他们天刚蒙蒙亮就开始杀猪，现在也才刚过辰时而已。
“夫人，你找我？”
闲聊间，一个近卫大跨步进入堂屋，挨个儿跟赵玉萍他们见礼后才面上沈向晚，他叫林威，是他们的空间系之一。
“嗯。”
刚坐下不久的沈向晚再次起身：“你们先聊着，我还有事。”
“好。”
众人理解的笑了笑，沈向晚丢给林威一个眼神，两人一前一后的离开堂屋。
“夫人？”
跟着她进入小书房，林威再次疑惑的看着她。
“没什么大事儿，待会儿猪杀完处理后，你收五十头在空间里，快马加鞭送去军营，让将士们也打打牙祭。”
摆摆手，沈向晚状似随意的说道。
“是。”
没想到她居然还惦记着军营里的兄弟们，林威大大咧咧的笑了，他们也曾是军人，自是比谁都清楚，当兵有多艰难，能遇到像夫人这样的主子，是他们的福份，也是军营里那些士兵的福份。
“行，没事儿你就去后院等着吧。”
眼角余光扫到院子里赵大山来了，沈向晚示意他先退下。
“属下告退。”
林峰也没有多想，躬身便退了下去，正好与进入小书房的赵大山错身而过。
“晚晚。”
“赵叔，你怎么来了？”
丝毫不介意他的随意，沈向晚示意他落座，又提起茶壶给彼此倒了杯热茶，今儿元月元瑛并没有跟着她，都在后院盯着杀猪的事儿。
“还不是为了开办猪肉加工作坊的事儿。”
说到这事儿，赵大山忍不住叹了口气，昨天沈向晚离开后，他马上就召集大家说了开办猪肉加工作坊的事儿，他们不说不办，也不说办，似乎是想让别人先干，干好了再加进来，若是亏本了，那他们就直接卖活猪，权当没有这回事儿。
他们的打算不可谓是不精，可他却气得够呛，合着他们都只想做稳赚不赔的买卖呗，想得未免也太好了。
“哦？”
挑眉，沈向晚不动声色的看着他，事实上，村里商议的结果，她已经知道了，怎么说呢，她能体谅大家的谨慎，毕竟他们都穷怕了，难得有机会赚一笔，可他们却想把风险全都推给别人，只顾自己的利益，如此行径，让那些冒着风险赌一把的人情何以堪？
“晚晚，我已经跟大家商议过了，大部份人都不愿意承担风险，我决定跟两个兄弟一起弄这个猪肉加工作坊，如果生意好，到时候我就以稍微高点的价格收购村民的猪，若是亏本了，我们兄弟三人权当是累积个做买卖的经验，你觉得咋样？”
咬咬牙，赵大山还是说出了他的决定，村里人的做法让他有点寒心，所以就算做好了，他也不会再让他们加入进来，最多就是高价收购他们养的猪，刚开始他甚至是想一个人做，后来两个弟弟找到了他，强烈表示想要加入，他才决定三兄弟一起做。
“挺好的啊。”
沈向晚微微一笑，端起茶杯轻啜几口后才继续说道：“仔细想想，以村里的名义开办作坊也是挺麻烦的，别的不说，账就不好做，你们三兄弟一起干倒还省事儿了，香肠腊肉你们都尝过，我感觉很有搞头，应该不至于亏本，这是制作香肠腊肉的配方，赵叔你先看看。”
说着，沈向晚从袖带中摸出几张纸递给他，昨天回来后，她就抽空写出来了。
“羊肠衣好弄，香肠需要那么多作料吗？辣椒粉我知道，花椒和胡椒是啥？”
接过配方看了看，赵大山皱紧了眉头，不止香肠，腌制腊腊肉也需要八角桂皮什么的，他听都没听说过这些作料，难怪当初她拿给他们的香肠腊肉会那么好吃。
“花椒胡椒和八角等香料去药铺就能买到，别怕花钱，羊毛出在羊身上，到时候这些成本都会算在香肠腊肉上，我保证你们稳赚不赔。”
他是信任她才会豁出去放手一搏，她绝对不会辜负他的信任，现在外面那些有骚味儿的猪肉，最好的大肥肉也就十文左右一斤，他们的猪肉完全没有骚味儿，就算是卖鲜肉，至少也能卖十五文一斤，跟鸡鸭的价格持平，做成香肠腊肉后，单价怎么着也得翻个两三倍吧？到时候什么都能赚回来。
【本章完】
第292章 继续出主意
“行，晚点我就让老大去药铺买。”
既然她都这样说了，他也没啥好纠结的，赵大山边说边小心翼翼的将那些纸收入袖袋中：“你们是下午才开始做香肠腊肉吧？”
“嗯，应该要到下午。”
沈向晚稍作沉吟后才点点头，腊肉就不说了，灌香肠的肉切好后混入佐料，最好是先腌一两个小时入味，肯定要到下午才能做。
“好，那我让老大媳妇儿他们下午再来。”
原本他是打算在村里选几个手脚麻利的妇人来帮忙，顺便学习如何制作香肠腊肉的，既然大家不愿意冒险，他就决定让自己和两个兄弟家年轻一辈的媳妇儿们来。
“行。”
沈向晚也没有反对：“香肠腊肉毕竟是吃的东西，卫生方面一定要搞好，可以的话，我建议你们买块地专门建个作坊，不过，还有不到二十天就过年了，香肠腊肉不仅好吃，也很适合作为节礼送给亲朋好友，咱们最好是尽快将作坊弄起来，趁年前的这几天，狠狠的大赚一笔，买地的事儿缓缓再说，先找个没人住的院子，暂时充当作坊也可以。”
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