴的模样,谢瑾随即声音低了些,小心地问着苏岑道:“嫂嫂是觉得这门生意不好?”
  生意是好生意,只是怕自己的手艺不合孩子的胃口,要是正常孩子,她做了也就做了,可这挑食的孩子,她还真是没有接触过。
  苏岑道:“我也只是怕我的吃食,阿恒吃不习惯罢了。”
  “夫子说不要紧,嫂嫂可以试一个月看看,反正阿琴也能吃,嫂嫂要是不同意,我就去跟夫子说一声。”
  谢钰这才想起来,早上夫子给的钱还没给苏岑呢,从怀里拿了出来道:“这是早上的包子钱,要是嫂嫂担心,不如咱们试一天吧,阿恒若是能吃得下就继续做,若是不吃,也没有办法,咱们不接就是了。”
  苏岑接过了钱道:“成,那先试试,顺道去问问,阿恒喜欢吃些什么,我明儿去买。”
  “唉。”谢瑾应了一声,又飞快地跑走了。
  第20章
  早上中午没怎么吃,晚上苏岑打算将鸡杂做一些,以前家里杀鸡的时候,谢钰吃过这个,只是味道太腥了,他不太喜欢吃。
  再将着剩下的鸡肉跟着土豆一起给炖了,鸡肉已经是处理好的,炒过之后再加入水跟着土豆小火慢慢炖。
  鸡杂多,苏岑分了一部分出来,将分好的部分放入在大碗中,用冷水冲洗了一遍,清水流入碗中,将着表面的血水给冲掉,拿出刀,小心翼翼地去掉血筋和膜。
  清洗后,将着鸡杂放入清水中浸泡几分钟,确保腥味去除得更彻底。
  苏岑等着清水变得浑浊后,将鸡杂从水中给拿了出来,切成小块,轻轻地改成花刀,谢钰还是第一次见着这种切法,快要看花了眼。
  接着,锅中倒入油,将着姜片放入锅中,冒出滋滋的声响。
  此时迅速地放入处理好的鸡杂,在高温下翻滚,迅速翻炒几下,鸡杂的表面变得微微焦黄,冒出了诱人的香气。
  放上酱油,辣椒再加点料酒,锅里的鸡杂被翻炒得恰到好处,最后加入盐和胡椒粉,这一加进去,想不好吃都难。
  鸡杂被盛到碗里,热气腾腾的,泛着油亮的光泽。
  谢钰忍不住凑了过去,这味道可真是香。
  那边的土豆炖鸡也差不多了,这时候谢瑾也回来了,苏岑对着谢钰道:“去叫阿娘出来吃饭了。”
  谢瑾一脸兴奋地跑了回来,手还一直捂在肚子那里,到了院子还不敢停,直接跑回了厨房,神秘兮兮地对着苏岑道:“嫂嫂,你看我带回什么了?”
  说完,从怀里掏出了一个白花花的东西,正是一两银子。
  苏岑睁大了眼睛道:“魏家将银子都给你了?”
  谢瑾点头:“夫子怕着咱们没有周转的钱,先将着这个月的银钱都给了。”
  “成。”苏岑接下了银子,拿着碗从锅里一样菜装着一碗,拿给了谢瑾:“你将着这些拿过去给阿恒吧。”
  谢瑾道:“夫子等下叫人来取,说是以后到饭点就叫人来,也不用每次特意去送。”
  有人自己上门那是最好,煮着阿恒的菜,也就是顺手的事儿,不用特意去准备。
  “快些洗手吃饭吧。”苏岑叮嘱着道。
  今日的饭菜吃得早,将将吃完,便见着魏家的小厮上了门,站在院门外对着苏岑道:“魏夫子叫我来拿小公子的吃食。”
  谢瑾见了人来,已经将着碗给拿了出来,苏岑将着院门给打开,见着是个十四五岁年纪的孩子:“进来吧。”
  “风哥儿,这个就是阿恒的。”
  和风是拿着提篮上门来的,见着谢瑾就将着篮子给打开,里面装着的还有些鸡蛋和瘦肉来,对着苏岑道:“苏娘子,夫子准备了些食材拿过来,想着让你明天准备些。”
  苏岑接过了他手中的食材,肉倒是不错,七分瘦三分肥的,对着和风道:“多谢了。”
  和风又从谢瑾手上接过了做好的菜,碗一直温在灶上,还是热乎的,刚接过就闻着一股子的香味,和风忍不住道:“真香啊。”
  谢瑾挺起了胸膛道:“那是,我嫂嫂做的饭菜自然是香的,阿恒肯定喜欢吃。”
  和风笑笑:“是是是,等着小公子吃了,赶明儿我也得来尝尝。”
  这个和风瞧着跟谢瑾很熟悉一般,苏岑道:“若是小哥想吃,明儿我多做一点给小哥尝尝。”
  和风点头:“成,便多谢娘子了。”
  “什么味道这么香,苏娘子是又做好吃的了?”
  这边和风还没走,胡郎中又上了门,看着和风手里的食篮道:“苏娘子这是给阿恒做的?”


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