第178章

  司微在自个儿脑海里翻了一圈，确定自己根本没有对朝廷盐政的任何印象之余，倒是突然想起了博宜赵家。
  充州博宜临海，赵家又是靠在海上吃饭的，上回和赵方旭——也就是博宜赵家的少当家——提起来的时候，赵方旭感叹养珠不易，当时司微脑子里有那么个念头一闪而过，很快便隐匿消失不见：海里最多的东西是什么？
  是盐啊！
  以大历如今的盐价，以博宜临海、甚至他们赵家在海上寻着落脚补给的海岛，只消开上那么几亩盐田，晒出来的盐只需过滤杂质，处理干净即可，四舍五入简直就是无本的买卖。
  但思及朝廷榷盐，以及官府对于私盐的把控打击，司微到底没把这一茬给说出口。
  反倒是这会儿，秦峥突然问起一个八竿子打不着的盐政，司微却是再一次把这事儿给想了起来。
  左右眼前的是秦峥，朝廷再怎么榷盐，也榷不到皇帝的嫡孙身上，再加上他问，司微便也就把这一茬给说了。
  说到最后，司微摊了摊手：“所以殿下问我盐政，我能想到的就是这个，以大历由南至北，海岸线之宽广，能开辟出的盐田盐场不知能有多少。”
  “大量的食盐进入市场，朝廷的盐价也能跟着再往下降一降，想来，百姓也能随之受益。”
  秦峥：“那你可知，海盐有毒？”
  “海盐里的毒，其实不过是杂质太多，井盐之所以无毒，则是因为多年在地底的沉淀。”
  学过地理的都知道，所谓井盐，其实是古代海水干涸后经过复杂的地质运动，在地壳中沉淀成层而形成的，在这个漫长的沉淀过程中，含盐的卤水中的杂质也随之凝结沉淀，这样开采出来的盐卤，比之海盐来说，质量要更加可控。
  “而想要祛除海盐里的杂质，最简单的办法，就是过滤后的沸煮煎熬。”
  以日晒法为例，将大量的海水引入一个坑中晒干，而后反复重复，可得饱和的浓盐海水。
  之所以不是浓盐水就是因为此时的海水中，除却□□之外，还有大量的其他物质。
  此时则需要加入草木灰（碳酸钾），使其与水中的钙镁离子反应，使其沉淀，进行物理过滤。
  至此，海水中的固体物质已经祛除，再下一步的煮沸，则可以使海水中的大多数物质随之溶解，譬如氯化镁、氯化钠，而盐的主要成分□□的溶解度则不会随着温度的变化而提升。
  煮沸到最后，则可得含有杂质的粗盐结晶，使其添入少量浓盐海水或是清水进一步熬煮，使其再次结晶，则可得精盐。
  司微略一摊手：“如此，海盐便可食用，无有后顾之忧。”
  而且最为重要的是，在司微上辈子所购买的盐，大多数都要额外添加碘，如果是海盐的话，对于内陆并不经常吃海产品的人来说，其实反倒更适合。
  秦峥盯着司微看了半晌，方才算是放过司微，摆手使其离去。
  司微：总觉得，好像又给自己挖了个坑，但这该死的好胜心……罢了，盐价若真能降，终归于民是个好事。
  三步并做两步从阁楼上下来，司微将这些东西尽数抛到脑后，不愿再去多想。
  眼下，最最重要的，是后日新宅里的婚事。
  在这个什么都得慢慢置办的年代，有许多妇人一早便开始为着自家孩子打算，诸如攒的聘礼嫁妆，还有成亲那日该穿的嫁衣绣鞋……
  按着慧娘的话说，也就是眼下这时候日子好过了，能攒下点子家底，才能置办起嫁衣，照她成亲那会儿，也就是扯了几尺红布，做了一身大红的衣裳，这便算是嫁衣了。
  眼下新人的嫁衣让她们自个儿去绣，已经来不及，前后半个多月的时间，顶多也就是能绣一片袖子。
  左右现在手里有钱，在铺子里每日上工还有提成，几家亲家凑在一处商量过后，便是从外头的绣房里定了婚服。
  一身下来，最低也得是三两的银子，还是那等绣工一般的。
  但也没那么多的讲究，对寻常百姓而言，成亲的时候，有那么一身嫁衣，便已经是顶顶体面的了。
  八月初三，北方室火猪（星宿）－吉，宜嫁娶，纳彩，订盟，开光，祭祀，吉时在子、丑、卯、午、申、酉六时——确实是个宜嫁娶的好日子。
  于是卯时初，司家大宅的院子里便点上了灯，红彤彤的灯笼氤氲着灶火上的热气，并着来往的人影，一时间，这股子喜庆的热闹，便再遮不住了。
  第103章
  时下寻常百姓的婚礼其实没有那么多的讲究，正如当初慧娘所说，扯几尺红布，配些不值钱的绒花首饰，压箱底的嫁妆并着些打出来的家具，一辆牛车或是驴车接了，把新嫁娘从娘家拉去婆家，这最后的婚礼便也就算是成了一半。
  剩下的，便该是热热闹闹的办酒席，红红火火的闹洞房，再往后，便是次日的拜公婆，和第三天的回门。
  至于三书六礼，那便是婚礼前头早早的流程了，什么问名下聘合婚期，哪个能教什么都不知道的便这么随随便便稀里胡涂的给成了亲？
  所以正儿八经最最热闹的，也就是成亲当日，六礼中的最后一礼。
  不仅新人要在这一日成婚礼成，连带着亲朋好友也得跟着忙活起来——婚宴当日，那一桌桌的席面，得请了有经验的老师傅来，厨房里到处都得是摆了碗碟，要办几桌席面，那同样的菜色就得置办上几道，一桌至少二三十道菜，荤素冷暖，鸡鸭鱼蹄膀，羹汤点心。