第52章

  “阿莳，把锅底的柴火抽出来些，不用大火烧，小火慢慢炖着就行了。”顾尧盖上锅盖，冲烧火的戚莳道。
  “闻着还挺香的。”戚莳把细柴抽出了些，留了根粗壮的木柴放里面慢慢烧着。
  “等炖好了，还能煮些白菜豆腐粉丝，烫着吃。”顾尧笑道，他馋这口儿吃的好久了，之前过日子得过且过，吃了上顿再想下顿的事儿，如今日子安稳了，倒把肚子里的馋虫给勾出来了。
  “家里豆腐没有了，我去田婶子家买些来。”戚莳到院子里弹了弹衣服上的灰，拿上竹篮往田家走去。
  田婶子是村里唯一一家做豆腐的人家，天气冷了，新鲜蔬菜也就只剩白菜萝卜这些，村里人窝在家里还就爱吃上一口豆腐炖白菜，田婶子这段时日的豆腐卖的很快，一板又一板的，忙的不行。
  戚莳到的时候，已经来了挺多妇人夫郎在田家院子里等着新出炉的豆腐了。
  “哎呀，莳哥儿也来买豆腐呀。”
  “许久没见莳哥儿，瞧着气色看着比之前更好了。”
  “瞧瞧头上的这木钗，好看，村里我还没见过这样式儿的呢。”
  自从顾尧帮着村里人把红薯卖了出去后，现在他们待戚莳比之前热情多了，戚莳有些羞赧的点了点头，有些手足无措，不知该如何应对他们这份热情。
  好在田婶子豆腐出的及时，把戚莳解救了出来，新鲜的豆腐还冒着热气，豆香味儿浓郁，惹的众人纷纷停下交谈，有夫郎笑道：“田婶子这做豆腐的手艺越来越好了，光闻着这味儿就能吃下一大块儿了。”
  “谁说不是呢，田婶子这豆腐做的真是十里八村头一份儿。”
  见众人把目光转向了豆腐，戚莳悄悄松了口气，就听不知何时过来的李淼笑道：“瞧把你吓的。”
  戚莳又被突然冒出来的声音吓了一跳，转身冲着李淼微微羞恼道：“你走路怎么没声儿啊？”
  三文钱一大块儿的豆腐，够戚莳他们夫夫俩吃上两顿的，炖了一段时间的羊蝎子的味道更加浓郁，香飘十里。
  “这顾家在炖啥呢，离这么远都闻着了。”葛柳儿在院子里打磨工具，冷不丁闻到了从顾家那边飘来的肉香，询问李庆道。
  “这味儿也太香了。”李庆咽了口口水，“今儿阿尧买了些羊骨头羊肉回去，应该是炖羊肉的味儿。”
  “我们家炖的羊肉也不是这味儿啊。”葛柳儿望了眼厨房，目光清澈无辜的望着李庆，“没他家的香。”
  李庆轻咳了声儿，小声道：“咱小爹教我的，我回头问问阿尧他家是咋做的，回头再做给你吃。”
  葛柳儿笑着点了点头，他从小为了生计打猎，会做的饭菜不多，嫁给李庆后，八尺的糙汉子也不嫌弃，慢慢和小爹学着做起了饭，想到这儿，葛柳儿的眼眸温柔了下来，温声道：“咱家的味道也不错。”
  顾家的羊蝎子可以说馋坏了和顾家离得有一定距离的邻居，望着馋哭的娃娃们咬咬牙，把家里的肉也拿了出来，炖上，谁还吃不上个肉。
  顾尧和戚莳也不知这顿饭馋哭了多少人家，夫夫二人把粉丝豆腐放进去，咕嘟到差不多，又放了把白菜进去。
  “真香。”戚莳没出息的咽了咽口水，他本还觉得顾尧乱花钱，现在闻到这味儿，也觉得这钱花的值着呢。
  白菜豆腐沾上羊蝎子特有的香味，味道鲜香，啃上一口骨头，嗦上一口粉丝，真是快乐似神仙。
  夫夫二人美美的吃了顿晚饭，戚莳还有些意犹未尽道：“过年再吃一次。”
  顾尧轻笑道：“行，年夜饭就吃这个了。”
  三只狗子也分到了不少的骨头，吃都有些吃不过来了，尾巴摇的欢快极了。
  月光如画，夜晚的清水村静谧祥和。
  第43章 小炉子
  “哎，我说，你家昨晚炖的啥啊，味儿那么浓，我家的羊肉吃着都不香了。”李庆和顾尧在山里捡过冬要囤的柴，忍不住问道。
  顾尧把脚边的木柴拾起来，往旁边的柴堆一扔，道：“炖了锅羊蝎子吃。”
  “羊蝎子？就你买的那羊大梁？”
  顾尧点了点头，“我爹之前教我的，说是从最北边儿传过来的。”
  “那边儿的人听说是挺爱吃羊肉的，不过咱镇上倒是没听过有这口吃的呢。”李庆想了下道：“你要是去镇上开个羊蝎子铺，肯定能火起来。”越说李庆眼睛越亮，似是已经看到兄弟成为镇上富户的样子了。
  顾尧一泼冷水打断了他的幻想，“这不是我的方子，我爹说了不让我以此为生。”
  “咱离北边儿远着呢，你用了也没人知道。”李庆一想到能到兄弟手的钱就这么飘走了，不由劝道。
  顾尧还是摇了摇头，“就算不拿信誉说事儿，在镇上开食铺哪是那么容易的。”
  李庆的大脑袋有些想不通，但也没再说啥，用别人的方子挣钱也确实不好。
  ……
  戚莳在家里把昨儿的羊肉剁碎，打算蒸屉羊肉粉丝包子吃，一早就来找他闲聊的李淼在旁边给他打下手。
  “我昨儿和阿凌去镇上，瞧见有卖小炉子的，上面放着一砂锅，听说还能打个小铁锅放上，炒菜啥的挺方便的。”李淼道。
  “小炉子？”
  “是啊，镇上新出来的物件儿，看着小，价儿可不便宜，一套下来也就要三百多文。”李淼唏嘘道，本来他还挺想买的，一看这价儿，直接就歇了心思。